豆腐减肥菜谱大全家常菜做法大全集(豆腐减脂餐做法窍门)

豆腐减脂餐做法窍门

可以直接吃的。

内酯豆腐是采用用葡萄糖酸和一些内酯凝固剂，加入大豆，然后混合之后打磨成的浆水凝固而产生的一种豆腐，可以直接食用。

豆腐减肥餐怎么做

减肥吃法1——酸辣魔芋豆腐

食材：

魔芋豆腐一块、泡萝卜适量、泡椒适量、葱2棵、蒜1颗、花椒面少许

做法：

1.准备好食材

2.蒜切片

3.泡菜类切丝、葱切小段

4.魔芋豆腐切粗条

5.魔芋放入沸水锅中焯水一分钟

6.捞出沥干水分

7.锅内倒入适量的油

8.油烧八分热放蒜片爆香

9.放入魔芋豆腐翻炒至水份收干

10.倒入泡菜丝翻炒出香味

11.最后加入盐、鸡精、葱段炒匀就可以了

豆腐减肥法食谱

晚上吃

在减脂的过程当中，晚上最好是少吃豆腐，绝大多数情况下多吃许多含纤维素的蔬菜比较好，也可以多吃水果，同时留意不要暴饮暴食，在晚上吃晚饭以后也不能够马上睡午觉，需要有适当的运动锻练，如果要节食必须要压制饮食，同时适当的增强活动量才可以有协助。

豆腐减肥食谱做法大全

一、小白菜豆腐汤

主料：小白菜100克 盐适量 豆腐100克 色拉油适量 鲜虾仁50克 火腿肠适量 虾皮适量 姜适量 蒜片适量

制作工艺：

1、将小白菜洗净，略焯一下水，沥干水分，切成段，备用

2、将豆腐切成块;火腿肠切成粒;姜切成末

3、炒锅注油烧热，加入姜末、蒜片、火腿肠粒和虾皮

4、锅中放入豆腐块，加适量水煮开

5、加入小白菜段和鲜虾仁，加盖煮开，待虾仁熟透，加入盐调味即可

6、小贴士：这是一款营养丰富的瘦身汤

二、白菜豆腐汤

主料：豆腐300克 小白菜100克 鸡蛋2个

辅料：葱1根 姜1小块 盐3克 鸡精3克 植物油适量

制作工艺：

1、将鸡蛋打入碗中，加入少许盐后搅打均匀

2、豆腐切成小块，小白菜洗净后掰成小段

3、锅中加入适量的植物油烧热，倒入蛋液炒熟，用铲子打散成小块

4、倒入一大碗清水煮沸，放入豆腐、姜片和葱段，煮约3分钟

5、加适量的盐、鸡精调味，煮至小白菜断生即可

三、葱豉豆腐汤

主料：豆腐4块 淡豆豉20克 葱白2根 清水适量。

制作工艺：

1、将淡豆豉洗净，葱白洗净拍扁切断

2、把豆腐略煎，然后放入淡豆豉，加清水适量，大火煮沸后，转小火煮约半小时

3、放入葱白，待飘出葱的香气，调味后即可饮用

四、海带豆腐汤

主料：嫩豆腐1块 海带结100g 白蘑菇50g

辅料：干虾米10g 浓缩鸡汁1大勺 鸡粉少许

制作工艺：

1、将所需食材准备好。豆腐冲洗一下，切成5厘米见方的小块;海带结洗净，切成菱形片状;白蘑菇洗净，切片

2、锅中加入适量的水烧开，加入一大勺浓缩鸡汁，搅拌均匀

3、放入切好的豆腐块，大火烧开后转小火，放入海带片

4、加入洗净沥干水分的干虾米，再加入白蘑菇片，搅拌均匀

5、用中火煮3分钟，最后加入适量鸡粉调味即可

五、翡翠豆腐汤

主料：豆腐150克 油菜心100克 鲜贝50克 葱末、姜末各5克

辅料：料酒10克 精盐、鸡精各3克 湿淀粉2克 鸡清汤700克

制作工艺：

1、将豆腐切成1厘米厚、3厘米见方的片。油菜心掰开，洗净，沥净水。鲜贝洗净，沥净水，用料酒5克、精盐0.5克、湿淀粉拌匀入味上浆

2、锅内放入鸡清汤、余下的料酒、葱末、姜末烧开，下入豆腐片、精盐烧开，煮透

3、下入油菜心、鲜贝烧开，撇净浮沫，煮至鲜贝断生，加鸡精，出锅装碗即成

豆腐减脂餐做法窍门视频

豆腐可以采用水煮的方式吃，这样不仅营养同时还具有减肥作用。豆腐的主要成分为蛋白质、矿物质、水分，是一种高蛋白低热量的食物，在减肥期间吃这一类食物对减肥有辅助作用。

豆腐减脂餐做法窍门图片

其实不高豆腐干是减肥瘦身者们不可缺少的食材，每100克仅含72卡路里的热量，由此可见豆腐干的热量是比较低的。

但是以豆腐为原料制成的各种煎炸豆制品，如炸豆腐，经过油炸处理后热量就会翻好几倍呢，可高达386卡，也就是说，一块炸豆腐大概25克，就已经接近100卡热量了。所以说，想要减肥的朋友们，千万不要吃炸豆腐食品。豆腐干热量还是比较低的，因此可以适当的食用一些。合理吃豆腐干是不会胖的，豆腐是高营养，高矿物质低脂肪的减肥食品，丰富的蛋白质有利于增加体质和增加饱腹感，有利于减肥!黄豆本身含钙量不是特别高每100克黄豆中含钙大约191毫克，而且含有较多植酸，钙的吸收利用率比较低

豆腐如何做减肥

减肥期间是可以吃豆腐的，但是使用豆腐减肥是没有一点科学依据的，也是达不到减肥的效果，如果过度的吃豆腐就有可能会产生营养不良，对身体也会造成一些危害，最好可以通过科学的方法合理的减肥，比如可以控制饮食，但是也要保持一日三餐的营养均衡，尽量不要吃过多高脂肪高热量的食品。