腐竹香菇胡萝卜的家常做法大全(腐竹香菇可以一起吃吗)
腐竹香菇可以一起吃吗
把腐竹泡发洗净。
2
准备蒜和干辣椒作为配料,将腐竹切段。
3
将配料入锅爆香。
4
加入腐竹和香菇进行翻炒。
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出锅前加入盐、老抽
可以的。具体做法: 提前泡发好木耳和腐竹。 木耳焯水,腐竹略微烫一下过凉水后备用。 辣椒和洋葱切丝备用。 把以上做准备好的食材放入盆中。 按照:生抽一大勺,蚝油一大勺,糖一大勺,醋两大勺半,油泼辣子一小勺,花椒粉半小勺,香油一小勺
腐竹香菇能一起吃吗
食材:牛腩 300g 、 木耳 100g 、香菇 4朵、 腐竹 100g 、 香菜 6颗 、 尖椒 2颗 、 盐 10g 、 酱油 、 香叶 、 八角 、 花椒 、 陈皮 、 料酒 、 葱姜蒜各适量
做法步骤:
步骤1/3
牛腩泡水多洗几次,尽量洗净血水,去膻味儿;木耳、香菇提前一半小时泡好,腐竹也提前泡好。备好葱姜蒜,及八角花椒香叶陈皮桂皮;香菜青椒尖椒洗干净。
步骤2/3
高压锅中烧热油,加入葱段、姜片、蒜爆香,加入牛肉,加酱油,炒至金黄色,炒牛肉时可以加料酒或白酒,;之后加水,加入剩下的葱段,香菜,尖椒,大火烧开后转小火炖30-40分钟。
步骤3/3
将炖出的牛肉连同腐竹、木耳、香菇放入锅中,浇牛肉汤汁,大伙烧开转小火炖30-40分钟,出锅前5-10分钟加入青椒,加盐调味即可。
腐竹香菇可以一起吃吗宝宝
香菇,萝卜干,腐竹三种食物混在一起是可以吃的。
可以炒着吃,也可以做凉菜吃。
三种食物搭配营养更丰富。
腐竹香菇可以一起煲汤吗
食材明细 香菇适量 腐竹适量 瘦肉适量 花生适量 姜适量 盐适量 咸鲜口味 煲工艺 一小时耗时 简单难度 香菇腐竹瘦肉汤的做法步骤
1 香菇和腐竹提前泡发至软;
2 把香菇捞出沥干水,腐竹则切成适量大小的段;
3 花生也提前泡发好备用;
4 瘦肉切适量大小块,同时也切姜片备用
5 锅中放清水适量;把瘦肉,姜片冷水下锅;水开后把浮沫撇掉;
6 再入花生和香菇煮开,后转小火煲约半小时;
7 再下腐竹一起煲开,转小火再煲半小时;
8 食用前加盐调味即可! 小窍门 腐竹因为煲时间长容易烂掉,所以后放!
腐竹能跟香菇一起吃吗
先把食材和配料备好:
腐竹 香菇 6朵葱 半根姜 2片蚝油 1小勺生抽 少许老抽 少许糖 少许辣椒 1只肉丝 少许
然后按以下步骤操作:
1、腐竹提前泡发。
2、香菇也提前泡发,香菇水留着。
3、肉丝处理:肉丝用水冲洗一下,去除点血水,加盐、胡椒粉、料酒、生抽、葱姜丝,加少许生粉,加点食用油,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏20分钟左右。
4、热锅凉油,加肉丝翻炒断生,盛出待用。
5、另起锅,加油,油热后依次加入香菇、腐竹煸炒,加入断生的肉丝(步骤3煸出的汁水不要,有肉腥味),加一小勺蚝油,加生抽、糖调味,加少许老抽调色,泡发香菇的水可以取点上层的干净水加入,煮两三分钟后加入青椒,再炒一分钟左右即可出锅。
腐竹与香菇可以一起吃吗
可以!海带含碘、藻胶酸和甘露醇等,现代药理学研究表明,吃海带可增强机体免疫力和抗辐射能力.汤含有丰富的胶原蛋白,具有维持皮肤弹性延缓衰老的功能;香菇,在蘑菇中的食用价值和食疗价值最高。长期食用可以预防肝硬化,抑制胆固醇,促进人体新陈代谢;其营养能够相互补充、相互促进。当然,如果能做到既营养又美味那就更好了!
腐竹香菇可以一起吃吗早餐
新鲜香菇150g,腐竹4条,青椒3根,红椒2根,蚝油一勺,盐适量
1.腐竹折段提前泡发
2.食材洗净,辣椒切条,香菇切片
3. 热油放入香菇翻炒2分钟左右
4.放入腐竹翻炒会儿,可放入少量水
5.放入辣椒和蚝油,翻炒至熟
6.最后放入适量的盐即可
7.装盘
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