豆腐番茄鸡蛋饼的做法大全家常做法视频(豆腐番茄鸡蛋怎么做好吃)

豆腐番茄鸡蛋怎么做好吃

1/6 食材大集合

2/6 小白菜洗净切段、番茄切片、豆腐切小块、鸡蛋打散

3/6 ~5量米杯水滚，先放入调味料里的盐，再放番茄和豆腐煮滚一两分钟

4/6 再将小白菜放入

5/6 再度滚时倒入蛋汁，以耐热筷子搅动一下即可关火洒葱花

6/6 食用前再滴麻油和胡椒粉

豆腐番茄鸡蛋怎么做好吃又简单

西红柿黄瓜炒鸡蛋的做法步骤

1.西红柿、黄瓜洗净切片待用。

2.鸡蛋3个入碗中打散。

3.青椒、葱、姜切片。

4.炒锅放油，先下入鸡蛋炒散，盛出备用。

5.炒锅另加油，先用小火爆香葱姜。

6.下入西红柿和黄瓜片翻炒。

7.把青椒倒入，继续炒匀。

8.把炒好的鸡蛋倒入，分散炒开。此时可加入适量盐和白糖。

9.因为鸡蛋本身已有鲜味，就无需再另加味精了。西红柿的汁水被炒出来，将黄瓜和鸡蛋均匀包裹后，即可出锅了。

10.炒好了，装盘。

豆腐番茄鸡蛋怎么做好吃窍门

1、第一，西红柿一个大个的，洗净，放在案板上。切成小块。豆腐，需要200克，切成小丁块。一起放入大容器里。

2、第二，磕入两个鸡蛋就可以了，加一点盐，用筷子搅拌一下。尽量让食材混合在一起。

3、第三，开火，把锅烧得热一点，放油，要比平时炒菜多一点油，继续加热。

4、第四，看到锅内的油也热了，就把和好的食材一下倒进锅里，稍停一会，再去翻炒。

5、第五，看到锅底稍微凝固，就可以翻炒了，会颠勺的直接可以颠一下，用铲子摁摁，尽量让食材平一些。

6、第六，加热，看到锅底部分一面发黄，再翻过来，继续加热，看到锅底的另一面又黄了，就可以关火了。

番茄豆腐鸡蛋汤的功效与作用

西红柿可以和豆腐一起煮，没有任何问题，他们也是没有任何相克的因素在里面的，西红柿可以每天多吃一些，既保证了大量的维c，又不会过多的摄入热量，另外豆制品含钙量比较高，平时可以多吃一些，对于身体补钙具有很大的好处，想要身体健康就要多吃一些新鲜的蔬菜和水果以及含钙量比较高的食物

豆腐番茄鸡蛋怎么做好吃,豆腐加鸡蛋和茄子怎么做

主料

豆腐500g

茄子300g

白菜苗300g

辅料

油适量 盐适量 洋葱适量 姜末适量 生抽适量 高汤适量 醋适量 香油适量

白菜苗茄丁烧豆腐的做法

1

豆腐茄子切小丁，白菜苗清洗干净。洋葱姜切碎

2

油锅内爆香洋葱姜末

3放入茄丁炒匀

4

放入豆腐丁炒匀

5

加适量水水滚起后放生抽

6放肉末高汤

7放盐

8

等茄子熟啦放白菜苗

9

滚起后放醋淋上香油即可