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豆腐黄瓜炒鸡蛋的做法大全家常菜(黄瓜和豆腐鸡蛋能一块儿炒吗)

2023-03-27 17:00:11饮食小常识1

黄瓜和豆腐鸡蛋能一块儿炒吗

黄瓜2根

鸡蛋3个

豆腐130克

辅料

葱姜蒜适量

盐1勺

食用油适量

鸡精1小勺

步骤1

黄瓜洗净切成菱形片。

步骤2

准备葱花姜末和蒜片。

步骤3

鸡蛋打散。

步骤4

豆腐切成条,入油锅煎至两面金黄。

步骤5

鸡蛋入油锅炒熟盛出来。

步骤6

另起锅倒油,放葱花蒜片姜末炒出香味。

步骤7

放黄瓜、盐炒匀,放入鸡蛋,加鸡精炒匀出锅。

步骤8

营养丰富味道鲜美。

黄瓜和豆腐鸡蛋能一块儿炒吗视频

早餐最合适炒的菜,黄瓜炒鸡蛋,酸辣土豆丝,炒莲菜,豆芽炒豆腐,这些菜不油不腻。还非常有营养既能补蛋白,又能补钙,营养丰富。

黄瓜和豆腐鸡蛋能一块儿炒吗宝宝

星期一

  早餐:食谱(原料/量) 馒头夹炒鸡蛋(馒头30克,鸡蛋50克)江米小枣粥(江米20克,枣3克)小西红柿(30克)。

  早点:食谱/量 牛奶(200克)。

  午餐:食谱(原料/量) 米饭(大米55克)番茄肉片(猪肉30克,黄瓜40克,胡萝卜10克,番茄5克)鲜蘑豆腐(鲜蘑菇10克,豆腐30克,油菜20克)虾皮小白菜汤(虾皮1克,小白菜5克)。

  午点:食谱(原料/量) 芦柑(100克)桃酥(10克)冰糖煮梨水(200克)

  晚餐:食谱(原料/量) 炒饼(烙饼60克,猪肉30克,胡萝卜15克,圆白菜40克,豆腐干10克)玉米羹(玉米5克,鸡蛋25克,青豆5克)星期二 早餐:食谱(原料/量) 面包夹香肠(面包30克,香肠50克)西红柿面片汤(面片10克,鸡蛋25克)梨(20克)

  星期二

  早点:食谱/量 牛奶(200克)

  午餐:食谱(原料/量) 羊肉水饺(面粉60克,羊肉35克,胡萝卜10克,西葫芦70克,豆腐干10克)老玉米(80克)饺子原汤午点:食谱(原料/量) 香蕉(100克)松子仁(10克)橘皮冰糖水(200克)

  晚餐:食谱(原料/量) 什锦炒饭(大米50克,豌豆10克,豆腐干10克,胡萝卜20克,火腿肠25克,鸡蛋25克,黄瓜20克)绿豆糕(30克)虾皮香菜汤(虾皮1克,香菜1克)星期三 早餐:食谱(原料/量) 鸡蛋饼(面粉10克,鸡蛋50克)菠菜疙瘩汤(面粉10克,菠菜10克,香菜2克)西瓜(20克)

  星期三

  早点:食谱/量 牛奶(200克)

  午餐:食谱(原料/量) 米饭(大米55克)红烧带鱼(带鱼60克)鸡蛋炒西红柿(鸡蛋30克,西红柿50克)豆腐条蛋汤(豆腐5克,鸡蛋5克)

  午点:食谱(原料/量) 苹果(100克)芝麻糖(10克)百合冰糖水(200克)

  晚餐:食谱(原料/量) 肉饼(面粉60克,猪肉40克,大葱15克)拌小菜(白菜花15克,绿菜花15克)二米粥(江米15克,黑米10克,糖5克)星期四 早餐:食谱(原料/量) 麻酱火烧(50克)酱牛肉(50克)玉米面粥(玉米面15克)苹果(20克)

  星期四

  早点:食谱/量 牛奶(200克)

  午餐:食谱(原料/量) 猪肉茴香包(面粉50克,猪肉30克,茴香50克)素鸡(10克)红小豆枣粥(红小豆5克,大米15克,小枣5克)

  午点:食谱(原料/量) 哈密瓜(100克)大榛子(10克)白萝卜冰糖水(200克)

  晚餐:食谱(原料/量) 二米饭(大米30克,小米25克)叉烧排骨(排骨60克)鸡蛋炒莴笋(鸡蛋40克,莴笋70克,胡萝卜10克,豆腐干10克)虾皮菠菜汤(虾皮1克,菠菜5克)星期五 早餐:食谱(原料/量) 豆沙包(50克)煮鸡蛋(鸡蛋50克)大米粥(大米15克)腐竹拌芹菜(30克)

  星期五

  早点:食谱/量 牛奶(200克)

  午餐:食谱(原料/量) 米饭(大米55克)油焖大虾(大虾50克,黄瓜50克,胡萝卜10克,青豆5克)鸡蛋炒油菜(鸡蛋15克,油菜30克)番茄蛋花汤(番茄、鸡蛋各3克)

