煎红薯片的家常做法大全集(煎红薯片多长时间)

煎红薯片多长时间

用料 番薯 1个 白糖 2小勺 油 适量，一点点即可 白糖红薯片的做法 红薯一个，洗洗，去皮一切为二，从中间切片（薄片），头尾两头不用，可以用来煮饭用凉水泡一下，去淀粉几分钟沥干水平底锅放适量油，两边煎一下怕热气的，翻面之后，倒入一点点开水，让它一切煮，直到水差不多干，就可以用筷子戳一下，这样就可以了，也不要太软了趁热装盘，马上撒入白糖，让白糖预热快速融化小小点心，美味

煎红薯片多长时间好

食材用料

红薯粉条150克，绿豆芽100克，韭菜50克，葱花适量，生抽2勺，蚝油1勺，花椒粉2克，盐适量

做法步骤：

1

红薯粉条提前泡一下，然后煮至9分熟，捞出加少许食用油和生抽拌一下，防止粘连，还可以调下颜色

2

豆芽去根洗净，韭菜切长约5cm的段备用

3

锅烧热倒油，放入葱花炒出香味，下入豆芽大火翻炒均匀受热。豆芽一定要大火炒，否则容易出水，而且炒出来不爽脆，软塌塌的

4

放入粉条快速翻炒

5

放入1勺蚝油，2克花椒粉，适量盐

6

倒入韭菜快速翻炒，防止粉条粘锅

7

翻炒二三十秒就可以出锅了，韭菜不要炒太长时间

煎红薯片的做法

取300克红薯粉加100克白面，调成糊状，在电饼铛上煎成厚饼，放凉后切细条，加一些配菜如胡萝卜，圆白菜，辣子丝等，再炒两个鸡蛋，也可根据自己的口味自由搭配，锅烧热放油，葱花蒜末炝锅，先炒配菜加少许盐，生抽酱油，蚝油，加点水，再将红薯饼条，鸡蛋放在锅里与配菜炒一下，出锅前放点香油即可。非常好吃的红薯厚饼就炒好了。

煎番薯片

冷冻的香芋地瓜丸可以用电饼铛做，只是用电饼铛做的话煎好的香芋地瓜丸就是扁的了，如果不介意形状的话就没关系。用电饼铛煎地瓜丸前要先预热好薄薄刷一层油，然后将冷冻的香芋地瓜丸倒进去盖上盖子烙十二分钟到十五分钟就好，途中可以开盖翻一下面再继续烙。

煎红薯片多长时间熟

放入锅中红薯粉和水，一茶匙盐，搅匀，开中火，擀面杖不停不停不停的顺时针方向搅，直到确实搅不动为止。

用料：红薯淀粉400克；水1200克；盐1茶匙+2茶匙；油适量；芝麻酱100克；酱油1勺+1勺；醋4勺；辣椒油适量；香菜1根；蒜4瓣

煎粉的做法

1、放入锅中红薯粉和水，一茶匙盐，搅匀，开中火，擀面杖不停不停不停的顺时针方向搅，直到确实搅不动为止。观察粉坨要没有硬块。

2、把粉坨倒入大碗，盖上保鲜膜放在冰箱里存放一两个小时即可拿出。

3、凉透后切成小块，锅里放油（最好是平底锅），油可多些，煎炒至无白芯。

4、喜欢配茶蛋的，可以提前一晚煮上茶蛋，然后扒皮泡进煎粉汤里泡着，配在一起吃。

5、煎好后盛出放两个碗，浇上麻酱料，调料，热水，搅匀～开吃吧！

煎红薯片怎么做好吃

煎红薯糕的步骤如下：材料：- 红薯 500 克- 糯米粉 100 克- 白糖 50 克- 水 适量- 油 适量步骤：1.将红薯洗净、削皮、切小块，用蒸锅蒸熟，放凉；2.将蒸好的红薯放入大碗中，用勺子或者手捣成泥状；3.加入糯米粉、白糖，搅拌均匀，慢慢加入一些水，搅拌至面糊状态；4.将热锅平底涂上一层油，将面糊舀入锅中，用铲子压扁；5.用中小火煎熟，至两面金黄即可。注意事项：- 在煎红薯糕时要用中小火，保证煎熟的同时不要糊掉。- 红薯的水分含量不同，需要根据情况适量增减水的用量。- 糯米粉的比例也可以根据个人口味进行调整

煎红薯片多长时间能熟

现在家里有烤箱了，我也喜欢把红薯烤成薯片来吃，具体的做法跟烤土豆片差不多。

自制红薯片的做法是红薯不用去皮，连着皮一起切，切成很薄很薄的片。在红薯皮上抹一点点油，放烤箱里烤十几分钟，烤到半焦的时候取出来。

这种薯片又脆又甜，而且好消化，吃了也不容易胀气。