虾仁瘦肉粥的家常做法大全家常做法大全(虾仁瘦肉粥怎么做)
虾仁瘦肉粥怎么做
皮蛋瘦肉粥是一道传统的中国食品,由米粥、皮蛋、瘦肉等原材料制成。皮蛋瘦肉粥不仅美味,而且富含营养。其中,皮蛋含有高质量蛋白质、优质脂肪和多种维生素、矿物质等成分,具有滋补健身、止咳化痰、清火凉血的功效。
瘦肉同样富含高品质蛋白质和多种营养物质,能有效地增强人体的免疫力和抵抗力。米粥则是一种低脂肪、低热量、富含碳水化合物和多种维生素、矿物质的食品。总的来说,皮蛋瘦肉粥既美味又营养,是人们在日常饮食中的可口选择之一。
虾仁瘦肉粥做法
干贝虾仁香菇瘦肉粥的做法: 一、材料 大米150克、干贝50克、干虾仁50g、干香菇4朵、猪肉200克、姜3片、盐5克 二、做法 1. 干贝,虾仁,香菇洗净,泡水,猪肉洗净切小块!
2、米洗了控水。
3、干贝泡软之后捏碎,待用。
4、干虾一定泡软洗净,虾线挑干净,控水待用 5、锅烧热,倒入适量的油,放入米炒,炒干水份的时候放入虾仁一起炒,炒的米有香味了,倒入砂锅。
6、香菇切小块,不要太小,要不影响口感,香菇加入清水烧开,放入3片姜和香菇煮,捞取浮沫。
7、炒过的米,放入香菇汤里煮,大火煮。
8、干贝用一点点油稍微炒一下下就好,放水煮开,倒入砂锅一起煮,加入猪肉。
9、小火慢煮,最后水和米的比例最好1:4,因为后面要慢慢煮一会的,盖好盖子煮一会。
10、最后下盐调味即可。
虾仁瘦肉粥怎么做好吃
1、粥底煮好。这锅底非常的重要哦,只要把粥底做好,那么一切都好办了。粥底怎么做得好,很多有经验的吃货们的秘诀便是用汤。完全可以用猪骨或者鸡肉先煲好汤,然后把米放到里面煲。在煲开后,每隔一分钟便用勺拌一次,预防粘底了。这样直接把粥煲好,其实这个时候的粥如果加上调味,便已经是很好喝的了。但我们还有主角还没有上呢,便是虾仁啦,要不怎样会叫虾仁粥呢?
2、粥底煮好后,虾仁用淀粉、非常少的酱油、蛋白腌一小会儿。
3、把腌的.虾仁倒入粥锅,再加一点切碎的芹菜。其中,如果是广东习惯都是把粥熬得稀烂的,如果水不够,就继续加。
4、粥煮好后根据口味加盐和胡椒粉调味,美味的虾仁粥便完成了。
虾仁瘦肉粥怎么做给宝宝吃
原料:大虾、大米、葱、姜、盐、胡椒粉、油。
做法步骤:
第1步、先把虾清理干净,虾头虾肉分开。
第2步、锅里热油爆香葱姜。
第3步、倒入虾头翻炒变色。
第4步、加适量水煮开。
第5步、倒入提前泡发好的大米煮开转小火煮软烂。
第6步、切好香菇,胡萝卜,青豆。
第7步、10分钟后倒入香菇,青豆,胡萝卜再煮5分钟。
第8步、最后加入虾肉,盐,胡椒粉搅拌均匀煮一分钟左右即可。
虾仁瘦肉粥怎么做视频
煮制虾仁蔬菜粥时需要准备虾仁二十克,生菜二十克,大米一百克。先把大米淘净,入锅加清水煮制,在煮制同时把生菜洗好,再把虾仁处理一下,等锅中的大米煮到变软以后把生菜和虾仁入锅一起煮制,煮到粥全部软糯熟透,然后再加入味精和香油提味,调匀以后直接出锅就能食用。
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