萝卜米饭做法大全家常做法图解(萝卜米饭做法大全家常做法图解视频)

萝卜米饭做法大全家常做法图解视频

白萝卜好

白萝卜炖煮比较好，因为它的口感比较清淡一些，这样在吃的时候就不容易辣口。尤其是把白萝卜切成丝，加入香醋和白糖腌一下，口感是非常清脆好吃的。而绿萝卜就不可以凉拌，口感非常辣，所以平时做萝卜丸子，炒萝卜，红烧萝卜等这种烹饪方式的时候可以选用青萝卜，这样能够有效地去除它的辣味。

萝卜饭的做法大全

糠心的萝卜可以先用清水洗净，再将萝卜切成小块，放入干净的碗中加入少许盐、料酒，根据个人口味可以添加蒜苗等调料，然后加入适量清水，放入电饭锅中，煮熟后即可调入酱油调味食用。此外，还可以拌饭、焖饭、炒饭等都可以做出很好的美食，也是糠心的萝卜好吃的来源。

萝卜米饭图片大全

主料

白萝卜300g，剩米饭1小碗

辅料

油适量，盐适量，

葱适量，玉米淀粉适量

五香粉适量，胡椒粉适量

鸡蛋1个，生抽少许

步骤

1. 猪肉洗净，切碎备用，也可以不加猪肉，做一个素炸萝卜丝丸子，也超级好吃；

2. 白萝卜淡盐水中浸泡10分钟，反复清洗干净，用擦丝器擦成丝，加点盐，腌制10分钟左右，攥掉水分备用；

3. 猪肉馅加点生抽、蚝油、盐（少许，萝卜丝有咸度）五香粉、胡椒粉、葱花搅拌均匀，打入一个鸡蛋，搅拌均匀

4. 加入攥掉水分的白萝卜丝，搅拌均匀，然后加入剩米饭，搅拌均匀；

5. 加入适量的淀粉搅拌均匀，使之粘稠；

6. 所有食材搅拌均匀后就可以入锅炸丸子了；

7. 锅中加入适量的油，中温加热至七成热，用小勺舀一勺一个丸子下入油锅中，也可以带上一次性手套用手挤出大小均匀的丸子；

8. 注意用筷子搅动，让丸子均匀受热，中火炸至金黄即可；

9. 锅中加入适量的油，中温加热至七成热，用小勺舀一勺一个丸子下入油锅中，也可以带上一次性手套用手挤出大小均匀的丸子；

10. 用筷子搅动，让丸子均匀受热，中火炸至金黄即可。

萝卜蒸米饭怎么做

最简单的胡萝卜香肠焖饭的做法

第一步把胡萝卜洗净切成丁状

把香肠基本煮熟切成片状

把胡萝卜放入锅中炒成七八分熟，适当放入盐巴。

香肠加入胡萝卜，一起翻炒几下铲起

然后把炒好的胡萝卜香肠倒进蒸好的米饭里，将其拌匀，再闷五六分钟左右，即好！

萝卜米饭的做法大全家常

1、大米150克、红萝卜1根、麦豆80克，食盐4克、葱头1个、清水适量、猪肉100克、玉米油20毫升。

2、做法：首先将大米，麦豆用水泡30分。

3、萝卜洋葱猪肉都切好备用。铸铁锅烧热以后加入玉米油。

4、下猪肉煸炒，猪肉变色以后加入葱头。

5、葱头煸炒透明了就下入红萝卜煸炒到红萝卜稍微有点变软。

6、加入盐，将泡好的大米，麦豆倒进。加入清水稍微比米高一点点。

7、开锅以后盖上盖子小火焖制。等到水耗干了，米饭熟了翻拌均匀就可以出锅了，盛入碗中开吃。

萝卜米饭做法大全家常做法图解视频教学

用料胡萝卜 1根白萝卜 半根火腿 1块五常大米 1杯糯米 1/3杯葱 2根

懒人@萝卜焖饭的做法步骤

步骤 1

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大米糯米洗净，表面铺一层胡萝卜白萝卜葱，中间放火腿，加水盖过萝卜即可。

步骤 2

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煮好饭直接开吃，火腿可以再利用，例如熬汤。

步骤 3

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煮饭用了半根胡萝卜，多的半根刚好和火腿熬汤，加几块里脊肉，加水用砂锅熬开，再小火慢炖1小时，萝卜尤其好吃。

步骤 4

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里脊肉也好吃，切块的时候可以稍微锤一下煮后更嫩。

萝卜焖米饭怎么做好吃

1.食材切丁；葱姜切末备用

2.白萝卜焯水后，不过凉水，捞出备用

3.锅中放油，放入五花肉丁，煸出猪油，再放入豆腐干丁，豆腐干被猪油略煎黄后，放入葱姜末炒香，将2小勺甜面酱，提前用料酒澥开，倒入锅中，淋上少许香油，炒匀

4.倒入白萝卜，注入清水，与萝卜持平，调入盐；鸡精；糖；倒入米饭，小火焖2-3分钟。

5.焖饭期间，可以铲一铲，避免巴锅，见锅中无汁时，撒入葱末，用老抽调色后出锅