奶油芝士家常做法(奶油芝士最简单的吃法)

奶油芝士最简单的吃法

原料：

吐司3片

淡奶油45克

芝士片2片

糖10克

黄油20克

牛奶25克

做法：

1

牛奶、淡奶油、糖、黄油用160度的温度来煮至沸腾，煮的时候要不断搅拌，

2

加入芝士片边煮边搅拌，防止糊底，煮至稍微浓稠就可以了，

3

不要煮得时间太久，稍微流动速度这慢就可以关火了，放凉以后会更加的浓稠，

4

吐司片准备好，摆放在烤盘上，把芝士糊平铺到吐司上，

5

烤箱预热，上下火，180度，长帝这款烤箱完成预热后，会有提示音，

6

中层180度烤15分钟左右，具体的时间要根据芝士烤的程度来决定，当表面的芝士慢慢鼓起来，形成大气泡，且颜色呈焦黄色，即可出炉

奶油芝士怎么做好吃

一、巧克力芝士蛋糕

原料：奶油芝士300g、黑巧克力50g、鸡蛋2个、鲜奶油200ml、糖50g、低粉30g、可可粉1大匙

做法

1.奶油芝士放至室温。黑巧克力切碎。烤箱预热１７０度。

2.将锅内放入鲜奶油与切碎的黑巧克力，小火加热。不可沸腾。加热后用木勺搅拌至顺滑。

3.将奶油芝士放入搅拌盆内，用打蛋器拌匀，再加入砂糖搅拌至没有颗粒。

4.鸡蛋打散，分次加入３中，混合均匀。

5.将２，过筛后的低粉，可可粉，分别加入４中。拌匀。

6.入模具，烤箱１７０度４０分钟左右。烤好后从模具中取出放凉。

奶油芝士的用法

步骤/方式1

用料:奶油奶酪 250克，淡奶油 200克，柠檬汁 3滴，鸡蛋 2个，糖粉 50克，玉米淀粉 20克

找个干净无水的打蛋盆，250克奶油奶酪加50克糖粉，用打蛋器打至顺滑

步骤/方式2

打好奶油奶酪里加一个全鸡蛋和一个蛋黄（蛋白分离不用）在加几滴柠檬汁，搅拌均匀。

步骤/方式3

加入200克淡奶油或者酸奶/纯牛奶180克，翻拌均匀

步骤/方式4

筛入20克玉米淀粉（生粉）翻拌均匀

步骤/方式5

烤盘铺上硅油纸方便脱模，这时可以预热烤箱了

步骤/方式6

奶酪糊倒入模具然后轻震两下去气泡

步骤/方式7

放入烤箱中层上下火先120度烤40分钟，在转160度烤10分钟。（温度时间要根据自家烤箱脾气做适当调整）

步骤/方式8

烤箱设定时间快到的时候观察一下，蛋糕表面上色差不多了就可以关掉了。烤好后取出放凉，在放到冰箱冷藏一两个小时左右。

步骤/方式9

冷藏过后取出脱模，即可食用了。

步骤/方式10

超浓郁超香的，奶油芝士完成。

奶油芝士最简单的吃法视频

除奶油芝士以外的所有材料，混合均匀，过筛，加入奶锅小火煮，不停搅拌，煮至停止搅拌会鼓起大的气泡，关火。

步骤 2

加入奶油芝士，搅拌至顺滑，坐入凉水降温，装入裱花袋备用。

奶油芝士最简单吃法大全集

可以做奶油奶酪司康饼，具体做法如下。 主料：低粉100g? 辅料：奶油奶酪60g、糖粉30g、黄油30g、牛奶30g、泡打粉3g 步骤一：将低粉、糖粉、泡打粉混合后过筛。

步骤二：往混合好的面粉中放入软化的奶油奶酪搓成屑状。

步骤三：放入软化的黄油搓成屑状。

步骤四：一点点加入牛奶，拌到无干粉状，捏成团即可。

步骤五：放入拌好的面团。

步骤六：将面团压成2厘米厚的面饼，用模具压出饼状。

步骤七：把做好的饼坯放入铺了油纸的烤盘中（这里用的是不沾烤盘，所以没铺油纸），表面刷上一层蛋液。

步骤八：烤箱180度预热，放中层，烤15－20分钟即可。

步骤九：做好的奶油奶酪司康饼。

奶油芝士怎么吃最简单

1、原料：白葡萄酒50ml、白胡椒粉1茶匙（5克）、盐1.5茶匙（约8克）、黄油20克、淡奶油200ml、芝士丝（马苏里拉cheese）80克。

2、当龙虾的温度降下来之后，用手将龙虾的两只钳子掰下来，然后将龙虾平放在案板上，用刀尖叉进龙虾头和身体的连接部位，顺着头的方向对半切开，把刀拔出后，叉入头和身体的连接部位，顺着尾巴的方向对半切开，然后只取出身体里的龙虾肉，头部所有的东西都扔掉不要，冲洗干净，保留好完整的龙虾壳。

3、接着将龙虾钳子从关节部位掰开，留下钳爪，后面的关节不要。用手将小钳爪壳拽下来，使虾肉和壳分离。再用砍刀从大钳子根部的1/3处敲开钳壳，取出钳肉备用。

4、将取出的虾肉切成2cm长的块备用。口蘑洗净横竖各切一刀，分成四瓣，洋葱和大蒜去皮，全部切成碎末。

5、锅中倒入黄油，用中小火加热，将黄油溶化后，放入洋葱蒜末，小火炒香后，放入蘑菇，中火炒出水份后，烹入白葡萄酒，待酒精挥发后，倒入淡奶油，并且调入盐，胡椒粉，中火煮至浓稠(约5分钟)，奶油蘑菇汁就做好了。

6、将保留完整的虾壳放到铺有锡纸的烤盘上，把切好的龙虾肉填到虾壳里面，浇上蘑菇奶油汁，最后在上面撒入芝士丝，放入烤箱中层，用180度的温度，烤至表面金黄色即可食用。

奶油芝士食谱

1. 芝士隔水软化搅拌顺滑，加入细砂糖拌匀。

　　2. 分三次加入蛋黄拌匀。

　　3. 加入酸奶拌匀。

　　4. 再加入柠檬汁拌匀。

　　5. 鲜奶油加入糖打至五六分发。

　　6. 再把打发的鲜奶油加入到步骤4中。

　　7. 过筛加入低粉，搅拌至顺滑无颗粒状。

　　8. 蛋白加入细砂糖打至湿性至干性状态。

　　9. 先将三分之一的打发蛋白加入到芝士糊中拌匀。

　　10. 最后再将剩余的蛋白加入到芝士糊中，搅拌均匀。

　　11. 八寸的模具底部，和四周都围上一层油纸。再把拌好的芝士糊倒入模具中，轻震几次。

　　12. 烤箱中下层，150度，水浴法，烤一小时左右。