家常葱花豆腐的做法大全(葱花豆腐的家常做法大全图解)

葱花豆腐的家常做法大全图解

食材明细

豆腐、葱、大蒜、盐、鸡精、酱油各适量

1、豆腐切块，葱切葱花，大蒜剁碎

2、锅烧热油，下入干辣椒煸炒

3、接着下葱花

4、下豆腐中火煸炒

5、豆腐炒热后，加入酱油，盐，鸡精，加入一汤匙清水，小炖一分钟，这样豆腐很入味，很嫩，如果有青蒜，可以放几根

6、放入蒜末，一滴香油，出锅

7、拌饭很美味的，微辣口味，喜欢吃辣的可以多放几个辣椒即可

葱花炒豆腐怎么炒好吃

主料

老豆腐1块、油白菜6棵、葱1段、姜1小块、蒜4瓣

辅料

油少许、蚝油1勺、盐少许、五香粉少许

油白菜炒豆腐的做法步骤

1.老豆腐1块，大头油菜6棵，葱姜蒜适量。

2.豆腐切小块。

3.焯水去腥味。

4.油菜摘洗干净。

5.准备好所有食材。

6.平底锅加热加点油炒香葱姜蒜。

7.加油菜翻炒。

8.加盐加五香粉翻炒均匀盛出。

9.另起锅炒香葱姜蒜。

10.加入豆腐翻炒。

11.加1勺蚝油炒香。

12.加盐加五香粉和刚才炒油菜出的汤，炒均靠干。

13.用炒好的油菜摆盘，盛出炒豆腐摆在油菜上摆的漂亮些就完成了。

葱花炒豆腐的家常做法窍门

用料

豆腐200克，洋葱2个，葱，青椒，花椒，油，盐，生抽各适量

做法

1/8 准备豆腐一块。

2/8 洋葱切丝。

3/8 青椒也切块。

4/8 锅里放油，将豆腐切片下锅煎至两面金黄，

5/8 锅里倒少许油，爆香葱花、花椒。

6/8 下洋葱丝，滴少许生抽翻炒。

7/8 炒至断生后倒入煎好的豆腐加适量盐。

8/8 再放入青椒翻炒片刻即可。

葱花豆腐汤的家常做法

千叶豆腐 1块油 10克盐，白胡椒，鸡精 适量克鸡蛋 2个豆腐皮 1张金针菇 1把香菜，荆芥 一把面筋 2个西红柿 2个红薯淀粉，或者玉米淀粉 4勺千叶豆腐汤的做法步骤步骤 1食材准备好步骤 2西红柿打十字花刀，热水浇烫去皮步骤 3所需食材全部切碎豆腐皮切细丝，金针菇对半切开，还有一样食材，就是红薯淀粉步骤 44勺红薯粉，两颗鸡蛋放点盐加香油打撒步骤 5热锅放油放入西红柿碎炒软出水，放一点西红柿酱，加水步骤 6所以食材放入锅内，大火煮开，放入盐，鸡精，白胡椒，，步骤 7放完调料，水开放入调开的红薯粉浆，边倒边搅，煮开倒入鸡蛋液，淋汤边搅散，最后放入香菜，荆芥香油，就可以出锅了

葱花烧豆腐怎么做

需要焯水,这样会使豆腐去除豆腥味,豆腐有韧性,不容易碎,也干净卫生。主料

五花肉适量

老豆腐适量

葱适量

姜适量

冰糖适量

辅料

盐适量

油适量

料酒适量

酱油适量

老抽适量

水适量

八角适量

桂皮适量

红烧肉炖豆腐的做法步骤：

1.五花肉洗净切块焯水备用

2.豆腐葱姜备用

3.大料备用

4.锅中入油放冰糖炒糖色

5.放入肉块翻炒片刻，加入葱姜八角桂皮

6.放入老抽，酱油，料酒炒香

7.加水把火煮沸转小火慢炖半个小时

8.加入焯水后的豆腐一起炖煮二十分钟

9.煮锅加盐调味即可

10.上桌前撒入葱花。

葱花拌豆腐作品

用料：面条1份、葱3根、香油1勺、生抽1.5勺、盐适量、蒜适量、醋半勺。

步骤1、水开后下面，煮到自己喜欢的软硬程度后捞面。

步骤 2、在等水开和煮面期间就可以来做调料。

步骤 3、把煮好的面捞起来放碗里。

步骤 4、浇去面汤，搅拌。

步骤 5、完成咯。