奶酪?h红薯的做法家常(红薯奶酪做法视频)
红薯奶酪做法视频
用料
红薯1个 马苏里拉 适量牛奶 适量
拉丝奶香芝士焗红薯(无黄油版)的做法步骤:
步骤 1
第一步选择一个甜度适中的红薯,削皮切块状,放锅里或者电饭煲用蒸屉加水蒸熟
步骤 2
用筷子戳一下 软了就行 取一个容器,例如耐高温的玻璃碗,一定要耐高温的玻璃容器,不然放烤箱容易自爆。用锡纸盒或者其他能进烤箱的容器都可以。
步骤 3
把红薯块倒入容器并且用勺子压碎,取一盒纯牛奶倒入适量容易搅拌些 撒入一点芝士碎 这样烤出来有奶香味。(喜欢吃特别甜的可以放点白糖 一般来说红薯本身有甜味可以不用加)
步骤 4
最后要压平 撒上一层芝士碎 尽量多一点(放冷冻的提前拿到冷藏室解冻 实在化不开放室外一会就行)我买的这个马苏里拉的芝士 拉丝不错
步骤 5
放入烤箱 上下管 180度 20分钟 即可享用美味啦
红薯奶酪宝宝辅食
可以的!把地瓜切成片,装入烤盘铺上奶酪、芝士,放入空气炸锅,200度烘烤30分钟
红薯和奶酪怎么做
可以用来做成番茄土豆奶酪球,直接食用要放在温度高的地方软化一下。
番茄土豆奶酪球的做法
食材:土豆3个、番茄沙司50克、奶酪少许、花生油少许、面包糠少许、鸡蛋1个
做法:
1、土豆去皮,准备番茄沙司,奶酪解冻备用。
2、把土豆切片放入微波炉料理桶里盖上盖子,高火5分钟即可,如果没有微波炉可用蒸锅蒸熟,蒸熟后,拿出用勺子压成泥状,尽量压得细腻一些。
3、加入番茄沙司,多加一些番茄味道更浓郁,用勺子拌匀。
4、把硅胶垫抹少许油,把土豆泥用手再揉匀,揪成小剂子,团成圆球,尽量的大小一致。
5、把圆球按扁,加入奶酪,收紧口,再团成球状,这样坯子就做好了,把所有的都做完。
6、把鸡蛋磕入碗中,搅拌均匀成蛋液,把做好的土豆奶酪球放入滚一圈,使之沾上蛋液。
7、再放到面包糠里滚一圈。
8、锅里加入花生油,烧到5成热,把土豆奶酪球放入,中小火慢炸,炸制到金黄,捞出控油即可。
9、把做好的土豆奶酪球上面再挤上番茄沙司,即可开吃。
红薯奶酪做法视频大全
配料:
生红薯一块儿(大约220g)、安佳芝士碎100g、黄油20g、牛奶40ml。
制作方法:
1.取一块儿吸油纸用水浸泡10分钟,用它包住洗净后的红薯;
2.生红薯入微波炉高火打五分钟;
3.熟透的红薯纵向切开;
4.用勺子挖出红薯泥,外皮边缘留出三毫米左右的厚度备用。
5.薯泥中加入芝士、室温软化后的黄油,倒入牛奶,用勺子按压、搅拌成均匀的薯泥混合物;
6.将搅拌好的混合物再次用勺子装到红薯外壳中;
7.红薯放入铺锡纸的烤盘,在其表面再撒上一些芝士碎;
8.烤盘入预热好的烤箱,上下温度180度,烤15分钟左右;
9.左右到红薯表面芝士融化、表皮金黄稍微有点焦糊即可出炉。
奶酪红薯的做法大全
1.红薯洗净后对半切开
2.用蒸锅将红薯蒸熟,用勺子将红薯肉挖出并捣成泥,红薯皮需保持完整
3.在红薯泥中加入淡奶油、细砂糖、黄油,搅拌均匀
4.将搅拌均匀的红薯泥重新装入红薯皮中,表面铺上芝士,放在烤架上备用(先不放入烤箱)
5.烤箱180℃,上下温烘烤20分钟
红薯奶酪做法视频窍门
可以
自制奶酪棒只要是自己喜欢的口味都可以做的,不过一定要合理搭配才行,最好用地瓜原料比较好,因为地瓜粉不是自己制作的所以会有添加其他不知道的东西。还是用地瓜原料制奶酪棒比较好,也方便,用蒸熟地瓜压成泥就可以了,好吃又健康!
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