鸡蛋炒馒头条的做法大全家常做法大全(鸡蛋炒馒头块怎么做)

鸡蛋炒馒头块怎么做

主料：馒头3个、 鸡蛋2个

辅料：葱1颗、 胡萝卜半根、 洋葱三分之一个、 牛肉50克、 盐适量、 生抽半茶匙 料酒半茶匙、 淀粉3克

 酱油适量、 葱姜末少许、 玉米油适量

做法：

馒头切丁，葱、胡萝卜、洋葱切丁，牛肉切丁放入一小碗，加生抽、酱油、料酒 、葱姜末、淀粉拌匀，腌5-10分钟入味

鸡蛋加3汤匙清水打散，均匀的淋在馒头丁上，翻拌均匀

锅内加适量玉米油，温热的时候倒入馒头丁，中火炒至馒头丁微黄，盛出备用

锅内再加植物油，倒入肉丁，中火炒到颜色变色，倒入胡萝卜丁、洋葱丁及葱碎，炒至断生，加入炒好的馒头丁，加入适量的盐，翻炒均匀，出锅装盘即可食用。

鸡蛋炒馒头怎样做

主料

馒头2个

 鸡蛋3个

辅料

盐适量

 葱一根玉米油适量

步骤

1. 三个鸡蛋加盐打散，容器选略为大一点，方便放入馒头丁

2.馒头切两厘米见方的小块，切好倒入盛放鸡蛋液的盆里

3.搅拌均匀，使蛋液均匀裹在馒头丁上

4.切葱花备用

5.锅里加油，油热后倒入馒头丁

6.倒入馒头丁后翻炒，蛋液基本渗到馒头里，所以倒入锅里基本没用蛋液了

7.翻炒馒头丁，待馒头丁表面微黄快炒熟时，加入葱花提香味，在这会儿放入而不在一开始放入是避免葱花烧干

8.翻炒均匀，待葱花断生即可出锅

鸡蛋炒馒头视频教程

料：馒头，鸡蛋。

1、把馒头切成小块；

2、把鸡蛋打碎，放入切好的葱花，加入盐，搅拌均匀；

3、下锅前将切好的馒头放入调好的鸡蛋里面。

4、锅内放油，加热，将上述调制好的材料倒入翻炒，炒熟就可以出锅拉！！

5、开吃！！！尝尝味道如何？

鸡蛋炒馒头怎么做好吃又简单的做法

主材:2人份

馒头1个

鸡蛋1个

胡萝卜10克

辅料

葱2克

虾皮1克

盐1克

步骤1:馒头切成1厘米的小方块装入碗中备用。

步骤2:胡萝卜去皮洗净切成末，葱洗净切成葱花备用。

步骤3:鸡蛋打入碗中加入少许盐。

步骤4:将搅拌好的鸡蛋液倒入切好的馒头中。

步骤5:锅内热油，放入虾皮煸香。

步骤6 放入胡萝卜翻炒至变色。

步骤7:倒入馒头继续翻炒。

步骤8:加入葱花翻炒均匀即可出锅

鸡蛋炒馒头块的家常做法

家常炒馒头的做法步骤

步骤 1

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把馒头切成喜欢的大小的块状，热水上锅蒸10分钟

步骤 2

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这段时间可以准备配料，将葱，尖椒，火腿，豆干，西红柿切成小块，鸡蛋打散备用

步骤 3

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油热后加入打散的鸡蛋，炒熟后倒出备用

步骤 4

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另外倒油，爆香葱花后加入豆干，尖椒，火腿翻炒

步骤 5

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炒至断生后，加入西红柿翻炒

步骤 6

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加入盐，酱油后，等到西红柿出汁快看不见了

步骤 7

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大概西红柿成这个样子后加入糖翻炒均匀

步骤 8

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倒入蒸好的馒头块翻炒，最好每个馒头都沾上西红柿汁就可以出锅了

步骤 9

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噹噹噹噹，好吃的家常炒馒头就做好了

鸡蛋炒馒头怎么做好吃又简单

鸡蛋菠菜炒馒头，简单好做又好吃。

锅内热油，鸡蛋两个提前炒好，重新起锅烧油加入蒜瓣爆香，倒入洗净切好的菠菜，快速翻炒，加适量盐，鸡精，调味。菠菜炒到八分熟，倒入提前炒好的鸡蛋和切好的馒头，快速翻炒几下出锅装盘。

美味的鸡蛋菠菜炒馒头就做好了。

鸡蛋炒馒头块怎么做好吃

鸡蛋菠菜炒馒头，简单好做又好吃。

锅内热油，鸡蛋两个提前炒好，重新起锅烧油加入蒜瓣爆香，倒入洗净切好的菠菜，快速翻炒，加适量盐，鸡精，调味。菠菜炒到八分熟，倒入提前炒好的鸡蛋和切好的馒头，快速翻炒几下出锅装盘。

美味的鸡蛋菠菜炒馒头就做好了。