包菜凉拌菜的家常做法大全图解(包菜凉拌菜的家常做法大全图解图片)
包菜凉拌菜的家常做法大全图解图片
先把包菜改刀切成菱形块。然后放盘中加入适量的清水,清洗干净备用。准备一根胡萝卜洗干净檫成丝。在再切适当的葱花和蒜末。放入碗中备用。
再加点干辣椒段,加入一勺辣椒粉,一勺白芝麻增香,淋入烧好的热油,激发出香味,搅拌均匀。再加一勺盐,一勺鸡精,两。勺生抽,两勺生醋。
一勺蚝油搅拌均匀放一盘备用。锅中烧开水,加入一勺盐,少许的食用油,把包菜加进来,焯水两分钟。再把胡萝卜也加进来,放到凉水中过凉再捞出。
挤干多余的水分放入大盆中。把调好的料汁也加进来。再放点花生米和香菜。搅拌均匀就可以装盘了,一道美味的凉拌包菜就做好了。
吃起来清脆爽口,开胃。又解腻,做法也是非常简单,好吃又下饭。
包菜凉拌菜的做法大全集
食材:香葱,粉丝,包菜丝,拍蒜子,小米椒
做法:粉丝选用龙口粉丝,一定要用冷水泡,这个是关键,包菜切成丝
1、然后净锅上火放入少许色拉油,先把蒜子和小米椒在锅中炒出香味
2、再放入包菜丝在锅中翻炒均匀,加入食用盐和生抽调味
3、等包菜炒至6成热的时候放入粉丝煸炒均匀,但是这个时候需要记住,火力一定要开小火不能用大火,大火非常容易粘锅
4、等粉丝炒至透亮的时候,加入少许蒸鱼豉油调味,增加一些鲜味,翻炒均匀就可以出锅了
包菜凉拌菜的家常做法大全图解图片高清
先将圆白菜用手撕成小块,用清水反复淘洗干净,然后用漏瓢沥干水,置干于盒内,加适量食盐腌制5分钟,再挤干盐水置了盘内,加适量白糖,鹅把腿(当地一种类似于葱蒜的调味植物,很香可口的)切寸节,加入食盐腌制两分钟后挤出水份,与白菜块混合均匀,加入适量白醋,少许红油,花椒粉,味精少许,这样即可去除其生味了,而且非常可口,宜于佐酒,下饭。亲们可试一下。
包菜凉拌怎样做好吃
1、小包菜一棵切片。
2、将包菜切丝,洗净。
3、放入锅中,加入1000克水,少量的盐煮,这是之后的效果。
4、准备葱、辣椒、蒜泥。
5、锅中水沸腾,即将包菜捞起备用。
6、锅中放油烧沸。建议香油和麻油的配比是8:2。
7、将辣椒、蒜泥、葱放入装有包菜丝的盆中。
8、淋上沸腾的植物油。
9、搅拌均匀,盛盘即可食用。
包菜另一种好吃的做法,凉拌包菜,绝对清凉爽口
主料:甘蓝菜600克
辅料:黄瓜100克,西芹30克,香蕉100克,苹果200克
调料:盐3克,胡椒粉2克,柠檬汁30克,色拉酱150克
甘蓝沙拉的做法:
1. 把甘蓝洗净掰开,放到冷水中泡20~30分钟,变脆后捞出
2. 控水分,切成丝
3. 黄瓜洗净,切丝
4. 芹菜择去筋,洗净,切丝
5. 香蕉去皮切片
6. 苹果去核切丝
7. 将切好的蔬菜和水果放在盆里,撒上盐和胡椒粉,淋上柠檬汁,浇上马乃司少司即可食用
包菜凉拌方法
主料:甘蓝菜600克
辅料:黄瓜100克,西芹30克,香蕉100克,苹果200克
调料:盐3克,胡椒粉2克,柠檬汁30克,色拉酱150克
甘蓝沙拉的做法:
1. 把甘蓝洗净掰开,放到冷水中泡20~30分钟,变脆后捞出
2. 控水分,切成丝
3. 黄瓜洗净,切丝
4. 芹菜择去筋,洗净,切丝
5. 香蕉去皮切片
6. 苹果去核切丝
7. 将切好的蔬菜和水果放在盆里,撒上盐和胡椒粉,淋上柠檬汁,浇上马乃司少司即可食用
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