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鸡蛋披萨的做法家常做法大全图解(鸡蛋披萨图片)

2023-03-28 17:40:06饮食小常识1

鸡蛋披萨图片

食材

披萨饼底 1个

火腿肠 1个

鸡蛋 1个

披萨酱 适量

方法/步骤

1、火腿肠切片,鸡蛋打散。饼底先刷一层披萨酱,摆好外圈火腿肠。再刷一层披萨酱,然后从火腿肠围成的小圈里倒蛋液。最后撒一点点盐。

2、烤箱预热,220℃烤15分钟。大家自己控制哈,烤到饼周围微焦即可。

鸡蛋披萨怎么做

鸡蛋沙拉 难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右 主料: 鸡蛋 2个 草莓 2个 牛油果 一个 沙拉酱 适量 做法步骤: 1. 鸡蛋煮熟切开2边 2. 轻轻挖出蛋黄 3. 水果和蛋黄切小丁 4. 填入到蛋黄的位置 5. 挤上沙拉酱即可 6. 美味完成

鸡蛋披萨图片高清

做水果披萨不可以用鸡蛋代替芝士,因为芝士是咸香的,而鸡蛋的味道比较腥,做出来的水果披萨不好吃,特别是水果配鸡蛋的话,味道会非常奇怪,所以想要做披萨的话还是建议去买一下芝士,没有芝士的披萨不是很好吃,这是我个人的观点,所以做水果披萨不可以用鸡蛋代替芝士。

鸡蛋披萨的做法窍门

没有。披萨的具体用料及做法如下:

材料:

披萨皮:高筋面粉250g(用普通面粉就可以),酵母4g,黄油15g,奶粉一小勺,盐少许,温水125ML(40度左右)

披萨汁:番茄沙司,少许盐,少许糖,黑胡椒粉,少许水兑成

其他主料:口蘑,菠萝(现在正好有新鲜的),火腿肠,鲜虾,芝士

做法:

1.酵母溶于温水中静置5分钟,充分融化。

2.融好的酵母水慢慢的倒入面粉中充分搅匀,揉成有光滑的面团。

3.加入黄油和少许的盐,继续揉,揉至黄油和盐完全吸收,面团光滑且弹性。

4.把面团放入容器,盖上保鲜膜,放入微波炉开始第一次发酵40分钟(微波炉内放置一碗热 水,帮助面团更好的发酵)。发酵的时间来制作披萨汁。

5.取少量的黄油倒入锅内加热化开,加入切碎的洋葱,炒匀。

6.倒入拌好的酱炒匀(番茄沙司,少许盐,少许糖,黑胡椒粉,少许水兑成),熬好披萨汁。

7.此时面团也已发酵好,拿出来,把面团轻轻的挤压一会,擀成面饼,铺在烤盘上并用牙签叉孔(为了更好的透气)。

8.放入烤箱进行第二次发酵30分钟(烤箱里放一碗热水)。

9.准备主料。

10.饼皮发酵完毕,涂上披萨汁,把主料均匀地铺在饼皮上。

11.烤箱预热,将披萨放在烤盘中分别放入烤箱,250度烤11分钟。

12.出炉以后再洒上100g切丝的芝士,再入烤箱烤5分钟。

13.烤好后晾凉即可食用。

鸡蛋酱披萨

配料:鸡蛋 牛奶 糖 盐 比萨酱

大白菜比萨的做法:

1.发一块面(方法随你)。面和水的比例为2:1,可以加入牛奶,一小茶勺糖,半小茶勺盐,一个鸡蛋。

2.擀成面饼放烤盘,厚薄也随你,刷上比萨酱,或者自己用碎番茄,柿椒,糖,盐,蒜,醋烧制。

3.象凉拌白菜一样把白菜拌一下,铺在面饼上。要是叶子在烤比萨的中间加入,要是梆子就铺好一起烤制。

4.洒上奶酪。

5.230度,烤制20分钟之后出炉。

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