  午点:食谱(原料/量) 梨(100克)山楂片(10克)银耳冰糖水(200克)

  晚餐:食谱(原料/量) 什锦发糕(面粉30克,玉米面20克,果脯20克)红烧鸡翅中(鸡翅中50克)粉丝炒洋白菜(粉丝5克,圆白菜60克,胡萝卜10克,黑木耳1克,肉末10克)黄瓜丝蛋汤(黄瓜5克,鸡蛋5克)星期六 早餐:食谱(原料/量) 小包子(50克)煮鸡蛋(鸡蛋50克)八宝粥(30克)桃(50克)

  星期六

  早点:食谱/量 牛奶(200克)

  午餐:食谱(原料/量) 米饭(大米55克)木须肉(猪肉30克,黄瓜40克,胡萝卜10克,木耳1克)番茄菜花(番茄酱5克,鸡蛋10克,菜花30克)虾皮小白菜汤(虾皮1克,小白菜5克)

  午点:食谱(原料/量) 葡萄(100克)江米条(10克)冰糖煮梨水(200克)

  晚餐:食谱(原料/量) 鸡蛋西红柿面(面条60克,猪肉20克,鸡蛋15克,西红柿40克,豆腐干10克,菠菜10克)拌小菜(黄瓜20克,豆芽5克)星期日 早餐:食谱(原料/量) 油条(50克)煮鸡蛋(鸡蛋50克)面片汤(面片10克,鸡蛋5克,菠菜10克)草莓(20克)

  星期天

  早点:食谱/量 牛奶(200克)

  午餐:食谱(原料/量) 米饭(大米60克)炸鸡排(鸡肉50克)鸡蛋炒黄瓜片(鸡蛋10克,胡萝卜10克,黄瓜50克,豆腐干10克)虾皮生菜汤(虾皮1克,生菜5克)

  午点:食谱(原料/量) 黄河密瓜(100克)松子仁(10克)橘皮冰糖水(200克)

  晚餐:食谱(原料/量) 水饺(面粉60克,猪肉30克,鸡蛋10克,豆腐干10克,胡萝卜40克)牛舌饼(30克)饺子原汤注:每天平均摄入能量占80%,剩下的20%需要回家补充。

黄瓜豆腐鸡蛋可以一起炒吗

用料主料毛豆腐300g 黄瓜300g调料食盐 适量调和油 适量黄瓜炒豆腐的做法:1.准备好豆腐切块2.黄瓜切片备用3.锅内倒入油4.油热后倒入葱姜煸炒一下,炒出葱香味来5.先把豆腐炒一下再盛出来6.锅内继续倒入油7.然后开始炒黄瓜8.黄瓜炒一会儿后把豆腐倒入9.翻炒一下就好了。

黄瓜鸡蛋豆腐能一起炒吗

工具/原料

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豆腐1块 黄瓜1根 鸡蛋3个 紫菜适量 小葱适量 盐4g 鸡精3g 香菜适量 清水适量 胡椒粉适量 淀粉适量 香油适量

方法/步骤

1/4分步阅读

把豆腐切成小块装入碗中,加入开水浸泡;黄瓜切成丝装盘;紫菜撕碎;小葱、香菜切碎备用。

2/4

把鸡蛋打入碗中搅散;锅中加入油,油热后加入葱爆香,再加入适量水。

3/4

再倒入豆腐、紫菜大火烧开。

4/4

加入盐、鸡精、胡椒粉搅匀;水烧开后加入水淀粉煮至汤汁粘稠加入黄瓜丝,最后淋上鸡蛋液和香油,撒上香菜即可。

黄瓜鸡蛋豆腐咋做好吃

黄瓜豆腐炒肉片,里面的豆腐可以换成豆腐干就最好了。1做法:豆腐干切成条,黄瓜切片,瘦肉切片用盐油酱油生粉腌制备用。

2锅里放油烧热,放姜片爆一下,放入瘦肉,快速翻炒,倒入豆腐干炒一分钟,再倒入黄瓜片炒一分钟,加盐鸡精蚝油生抽调味,3关火装盘。

豆腐黄瓜鸡蛋能在一块儿吃吗

原料:内脂豆腐、泡嫩海带、淡干虾皮、鸡蛋、鸡汤、玉米淀粉、生姜、香菜、白胡椒粉、盐。

做法步骤:

第1步、5g玉米淀粉加适量的水化开。鸡汤一碗,泡发的嫩海带,鸡蛋一个加一小勺水。内酯豆腐切小丁。香菜切末。淡干虾皮一小勺,生姜两片。

第2步、锅中加入鸡汤一碗,另外再加两碗水,下姜片和虾皮。

第3步、加入白胡椒粉。

第4步、加入少量盐。

第5步、锅开后下内脂豆腐。

第6步、接着下入泡发的嫩海带煮开。

第7步、缓慢加入水淀粉。水淀粉易沉淀,加入时要提前搅拌。

第8步、锅开后,一手转圈缓缓倒入蛋液,另一手用勺子稍搅动。

第9步、关火,加香菜末。康宁锅保温性能不错,关火后还会开一会。

第10步、滴几滴香油,搅拌均匀。最后尝尝汤味酌情加盐。

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