面包三明治的家常做法窍门(面包三明治怎么做好吃)
面包三明治怎么做好吃
三明治和面包的区别有很多。区别在于:面包。是由面粉加酵母发酵而成。三明治是在面包的基础上加蔬菜、肉类、芝士等。面包跟三明治比起来,三明治更有营养。三明治分数搭配更有营养。从口感上面包的口感偏低于三明治。三明治的口感仅次于面包。
面包片三明治的做法
芝士三明治
原料:芝士、面包片、沙拉、洋葱圈、西红柿片、酸黄瓜片、生菜、煎鸡蛋。
做法步骤:
第1步、准备自己喜好的芝士、沙拉酱
第2步、沙拉酱均匀抹到面包片上
第3步、把准备好的芝士片铺平到涂抹好沙拉酱的面包片上
第4步、煎鸡蛋放到芝士片上
第5步、再拿一片双面都抹好沙拉酱的面包片放到煎鸡蛋上边
第6步、放些生菜
第7步、放些西红柿片、洋葱片、酸黄瓜片(可随自己喜好任意搭配)
第8步、再放一片火腿片
第9步、最后再放一片面包片,一个芝士三明治做好了。
怎样做面包三明治
1.不要使用刚出炉的面包
由于刚出炉的面包,还含有很多水分,所以,很难切割。此外,风味也不佳。尤其是吐司类的面包,出炉后过了一段时间,内部的质地会变得更结实,漂亮。
2.将材料的水份确实沥干
莴苣、蕃茄、小黄瓜等蔬菜,要用厨房纸巾等,先将水分沥干。就会渗透到面包里,而让面包吃起来湿湿软软。
3.先在面包与材料间,涂抹上一层油脂
如果要用到新鲜蔬菜或水分较多的料时,可以先在面包的内面涂抹上奶油或人造奶油等油脂。此外,如果使用芥末奶油,因为芥末具有抑制细菌繁殖的功效,所以,对于保持食物的卫生也很有帮助。
制作新鲜三明治的小诀窍
在三明治出炉后,稍微过了一段时间再制作。因为,刚出炉的面包,里面还有残留的水蒸气。所以,在这样的状态下就会切得扭曲变形,或厚度不均。另外,使用蔬菜来制作三明治的夹料时,如果没有将水份沥干,就会做成湿湿黏黏的三明治。
若是使用加热过的馅料,也要完全冷却后再用,才不会让面包变和湿黏。而且,在面包与夹料间,先涂抹上奶油、人造奶油或美奶滋等,可以有效避免这样的状况产生。
如果要用油炸或一般的菜肴来当做夹料时,也得先等到完成冷却后,再夹到面包里。
面包三明治的家常做法抖音
用料
原味切片吐司
4片丘比沙拉酱 适量鸡蛋 1个培根火腿 4片蒙牛芝士奶酪片 1片生菜 一片
冷餐三明治💋(超详细步骤)的做法步骤
步骤 1
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用平底锅,把鸡蛋煎好,放凉备用
步骤 2
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切片吐司平铺开
步骤 3
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挤上沙拉酱
步骤 4
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第一层把鸡蛋放上,然后再扣上一片吐司,挤点沙拉酱
步骤 5
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第二层放上培根和芝士片,再扣上一层土司,再挤点沙拉酱
步骤 6
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最后一层放上生菜,再把最后一层土司放上
步骤 7
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从中间切开,就欧啦
步骤 8
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面包三明治怎么做好吃视频
有很多种材料。
如:肉松三明治
主料:牛角面包,本来不是三明治常用的面包材料,但它独特的外形、微咸的味道,绝对适合发挥你的创意。
配料:肉松、鸡蛋、沙拉酱。
做法:
1.鸡蛋煮熟切片。
2.牛角面包在烤面包机中略烤一下后横切两半。
3.每片面包先涂一层沙拉,然后铺上一层肉松,最后加入鸡蛋即可。
面包三明治的家常做法
做普通的三明治一般不用烤,如果想吃香一点的,才烤。
一般是3片方包一份的 咸的切片方包 3片(去面包店有的买) 火腿片2片(可以自己买回来切,切好的都有的买)
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