炒青椒鸡蛋火腿肠的做法大全家常(炒青椒鸡蛋火腿肠的做法大全家常菜)
炒青椒鸡蛋火腿肠的做法大全家常菜
主料:火腿200g,洋葱1个,胡萝卜半根,尖椒2个
辅料:盐5g,料酒3g,糖2g,淀粉3g,生抽3g,香油3g,蒜1瓣
做法步骤:
1. 火腿切滚刀块,洋葱切块,胡萝卜切片,尖椒切片,蒜切粒
2. 锅中放油,小火煸蒜出香味,下火腿煸炒
3. 下洋葱煸炒片刻,再下尖椒,胡萝卜,翻炒半分钟,下生抽,料酒,盐翻炒,淋湿淀粉。关火加鸡精,香油。
4. 出锅装盘
炒青椒鸡蛋火腿肠的做法大全家常菜视频
食材:火腿肠1根,韭菜180克,青辣椒1根,盐适量,糖4克,味精少许。
做法:
1.韭菜切小段,青椒切成菱形备用
2.火腿肠成薄片备用。
3.锅里倒少许食用油,倒入火腿肠翻炒一分钟
4.接着,放入韭菜段和青椒块一同炒匀,加适量的盐和糖调味。
5.关火,放点味精翻匀,起锅摆盘
青椒炒鸡蛋火腿肠怎么炒
炒辣椒,要说炒什么好吃,要根据各人的喜好,如有炒蛋的,炒米饭的,也有烤着吃的,在北方一般情况炒辣椒的多,因为可以下饮,也可以当成一盘菜。
炒青椒鸡蛋火腿肠的做法大全家常菜图片
韭菜青椒炒香肠的做法
1.准备所需材料:洗净沥干备用。
2.韭菜切小段,青椒切成菱形备用。
3.锅中水烧开后放香肠下去煮20分钟左右(直到筷子轻松插进去就OK了)。
4.香肠捞起放凉后切成薄片备用。
5.锅里倒少许食用油,倒入香肠翻炒一分钟,让油爆出来一些。
6.接着,放入韭菜段和青椒块一同炒匀,加适量的盐和糖调味。
7.关火,放点味精翻匀,起锅摆盘。
青椒炒鸡蛋炒火腿好吃又简单
食材明细
酱火腿鸭、青辣椒、姜、蒜、鸡精。
1、准备食材
2、把姜 蒜切碎,青辣椒切段
3、先把青辣椒放锅里干煸出味道辣味(自己家里的辣椒已经够辣,老妈还嫌不辣不好吃)。不太爱吃辣椒的,可以忽略这步
4、把姜蒜放油锅里炒香。
5、先放油比较重的皮,稍微炒一下。这样炒出来的鸭子会更香一些。
6、把剩余的鸭子都倒进锅里翻炒出味
7、出味道以后,加青辣椒一起翻炒,加点鸡精就可以出锅了
8、完成。
青椒炒鸡蛋加火腿的做法
1、主料:蒜苔200克、香肠100克3人份。
2、辅料:葱5克、姜5克、盐1勺、鸡精1勺、花生油适量、花椒粉1勺。
3、首先把蒜苔用清水洗干净,切成均匀的小段,放在盘中备用。
4、把香肠放在菜板上,用刀斜着切成段。葱、姜切好备用。
5、锅中倒入适量的花生油,等油开后,加入一勺花椒粉,把切好的香肠放入锅中翻炒。然后再放入葱花和姜丝,继续翻炒。
6、把香肠翻炒到冒出油花的时候,再把盘中切好的蒜苔放入锅中。
7、把蒜苔和香肠一起翻炒3分钟,加入少量的水。待蒜苔炒熟后,再加入1勺盐,1勺鸡精,翻炒均匀即可。
青椒鸡蛋火腿肠怎么炒好吃
1、准备材料,青椒去籽去筋切丁,火腿切丁,鸡蛋炒熟。然后三样拌一起。放入调料,一点点油,两小勺盐,葱姜蒜,酱油,十三香,香油。
2、拌好的馅。4、包好的饺子。5、锅里水烧开,饺子下锅,煮一两分钟,煮熟即可。6、出锅。盛入盘里,即可食用。
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