培根洋葱炒饭的做法大全家常(培根洋葱炒蛋)
培根洋葱炒蛋
培根50克
洋葱100克
木耳适量
辅料
青椒半个 生抽1茶匙 蚝油1茶匙 料酒2茶匙
步骤1
培根切成小片
步骤2
洋葱和青椒切成小块待用
步骤3
热锅放入适量的花生油,放入培根
步骤4
煸炒一会儿使培根的水分蒸发掉
步骤5
放入一点味极鲜、料酒、蚝油
步骤6
放入洋葱木耳和青椒
步骤7
放入适量的盐翻炒均匀即可
洋葱培根怎么做好吃
原料:
牡蛎黄300克,洋葱、香菜各少许。
调料:
胡椒粉、绍酒、精盐各少许;
(A)淡炼乳、淀粉各一大匙,番茄酱三大匙,酱油一小匙,白糖半大匙,精盐少许。
做法:
1、将牡蛎黄充分洗净,沥干水分,加精盐与胡椒粉并充分搅拌。
2、撒上切丝的洋葱,淋入绍酒,罩上微波薄膜或加盖,高火约1.5分钟。[美食中国]
3、将调料(A)放入深容器中,倒入②,加盖或罩上微波薄膜,高火2分钟。
4、取出容器,搅拌均匀后再高火1.5分钟,盛入盘后,再装饰香菜即可。
培根 洋葱
洋葱炒猪肉饼好吃,其做法如下:
原料:面粉250克;盐两勺;水130克;紫色洋葱半个;猪肉馅250克;生抽两勺;黑胡椒粉一勺;花生油一勺;鸡精一勺
做法:
面粉放进大碗加勺盐。加入温水,搅拌均匀揉成面团,盖好醒半小时。
猪肉馅加适量盐、味精、生抽,黑胡椒粉,加入少量冷水。一个方向搅拌均匀给馅上劲。
将紫洋葱切碎和猪肉馅一起搅拌均匀。
将面团搓成长条。切成大小一样的面剂子,撒些面粉按平。
将面剂擀成皮放入馅料,象包大包子一样收口。收口朝下轻搓摁平。
电饼铛放少量花生油烧热,放入馅饼,一面烙出花后翻面烙另外一面。两面呈金黄色即可。
洋葱培根炒鸡蛋
omelette主要材料:鸡蛋2颗、培根少许、芝士、洋葱、黄油
做法:
1.准备好所需要的食材:鸡蛋2个,黄油,洋葱,培根,芝士。
2、将2个鸡蛋打散,然后取少量洋葱、培根切成丁。
3、芝士刨成条。
4、切两小片黄油。
5、洋葱、培根、芝士的量可以根据个人喜好随意增减。
6.将黄油放放温热的平底锅内,让其融化。(此时火不要大,太大了黄油就焦了)
7.将蛋液打入锅内
8.在蛋液上尽量均匀的散入培根(因为培根是生的,所以这里先把培根散进去)。
9.散入洋葱丁和芝士,再散入少许黑胡椒粉。
10.将蛋饼对折,两面各煎约半分钟,至有点焦黄时,即可装盘。
11.装盘后可以根据个人喜好,加上番茄沙司和两片煎好的培根。配上牛奶或咖啡,或者果汁,即成一道美味而营养的美式早餐。
完成!
培根肉炒洋葱窍门
1.
准备好食材:饼丝 150g 、 培根 30g 、 鸡蛋 2个 、 洋葱丝 10g 、 胡萝卜丝 15g 、 菠菜 5g 、 盐 2g 、 生抽 一勺、 食用油 30ml
锅中倒入30ml食用油,放入2个鸡蛋,煎熟后盛出切块
2.
30克培根切块,放入锅中煎至焦黄,放入10克洋葱丝和15克胡萝卜丝炒香
3.
放入150克饼丝,生抽和简单翻炒均匀
4.
撒入切好的5克菠菜段,加2克盐调味,翻炒均匀后即可出锅
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