腌萝卜寿司的做法大全家常(做寿司的萝卜条怎么腌)

做寿司的萝卜条怎么腌

用白萝卜代替                                     1、把准备好的白萝卜用清水洗净，记得不要去皮，洗好以后把它切成自己需要的长条状，放在一小盆中，加入适量的食用盐腌制。

2、腌制一个小时以后，萝卜就会出很多水，这时把腌出的来水倒掉，再把萝卜条挤一下，去掉水分。再加入适量的糖调匀腌制一小时，再次去掉水分。

3、把去掉水分以后的萝卜条放在盆中，再把生抽、白糖和白醋以及纯净水放在一起调匀，得到料汁，然后倒入到处理好的萝卜条中，盖个盖子，把盆子放在阴凉处腌制。

4、五六天以后自己腌制的寿司萝卜条就能入味腌好，做寿司时从盆中取出去掉水分直接使用即可。

寿司里的萝卜条怎么腌制的

韩国酱萝卜条主料：白萝卜辅料：纯净水调料：白糖、食盐、生抽、白醋韩国酱萝卜做法：

1、白萝卜半根、大概2斤左右重。

2、萝卜不要去皮、带皮才会爽脆，洗刷干净切成薄片。

3、萝卜片用小半汤匙细盐，拌匀腌半个小时，让它出水。

4、等待半小时过后，萝卜出了很多水，这时候把水倒出，挤干。

5、再放小半汤匙白糖，拌匀腌半小时，挤干水分。

6、出好水的萝卜片里，放7汤匙左右的生抽，2汤匙白糖，1.5汤匙白醋，7汤匙左右的纯净水，拌匀。

7、调料汁的量要跟萝卜齐平，萝卜可以基本都泡在汁里面为准。

8、放好调料汁可以尝下味道，自己再调节下。

9、然后盖上盖子，放冰箱冷藏腌制两天左右，即可取出食用。

做寿司的腌萝卜条在哪买

       寿司里面萝卜黄条叫大根，实际上是用白萝卜腌制而成的，因为萝卜的日语汉字就是大根。大根茎纯白色，密封腌渍、发酵后呈现自然的微黄色。见光后褐化。为了保色一般在未褐变前会加色素。

       寿司是日本的一种传统的风味美食，通常我们在吃寿司的时候常常会发现里面有一些酸酸甜甜的黄条，口感也非常的脆。

做寿司的萝卜条怎么腌制

做寿司的萝卜条，叫做胡萝卜条，胡萝卜里边含有的，纤维素很多，对人体健康很重要

寿司用的萝卜条怎么做

在超市买的寿司萝卜条一般都是用真空包装好的，一般都是开袋即食的，所以不用洗，直接使用就可以了，当然啦，如果你觉得这样的萝卜条不干净，也可以用清水洗一下，不过这样可能会把萝卜表面上的味道冲掉一些，味道变得淡，但并不妨碍食用

做寿司的萝卜条怎么做

答:寿司萝卜剩余了怎么办（煎鸡蛋饼）。

配料：

寿司萝卜 2条、鸡蛋 2个、鱼籽 适量、花生油 1茶匙

烹饪步骤：

1.寿司萝卜切丁

2.鸡蛋，萝卜，鱼籽全部放入碗中

3.打均匀

4.煎锅下油，油热倒入蛋液

5.小火慢煎凝固，

6.倒入在粘板上切块

7.装盘即可

寿司腌萝卜条的做法窍门

主料：紫菜6张，寿司米1杯，洋火腿条、腌萝卜条、黄瓜条各6条，鸡蛋1只

配料：醋1汤匙，盐1/4茶匙

做法：

1.米洗净，加水，用电饭煲煮成熟饭，取出拌入调味料。

2.烧热油三汤匙，倒入打匀的蛋液，以慢火煎成蛋皮，取出平均切成六条。[美食中国]

3.将紫菜铺平放在寿司席上，放入米饭，用勺抹平，再放上黄瓜、腌萝卜、火腿、蛋，将紫菜卷起，再用寿司席卷好，切件供食。

备注：

卷寿司卷时，紫菜要按直纹卷起，否则紫菜容易裂开，破坏外观。

切寿司时，要在刀上先涂些醋，再把刀垂直、用力均匀地一刀切断。

做寿司卷宜使用寿司米，因为寿司米黏性料强，这样做好的寿司卷会较美观和不易松散。