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土豆炒西红柿青椒的做法大全家常(土豆西红柿青椒怎么炒好吃)

2023-03-19 21:50:06饮食小常识1

土豆西红柿青椒怎么炒好吃

炒土豆能不能放西红柿,看你怎么吃啊。如果是炒土豆丝儿,那当然可以放了。放了西红柿的土豆丝儿再炒都不会绵软,有西红柿的酸味儿的加持,会保持清脆爽嫩的口感。当然炒土豆片也可以放西红柿。但是要是烧制土豆块就不建议了,土豆块在翻炒的时候不建议加入西红柿,土豆块吃的是土豆的面面的口感,加了西红柿会影响这个口感。

土豆西红柿青椒怎么炒好吃又简单

步骤 1

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所有材料洗净 西红柿比较小,我用了两个

步骤 2

西红柿水烫去皮切条 土豆去皮切条,热水汆一下 青椒去蒂去芯,切丝

步骤 3

热油 先下青椒丝 再下土豆条 再下西红柿 西红柿炒出汁 放点盐 出锅

土豆,西红柿,青椒怎么炒才好吃?

可以。

但是不能同时下锅。我吃过这道菜,土豆要先过油。油热后先炒西红柿再放青椒,然后放入炸过的土豆一起翻炒。起锅前盖上盖稍微闷一下,味道不错的!

土豆青椒西红柿叫什么菜

食材用料

土豆 2个相克食物

茄子 3个相克食物

盐 适量

生抽 少许

玉米油 适量

大蒜 两瓣相克食物

花椒粉 少许

辣椒 一个相克食物

蚝油 少许

地三鲜的做法

1.蔬菜洗净。

2.茄子,土豆和辣椒都切成滚刀块,大蒜切片。

3.锅内放油烧至五成热,放入土豆块炸制。

4.当土豆块表面鼓胀起来,并漂浮在油面上,呈金黄色就炸熟了。

5.捞出沥干油分。

6.油再烧热,放入茄子块炸制。

7.炸金黄色后捞出沥干油分。

8.锅内留底油,放入蒜片爆香。

9.将三种蔬菜放入煸炒片刻。

10.放入调料调味。

11.翻炒均匀即可出锅。

12.成品图。

西红柿青椒炒土豆丝的家常做法

主料

马铃薯丁400g

 柿子椒300g

西红柿300g

辅料

调和油适量

 食盐适量

十三香适量 

鸡精适量

做法

步骤1

青椒切片,番茄切块,土豆切片备用。

步骤2

热锅倒油下青椒炒香

步骤3

倒入土豆片翻炒

步骤4

土豆炒匀后加入番茄丁

步骤5

翻炒出汁水,放盐,十三香和鸡精

炒熟,即可出锅。

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