雪莲花瘦肉汤的家常做法(雪莲花煲汤放什么材料)
雪莲花煲汤放什么材料
雪莲果排骨汤 主料 排骨400克 雪莲果1个 胡萝卜1根 辅料 料酒 4克 盐 5克 水 3碗 雪莲果排骨汤的做法 1. 排骨 2. 加入锅里 3. 倒入料酒 4. 煮成这样 5. 然后洗干净倒入锅里加入水 6. 加入葱姜 7. 大火煮开 8. 然后转到炖锅里炖2个小时 9. 胡萝卜及雪莲去皮切块 10. 排骨炖2小时后加放胡萝及雪莲果然后在炖2小时 11. 出锅前加入盐搅拌 12. 这是做好的
雪莲花可以煲汤吗和什么一起煲汤
天山雪莲煲汤的做法:
一、准备原材料:干冰山雪莲10克,乌骨鸡1只,姜、盐、植物油适当。
二具体作法:
1、先将干的冰山雪莲放进流动性水中清洗一会,控干水预留。
2、乌骨鸡去内脏器官,切割成块状预留。
3、提前准备稍大的炖锅,放进乌骨鸡、冰山雪莲,生姜切成片、食用盐少量,再加适当的冷水。
4、将炖锅水浴,水开后文火慢炖2小时就可以了。
雪莲花煲什么汤好
用料
猪骨 300克
红萝卜 1根
雪莲果 1个
花生 20g
姜 适量
盐 适量
雪莲红萝卜猪骨汤的做法步骤
步骤 1
同时放入骨头和姜片 冷水飞水,去除血水和肉腥味
步骤 2
清洗花生
步骤 3
红萝卜和雪莲果削皮,切块
步骤 4
放入猪骨、红萝卜、雪莲果、花生、姜片, 加入适量的水
步骤 5
大火煮沸,转小火慢煮90分钟
步骤 6
加入适量的盐,出锅即可
雪莲花煲汤放什么材料好
雪莲炖煮鸡肉或排骨来煲汤,是一道冬令滋补的佳肴
1、雪莲乌鸡汤
原料:雪莲20克、乌鸡1只,葱、姜、盐、糖、味精、食用油各适量
做法:锅中热油后,下葱、姜炒出香味,再加盐、糖,放入乌鸡、雪莲,加入清水,大火烧开后转文火炖大约45分钟即可,出锅后吃肉喝汤。
功效:适用于调理肠胃、平衡内分泌、除火祛斑,能有效改善身体状态,增强体质。
2、雪莲花酒
原料:雪莲15克、枸杞10克、红花10克、白酒2500毫升
做法:将所有材料和白酒一起放入大的酒瓶内,密封浸泡15日之后即可饮用。每日早晚各饮一次,每次10-20毫升为宜。
功效:祛湿止痛,对风湿及类风湿性关节炎、肩周炎、老年性腰腿痛有疗效。
3、雪莲牛筋汤
原料:牛蹄筋100克,雪莲、鸡冠花、香菇各10克,火腿15克,生姜、葱花、料酒、食盐各适量
做法:将牛筋泡软洗净,切成段,再放入蒸碗中;将雪莲花和鸡冠花放在牛筋四周,摆上香菇和火腿片,加入生姜、葱花、料酒、食盐,上笼蒸大约3小时左右即可食用。
功效:活血化淤、通络止通,适用于气滞血淤引起的头痛。
4、雪莲乳鸽煲
原料:雪莲10克、枸杞10克、肉苁蓉10克、山药150克、乳鸽1只,葱段、姜丝、料酒
盐各适量
做法:锅中烧热油,放入山药翻炒至变金黄色,出锅待用;乳鸽切小块,肉苁蓉用热水泡软后切成片;将乳鸽、肉苁蓉、枸杞、山药一同放入砂锅中,加清水、料酒、葱段和盐,用小火炖约20分钟即可食用。
功效:补肾益精、养肝明目、抗衰老。
5、雪莲羊肉汤
原料:雪莲30克、黄羊肉100克,葱花、姜末、胡椒粉、食盐各适量
做法:将雪莲花洗净;羊肉洗净后切成块,用沸水煮约5-10分钟,取出用冷水浸泡去掉膻味;锅中烧开水,放入羊肉和雪莲花,煮至羊肉变熟后,加入葱花、姜末、胡椒粉、食盐调味,煮开后即可食用。
功效:健脾温肾,可适用于肾虚阳痿。
上述雪莲的六种常见吃法,值得注意的是孕妇忌服,它具有促进子宫收缩作用,慎服!
雪莲花炖汤花可以吃吗
汤炖好了快起锅的最后五分钟再下。
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