莲藕炒香菇肉片的做法大全家常(香菇莲藕炒肉丁)

香菇莲藕炒肉丁

可以啊，推荐做法：韭菜香菇炒鸡蛋主料韭菜(适量)鸡蛋(适量)调料香菇(适量)盐(适量)厨具炒锅

1 将韭菜洗净，控水切成段

2 香菇洗净切成片

3 鸡蛋打散，倒入油锅炒定型

4 再将香菇放入炒至一下

5 放入韭菜，加盐，快速翻炒，起锅

6 装盘小窍门：1.韭菜不易在锅中炒的时间长，容易出水2.无论用韭菜做菜还是做包子，饺子馅都不要加味精，否者会掩盖韭菜的鲜香味韭菜香菇鸡蛋饺子用料主料韭菜300g香菇100g鸡蛋2个调料食盐5g葱适量姜10g生抽3ml芝麻油10ml粉条（干）50g五香粉5g水200ml韭菜香菇饺子的做法1.准备好材料韭菜个香菇洗净。2.鸡蛋打散后放锅中炒熟。3.香菇和粉条放水中烫2分钟后取出，切碎，鸡蛋切碎。4.韭菜切碎后先放油拌匀。5.再放入切碎的香菇鸡蛋等。6.放入葱姜，五香粉生抽拌匀。7.最后放入盐。8.搅拌均匀即成馅料。9.面粉加水揉成光滑的面团，醒30分钟。10.搓成长条后切成小剂子。11.擀成饺子皮后放入馅料。12.捏紧包好。13.锅中烧热水，放入饺子煮熟。14.装入盘中即可享用。

香菇莲藕炒肉丁的做法

原料：猪肉、糯米、胡萝卜、鲜香菇、莲藕、大葱、姜、调味料。

第1步、准备食材，去皮洗净待用！选(偏瘦一点的五花肉)。 糯米洗净用水浸泡

第2步、猪肉剁碎！

第3步、藕，胡萝卜，香菇，葱，姜切末（泡好的糯米沥水）

第4步、拌馅：找个大碗把准备好的食材放进去(猪肉末，胡萝卜末，藕末，香菇末，葱姜末)。调料:盐2勺，蚝油2勺，香油2勺，鸡蛋清1个，料酒3勺，水芡粉少许，胡椒粉少许。顺时针搅拌均匀！

第5步、一定要顺时针搅拌，可以多搅拌一下，直到肉馅上劲，这样肉馅更Q。静置备用……

第6步、取一勺猪肉馅放手心搓圆。放在糯米上滚一圈。

第7步、滚好糯米的肉丸，在用手搓一下定型。

第8步、上火开水蒸25分钟，蒸好后可以关火焖3分钟开锅盖。

第9步、香喷喷的肉丸子就可以出锅了。

第10步、装盘即可(可以撒点葱花或者其他东西在上面点缀一下)

莲藕香菇肉能一起吃吗

能，鱼腥草偏有清热利尿消炎功效，莲藕也凉性食物。

在冬天虚寒体质不宜多吃。

香菇莲藕炒肉片

用料

莲藕 一个

胡萝卜 多半根

西芹 一把

黑木耳 若干小把

香菇 8朵

土鸡蛋 4个

盐 适量

蚝油 2勺

十三香 2勺

花椒油 适量

香油 适量

做法步骤

1、莲藕、西芹、胡萝卜擦丝切碎，放少许盐静等十分钟，把三种食材分别用手挤干水份，黑木耳香菇切碎，鸡蛋炒碎放入器皿。

2、先放花椒油，香油，十三香，蚝油，香油，搅拌均匀，最后包饺子之前再放盐，这样不容易出水。

3、醒好的面团揉长条切成剂子擀成饺子皮，包上馅，水开放入饺子煮熟即可出锅。

香菇莲藕炒肉丁怎么做

制作原料

主料：莲藕(300克)、猪里脊肉(150克)。

辅料：香菇（干）(40克)、红辣椒(30克)。

调料：大葱(5克)、江米酒(10克)、醋(2克)、淀粉(玉米)(10克)、酱油(8克)、

莲藕炒肉

植物油(30克)。

制作工艺

1.猪里脊肉洗净，切片；

2.肉片放入碗中加米酒、水淀粉、酱油抓拌，腌制片刻；

3.莲藕去皮，洗净，切丝，放入清水碗中加少许醋浸泡；

4.香菇洗净泡软去蒂；

5.葱洗净切段；

6.红辣椒洗净，切丝；

7.锅烧热至五成热，加入30克油烧热，放入猪肉片翻炒至半熟，盛起；

8.锅中余油加热，爆香葱段，放入香菇及藕丝、红辣椒丝炒匀；

9.加入酱油、米酒及适量水，改小火焖煮至入味，再加入猪肉片炒熟即可

香菇莲藕猪肉

主料

猪瘦肉200g

辅料

油适量，盐适量，芸豆角适量，黑木耳适量，冬笋适量，鸡蛋适量，淀粉适量，料酒适量，酱油适量，香醋适量，胡椒粉适量，香油适量

做法步骤

1.准备好原料。

2.瘦肉切成肉片，用鸡蛋液、淀粉上浆。

3.木耳浸泡回软洗净，撕成小片，冬笋切片。

4.芸豆角切成卧刀片。

5.肉片用温油滑油，捞出备用。

6.芸豆角煸炒至断生。

7.放入木耳、冬笋，加高汤烧沸。

8.放入肉片，加盐、料酒、胡椒粉、酱油、香醋继续烧沸。

9.用水淀粉勾芡，淋香油即可开吃。

香菇莲藕瘦肉的做法

主料:

脊骨2块

莲藕400g

香菇8-10个

辅料:

盐适量

香菜一小把

生姜一小块

1. 脊骨买回来后用清水浸泡出血水。

2. 香菇提前半天泡发。

3. 莲藕，生姜洗净。

4. 姜用刀身拍松。

5. 莲藕切成滚刀。

6. 把洗净的泡发好的香菇，生姜，莲藕放入电高压锅内。

7. 脊骨洗净后也放入，并把泡发香菇的水沉淀后加入，不够再补充清水，一次性加足。最后盖上盖子，设置骨头汤，大概半小时左右就好了

藕片香菇炒肉

芹菜藕丁木耳香菇猪肉饺子 十全大好吃饺子🥟的做法步骤

步骤 1

首先调味菜和芹菜 木耳 藕 香菇都打碎 肉是在超市让阿姨搅碎的

步骤 2

然后根据我提供的 把调料都放进去 因为做的比较多 要给爸妈送一些 所以3斤肉用筷子很麻烦 我上手搅拌的 全部搅拌均匀后 用筷子顺时针一直打圈 直到肉上劲就可以啦

步骤 3

开始包饺子啦

步骤 4

包了160多个 一下午忙呵

步骤 5

包的时候就觉得很香 脑海里在想吃起来一定很美味

步骤 6

水煮的～家里人吃 肉馅一定要足 一个顶俩

步骤 7

水煎饺 又脆又香 （忘记撒灵魂芝麻）

步骤 8

第二次吃 有撒灵魂芝麻 味道赞不绝口 包了160多个 放急冻冷冻好 送去给爸妈 老爸老妈对我竖起大拇指👍🏻。 （旁边是我做的🦐虾丸海带汤）

步骤 9

看这肉馅 蔬菜与肉的完美搭配 营养均衡 你也动手试试吧