红豆的做法大全家常简单做法(红豆的做法大全家常简单做法图片)

红豆的做法大全家常简单做法图片

红豆可以熬汤，做红豆馅，做红豆面包。

红豆的各种做法大全

食材：红小豆，面粉500g，水，白糖，酵母5g。

把准备好的红小豆，提前泡一上夜。放蒸锅蒸熟备用。

碗中加入五克酵母粉，温水化开，倒入500克面粉里。加入一勺白糖，加水和成面团醒发。

小豆蒸熟后，放入白糖搅拌均匀。

把发好的面做成若干相同的剂子，像包包子一样包上红小豆。用擀面杖擀成长条卷起。

做成长条形馒头坯子，上锅蒸15分钟即可。

红豆做法大全图解

1.红豆适量，清洗干净浸泡一晚上

2.放入电饭煲，红豆和水的比例是1：1.5左右，按两次蒸米饭模式，大概40分钟左右。

3.蒸好的红豆一粒粒的，水份正好吸收完。

4.轻轻一碾，就可捏碎，又面又软的，红豆就做好了。

5.开始准备煮好的红豆，炼乳，牛奶，冰糖或者红糖。

6.把红豆，牛奶，冰糖，炼乳全部倒入奶锅中。

7.大火煮开后转小火，注意搅动，防止粘锅。

8.小火煮五分钟后关火。

红豆的做法有哪些

大红豆做好吃家常做法

1、首先准备200g红豆，清洗干净之后，多加一点清水，浸泡1夜，这样更容易煮熟。天气比较热的地方，可以放冰箱冷藏浸泡，以免把红豆泡馊。

2、泡好的红豆滤掉水分，倒入锅中，加入2倍的清水，大火烧开，转小火慢煮，煮到红豆粒轻轻一捏，可以捏扁即可，大约需要20分钟。红豆不用煮得太熟，尽量保证红豆的完整性，不要煮开花，这样成品会更好看。

3、红豆煮熟后，捞出控干水分，加入3勺白糖，搅拌均匀，白糖可以根据个人口味添加。这一步做好的就是蜜红豆，蜜红豆吃法多样，可以直接吃，做糖水、面包、点心等。

4、往做好的蜜红豆中，再分次少量加入糯米粉，搅拌到红豆沙都裹上一层粉，再少加一点煮红豆的汤，搅拌成黏糊糊、可以用筷子挑起来的状态。没有糯米粉的也可以用面粉，但成品没有糯米粉做的红豆糕好吃。

5、模具中铺上油纸，方便脱模。倒入红豆糊，用铲子抹平整。

6、冷水上锅，水开计时，蒸20分钟，蒸好后取出冷却。，刚做好的红豆糕会有点黏，冷却之后就不黏了。

7、冷却后再脱模，切成小块就可以开吃了。简单营养又好吃的红豆糕就做好了，软糯香甜，咬一口满满的都是红豆，真的非常好吃，吃了一块想吃第二块。

做法简单零难度，营养又好吃

红豆的好吃又简单的做法

红豆提前一天泡发，泡好的红豆倒入高压锅中，加白糖，水刚没过红豆，中火上汽压二十五分钟，出锅淋入蜂蜜即可