西红柿玉米粒的家常做法大全(西红柿玉米怎么做好吃)

西红柿玉米怎么做好吃

食材

番茄（1个（约150克）

鸡蛋（2个）

紫菜、荆芥叶（20克）

盐、胡椒粉（各适量）

玉米淡粉（20克）

香油、味精（各适量）

步骤1、准备食材：番茄1个，鸡蛋2个，紫菜和荆芥各约20克。

步骤2、将番茄用开水烫一下，再放在冷水中泡一下，然后去皮。

步骤3、将番茄切成碎块。

步骤4、将汤锅放入水（两大碗），开火，将切好的番茄放入水中。煮沸。

步骤5、将玉米淀粉，用水调制均匀，待锅中番茄煮沸3分钟后，倒入锅中搅拌均匀。

步骤6、将鸡蛋打在碗中，搅拌均匀，倒入锅中，搅拌均匀。

步骤7、将盐、胡椒、紫菜、荆芥叶放在锅中，搅拌均匀。关火。

步骤8、关火后，放味精、香油。喜欢酸的朋友，食用时可以放点醋，味道更鲜美。

西红柿玉米汤的做法窍门

番茄忌廉汤、玉米浓汤、菠菜忌廉汤、鸡丝奶油汤等等很多种， 先把奶油汤做出来是基础，做法： 洋葱半个切成粒，越细越好。

取忌廉加热， 忌廉就是做奶油蛋糕外面那层奶油，罐装的，没打脬之前很实在， 用不了多少。 加热的同时加些黄油一起。加热后放洋葱粒进去炒至发香， 再加面粉一起炒，注意搅匀，面粉不要一堆一下就放进去， 要一点一点加，炒至糊壮。

对了，这中间火很重要，用中火， 根据情况适当压小。

然后加水，如果想让汤更美味可以加鸡高汤， 如果嫌费事可以加兑了鸡精的水。

水不能加多了， 不能做成中式的羹汤，要比那个稠很多，保持浆糊的程度比较合适， 如果太稀就表示水放多了，面粉放少了，这时再加面粉也可以。

然后再加忌廉或是牛奶，让奶油的香味更浓郁。 在烹饪的过程中要注意一直不停的搅拌，防止烧糊了。

最后用盐和黑胡椒调味。这里注意，一定要用黑胡椒， 它可以说是西菜调料品中的灵魂，许多菜都离不了它， 如果没有也千万不要用白胡椒来代替，那是完全不同的两个味。 以上是忌廉汤的基汤，如果要做成蘑菇忌廉汤， 那就要先把蘑菇朵切片，不要蒂。用忌廉先炒熟备用， 待基汤做好后再加入汤里一起加热。 而蒂可以切成很细的粒与洋葱一起炒，做在基汤里。

忌廉鸡茸蘑菇汤只需在蘑菇忌廉汤基础上加入鸡茸(鸡肉粒)就可以了. 如果是番茄忌廉汤，就要先把番茄去皮，并用搅拌机把它打碎， 待基汤做好后把打碎的番茄酱放进去再加热一下就可以了。

菠菜忌廉汤做法相同。

玉米浓汤最简单， 基汤做好后直接把罐装玉米放进去加热一下就可以了， 如果想让玉米的香味更浓些可取少许玉米用搅拌机打碎混在基汤里。

西红柿玉米怎么做好吃视频

做法如下：1.鲜玉米剥下来，放入锅中，加入适量的水，开火煮

2.黄小米取出备用

3.西红柿热水烫一下剥皮，切碎

4.锅里的水少开后，倒入黄小米，翻搅一下

5.等锅里的水再次烧开后，盖上锅盖儿，加上高压阀，继续煮，保持中火即可

6.15分钟后关火，放置15分钟后，装碗

西红柿玉米怎么做好吃又简单

玉米西红柿丁（番茄又叫番茄）

番茄玉米是一道以番茄、玉米等为主要食材制作的美食。

做法：

1.将玉米粒剥下来洗净备用；番茄洗净切成丁，葱两要切末

2.锅内油热后下玉米粒为出香味（油温不要太高）

3.将玉米炒到约七八成熟时，下番茄丁一起翻炒

4.最后加盐，白糖调味，撒葱末就可以出锅了

5.装盘，酸酸甜甜的味道哦。

西红柿加玉米有什么功效

番茄玉米汁主要会有减肥去脂和健脾养胃的益处。制作：将2个番茄洗净后切块放入榨汁机中，加入200ml温水榨成番茄浓汁，然后将所有浓汁倒入煮开的水中，可以根据自身需求添加稀释的水量。煮开后放入半个玉米的玉米粒，要将玉米粒完全煮熟后即可出锅饮用。如果觉得味道太酸不合适，可以稍微加点砂糖调味，切忌不可过量。