茵陈麦饭的家常做法窍门(茵陈麦饭图片)

茵陈麦饭图片

白蒿洗净，绝对要多洗几次。

第二步，切菜，不要切的太小，一寸左右就可以了。

第三步，搅拌面粉，里面加盐，调料，让面粉全部糊住白蒿，不要太多，要不然等会蒸出来会干，影响口感。

第四步，上蒸笼，蒸上30分钟。

第五步，蒸出来之后，把麦饭放进盆里，再次上盐，不要放太多，前面已经放过了，辣椒面，蒜泥放上。

第六步，烧油，泼上去，搅拌，尽量搅拌的散一些。好了。

茵陈麦芽今日靓汤

柳麦芽又叫柳蒿芽、柳蒿菜、水蒿、白蒿。

俗话说“千里不同风，百里不同俗”，不同的地方有不同的叫法，它长得和艾草十分相似，不过叶片比艾草更长更绿，和柳叶也比较相似，而且多长在柳树之下，所以顾名思义被叫做柳蒿。

 柳麦芽是一种野菜，是北方特有的，清香似艾草，但是与艾草又不一样，它有着自己独特的性质，柳麦芽的主茎部分粗壮，而且植株光滑，它在嫩茎芽时，主茎和叶柄是紫褐色的；而艾草主茎也很粗壮，但是全株都有绒毛，在嫩茎芽时，主茎和叶柄呈紫色的；另外二者的生长区域也不相同，柳麦芽和柳树是相依相偎地，而艾草则是广泛的生长着。

茵陈蒿麦饭的做法

米米蒿又叫米蒿蒿，是早春时节的一种野菜。细如青蒿，常生长在麦田或空闲地。二月二，龙抬头。当大多野菜才刚刚萌发，米米蒿正嫩绿，秀色可餐。用开水将米米蒿焯烫后，挤掉水分，切碎和面揉匀，做成菜面，筋瓤适宜、清香可口。

米米蒿也可拌上面下锅蒸，做成麦饭

茵陈蒸麦饭多长时间就熟了

蒸熟的茵陈冷冻保存起来是可以的

我们把茵陈蒸熟了以后，先要让它在自然环境中凉透了我们照一层塑料袋，把它包裹起来，在外面套一层塑料袋系好，然后就可以把它放到冰箱里冷冻了，在未来想吃的时候直接取出来，稍微蒸一下就可以吃了，口感都没什么变化

怎样做茵陈麦饭

陕西大肉麦饭一般蒸三十分钟至四十五分钟之间。麦饭是陕西一种地方特色小吃，食材可以用槐花，芹菜叶子，白蒿，荠荠菜等作为主材，配以少量面粉蒸制。有人喜欢肉食，制作过程中加一些肉一同蒸制就是大肉麦饭。如果用压力锅三十分钟即可蒸好，用普通的锅需四十五分钟可蒸熟。

茵陈蒸的麦饭可以给小孩吃吗

主料:

茵陈适量

白面适量

玉米面适量

蒜苗适量

辅料:

盐适量

鸡精适量

蒜苗麦饭的正宗做法步骤:

1.蒜苗洗净，茵陈洗净控水。

2.茵陈用白面和玉米面1:1拌到每个苗苗上都均匀占上一层面粉。

3.开水蒸5分钟。

4.蒜苗切段。

5.蒸熟后取出茵陈，稍抖开。

6.锅中放油烧热，放入蒜苗炒片刻。

7.放入茵陈和盐，翻炒。

8.炒至所有的茵陈都松散了放鸡精，关火盛出。