海鲜白菜王做法大全家常(鲜海白菜怎么做好吃)

鲜海白菜怎么做好吃

食材用料

猪油 适量，盐 适量，玉米面，面粉 适量，海白菜 适量，猪五花肉 适量，葱姜 适量

海白菜饼子的做法步骤：

步骤 1

去市场买来新鲜的海白菜，满满的海边的味道，就喜欢这个味儿

步骤 2

回来洗净，一定多洗几遍

步骤 3

五花肉用平底锅煎好，煸出多余的油脂，直到外表焦脆，切碎，和葱末，姜末拌匀，倒上酱油味好

步骤 4

把海白菜剁碎，挤出多余的水分，不要挤的太干，和味好的肉拌匀，喜欢加虾皮的可以加上虾皮，或者虾仁都可以，我喜欢吃不放虾皮的，呵呵

步骤 5

玉米面和面的比例按6:1，用开水烫一半，放凉后加凉水把面活好，不粘手的状态为最好，太粘没法包，太干饼皮就会厚

步骤 6

活好的面要醒发十五分钟最好，分成几个小剂子，先把菜团团成一个个大小均匀的菜团，把面团在手上摊平，放上菜团子，边团边用大拇指往里收，知道团圆，放入热好的平底锅上，煎至两面金黄

步骤 7

出锅啦

新鲜海白菜煮多久熟

需要的食材：冬瓜100克 海白菜50克 蛤蜊150克 姜 葱 胡椒粉 盐 食用油 

制做方法：

 1、冬瓜洗净去皮切小块备用 。

 2、海白菜洗净切小块备用。

3、蛤蜊洗净后下锅加适量清水、姜片、料酒后用大火煮开壳即可起锅，用冷水冲洗干净备用。

4、锅中下油，下姜片爆香后下蛤蜊翻炒约3分钟左右，下冬瓜和海白菜翻炒半分钟。

5、加没过所有食材的开水大火煮开后再煮5分钟。

 6、加胡椒粉、盐、葱调味即可出锅。

鲜海白菜的做法

、先取一个大盆，倒入适量的温开水，水温以40度为宜。将干海白菜放入，浸泡。浸泡大约半天时间即可。

2、将浸泡后的干海白菜捞出，盆中的水倒掉，重新接清水，清水以能没过干海白菜为宜，同时加入陈村枧水，陈村枧水与清水的比例为20：1。

3、3小时后，用手触摸干海白菜，此时干海白菜应该已经膨胀、软化。

4、将涨发后的干海白菜捞出，用流动的清水反复冲洗脱碱，一般会冲洗10分钟左右。

5、最后再用清水将涨发好的干海白菜浸泡起来，便可加工烹制了。

鲜海白菜怎么做好吃窍门

　　海白菜想去咸味，可以多过几遍水，冲洗干净。　　蒸海白菜的做法如下：　　

1.海白菜洗净。　　

2.切成碎粒。　　

3.搬入面粉， 面粉不能太多也不能太少 ，每个菜叶上都均匀的沾上就可。　　

4.锅中置水 放入箅子 、笼布 ，下入拌好面粉的海白菜， 开始蒸锅开后继续蒸制10分钟左右 ，中间掀开锅盖搅拌一次 ，便于熟的均匀。　　

5.大蒜砸碎加入醋、味极鲜、 盐 、味精、 香油、 蒜苗切碎。　　

6.蒸菜放入碗中 ，加上辣椒油 、蒜苗粒 、蒜汁， 搅拌均匀即可。　　

7.盛入盘中。

海鲜 白菜

食材：海白菜250g，海鲜菇100g

辅料：油适量，盐适量，葱少许

步骤

1.泡好、洗干净的海鲜菇

2.准备好的白菜

3.葱和姜

4.白水加入葱姜，烧开

5.小白菜切断，加入锅中烧开

6.加入蘑菇，煮上5分钟后加入盐

7.淋入香油关火，出锅