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辣炒鱼丸的做法大全家常炒菜(辣炒鱼丸的做法视频)

2023-03-29 15:10:07饮食小常识1

辣炒鱼丸的做法视频

1,准备好鱼丸、小青菜、青椒、红椒等食材,鱼丸解冻,青椒红椒切块或切丁。

2,在锅中放入鱼丸,炒时加水,炒熟即可。待水煮开后加入小青菜即可出锅装盘。

辣炒鱼丸的做法视频教程

原料:

鸭血、适量

墨鱼丸、适量

豆腐皮、适量

辅料

盐、少许

姜末、几片

蒜蓉、几瓣

胡椒粉、少许

鸡精、少许

陈醋、少许

香葱、半段

香油、少许

水淀粉、适量

酱油。少许

做法步骤:

第1步、炒锅加适量开水,放入鸭血丝、墨鱼丸、豆腐皮切成的丝。

第2步、放入姜末、蒜蓉。

第3步、放入盐、胡椒粉。

第4步、放少许酱油(提色)。

第5步、放少许鸡精提鲜。

第6步、淋适量水淀粉,使汤稍显粘稠。

第7步、淋上陈醋,放入香葱。

第8步、盛入汤碗中,淋少许香油。酸辣爽口,非常开胃。

辣炒鱼丸图片大全

材料:鱼丸、辣椒、胡萝卜、油、葱、姜、十三香、蚝油、酱油、鸡精、孜然、芝麻。

做法步骤:

1、准备好食材;

2、将胡萝卜、 青椒、 鱼丸、改刀;

3、锅里倒入适量油,葱姜干椒爆锅;

4、放入锅里适量孜然、 十三香编炒;

5、倒入青椒、 胡萝卜片翻炒;

6、倒入鱼丸翻炒,加少许耗油 、酱油,(鱼丸有滋味)翻炒均匀上色,加入适量鸡精调味,出锅,撒适量芝麻

辣椒炒鱼丸的做法大全家常

用料

鱼丸等 个

孜然粒 勺

盐 克

芝麻 克

辣椒面 

煎炒鱼丸的做法步骤

步骤 1

鱼丸等切成小块(切完一中碗)

步骤 2

热油至5成热,放鱼丸那些,放孜然粒少许,放盐少许,小火慢煎2分钟

步骤 3

多放孜然粒(1.5勺),多放芝麻(1.5勺),少放辣椒面(0.5勺),继续煎2分钟

步骤 4

蚝油,放0.5勺翻炒,放盐少许,放鸡精少许,上盘

辣炒鱼丸的家常做法

先把鱼丸解冻,然后焯水捞出备用,锅中放油烧热呛辣椒,葱姜蒜爆香放入鱼丸,多炒一会儿让鱼丸出金黄色后再加生抽和耗油,放点开水,加入黄瓜片和胡萝卜片翻炒,加盐和鸡精出锅

辣炒鱼丸怎么做好吃

食材

鱼丸 300克

辣椒 (辣椒段)少许

胡萝卜 半条

酱油 10克

蒜末 少许

油2 适量

步骤/方法

1、胡萝卜切薄片。

2、鱼丸洗干净后一个切开三份。

3、中火热锅,放入适量食用油,爆香蒜末。

4、倒入鱼丸翻炒至表面微黄。

5、倒入胡萝卜翻炒至胡萝卜稍稍变软。

6、加入酱油翻炒均匀。

7、倒入辣椒段翻炒均匀即可。

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