蘑菇腊肠的做法大全家常做法大全(蘑菇腊肠焖饭)

蘑菇腊肠焖饭

腊肠切片，桃子豆角切丁

步骤2/3

用的是灵芝药酒，但是一般的料酒就可以了

步骤3/3

放油烧热，加入生姜。然后放入腊肠豆角，翻炒至半熟，（不放盐是因为腊肠就是咸的），加入料酒。放入生米，锅中拌一会，然后把锅中食材放入电饭锅，加桃子，加适量水。按煮饭键。过了十几分钟，一道美味的桃子腊肠焖饭做好啦。

腊肠蘑菇汤

用料:

通心粉 200克

鱼圆，肉圆，鱼饼豆腐，三色豆腐，鸡肉香肠，蟹肉条，罐装蘑菇各适量  

白菜，生菜或喜欢吃的蔬菜，菇菌各适量  

做法步骤:

步骤 1 准备好所有食材，白菜，生菜洗干净切段。

步骤 2 锅里加入适量的清水或高汤，煮滚加入通心粉。

步骤 3 煮5分钟加入青菜以外的所有材料。

步骤 4 煮至通心粉变大熟透。

步骤 5 加入白菜。

步骤 6 煮至白菜变软。

步骤 7 最后加入生菜，少许盐，鸡精粉调味。

步骤 8 加入少许麻油。

步骤 9 撒上胡椒粉，葱花拌匀开吃。 小孩吃就不加胡椒粉。

蘑菇腊肠怎么做好吃

这儿的味道确实是很适合大众，吃后觉得很好吃。一进门就闻见香味了 东西也很新鲜服务员小哥的态度很好，来过两次了挺好的

香菇腊肠焖饭

食材清单：大米100克，土豆1个，胡萝卜1根，洋葱半个，腊肠4根

烹饪步骤 

1，洋葱半个切丁

2胡萝卜、土豆切丁

3，腊肠4根，细切丁

5，所有食材准备好

6，热锅冷油，依次放：洋葱、胡萝卜、土豆、豌豆、香肠，略炒个分钟，放一小勺盐，盐一定不能加多哦，腊肠也有盐份的，后面煮出来的饭会非常有滋味

7，米洗好，静置20分钟，让米粒吸饱水，然后放电饭煲里，我是2杯米，水放到2这个线偏下一点，因为蔬菜中还会有水份，所以煮饭的水一定不能多

8，把炒片刻的菜倒入锅中，水的位置大概这么多，再少一点会更好，我这次还有点多

9，按煮饭键开始煮，等电饭煲煮好跳保温键等10分钟就可以开锅啦

腊肠炒蘑菇的家常做法

食材：

香肠，平菇、玉米油，干辣椒，花椒，小葱，生抽，水淀粉，盐。

烹制方法:

1、将香肠清洗干净；

2、平菇用淘米水浸泡片刻，再用清水冲洗干净后，用手撕碎，沥干水分备用；

3、香肠切成条状；干辣椒切段，去掉辣椒籽，葱白切段，葱绿切碎；备好花椒；

4、不粘锅倒入玉米油，微微烧热；放入葱白段、干辣椒、花椒，中小火煸香；

5、放入香肠，中小火煎出香味；直至香肠微微焦黄；

6、放入平菇，大火快速翻炒；

7、几分钟后，待平菇炒出水分，调入生抽，翻炒均匀；

8、食材炒熟后，调入盐，快速翻炒均匀；再倒入水淀粉，迅速翻炒均匀；

9、关火，撒葱花；

10、起锅，将食材盛出，平菇炒香肠就做好了。