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土豆菠菜胡萝卜饼做法大全家常做法大全集(土豆菠菜饼的做法大全)

2023-04-07 14:00:12饮食小常识1

土豆菠菜饼的做法大全

调料

菠菜 (200克)

土豆 (1个)

葱 (20克)

蒜 (15克)

1/先准备好菠菜和土豆,土豆直接去皮削好。

2/接下来处理一下菠菜。菠菜的根部要统统去掉,可以用刀切,也可以用手摘掉。因为菠菜的根部容易存积泥沙,所以一定要去掉,否则做出来之后,一星点的泥沙,就会影响口感,并牙碜难吃。

3/菠菜去根之后,放在大盆中要好好的清洗一下,最好是清洗三遍,用双手反复的清洗,一来去除上面的泥沙,二来去除农药残留物等等。清洗好之后,放在菜板上,用刀切成寸断。

4/土豆去皮之后,切之前也要清洗一下。注意如果土豆生芽,要用刀剜去土豆生芽的根部。切的时候分成寸断,体积不宜太大。

5/接着准备一些葱花和蒜瓣,准备好之后,上锅下油,先将葱花炒香。

6/葱花炒香之后,先下入切好的土豆,蒜瓣与之同下,一同煸炒。稍炒之后,放一些酱油,然后将土豆炒成酱香色即可。

7/接着锅中下入切好的菠菜。菠菜下入锅中可能会显的很多,但是它会越炒越小,所以多炒一会,将其炒小。炒小之后,即可确定接着加水的多少。

8/最后锅中加水,水量稍没过菜品一些即可,下入适量的味精、食盐之后,开始炖煮,时间大约6到8分钟左右,当锅中汤汁显稠,即可装盘出锅了。

9.美味又好吃的土豆烩菠菜的做法家常做法完成开吃了。

土豆泥菠菜饼的家常做法图

先吃菠菜泥。

蔬菜是宝宝成长需要的维生素、膳食纤维等的重要来源,正确的给宝宝添加蔬菜是很重要的。不同年龄阶段的宝宝蔬菜的正确添加方式。

6-10月宝宝:到了四个月,宝宝开始吃米糊时就可以喂蔬菜了,这时要做成菜泥宝宝才能吃,正确的做法应该是:以绿色蔬菜如青菜、菠菜、空心菜或胡萝卜等为原料,将菜叶切细或胡萝卜切丝,放入煮沸的半碗水中加盖再煮10分钟左右,离火带盖待其自然冷却后过筛,用杵或勺子把菜叶弄碎即得菜泥。

菜泥不能放盐,一般宝宝不爱单独吃,可加入稀饭及米糊中一起调着吃,每天一至两次,每次1~2汤匙即可。不过,菜泥要当时做好当时吃,以避免其中的维生素被空气氧化而损失。这种方法对预防单纯吃牛奶造成的婴儿便秘特别有效果。宝宝6个月时可以试着给点土豆泥或青豆泥。

土豆菠菜饼的做法大全图解

1、芹菜饼:先把芹菜叶清洗干净,沸水稍微的烫煮下,弄成碎末;将这些碎叶和虾米以及鸡蛋和面粉一起搅拌下,加入适量清水来弄成糊状;在热锅里面放入适量的食用油,煎好芹菜饼一面,再煎好另一面,就可以出锅。

2、香菇饼:香菇清洗干净,猪肉剁成肉末;把猪肉放入香菇里面,放入蛋液里面搅拌下;热下锅,放入适量的食用油,煮到七分热;将香菇放入其中油煎,等到两面金黄即可出锅食用啦。

3、香蕉玉米饼:香蕉要先弄成泥状,放入适量的玉米粉搅拌下,不用加入清水。再放入一点面粉搅拌下,弄成面团;然后再弄成小饼的样子,放入装有食用油的平底锅里面稍微煎下,等到金黄色即可;还可以搭配苹果以及山楂糕一起食用,也是很美味的,大家不妨试试看。

4、豌豆饼:把食盐以及豌豆一起混合清洗干净,然后把糯米粉和豌豆以及清水搅拌下,弄成面粉团,再弄成一个面团,放在油锅里面煎下,两面金黄就可以食用了。

5、菠菜饼:菠菜清洗干净,切成菜末;鸡蛋打散,和菠菜、面粉一起搅拌下,加入食盐以及虾仁还有清水搅拌下;热下油锅,倒入刚才弄好的面糊,稍微揉成面团,小火煎到金黄色,两面金黄色即可,非常的好吃。

 6、洋葱饼:洋葱适量,香菜少许,鸡蛋适量。把洋葱处理好,弄成片状;鸡蛋液和面粉以及食盐搅拌成糊糊状,把洋葱放入里面,加入一些芝麻;热下油锅,加入洋葱饼油炸,炸到金黄色的时候,加入一些香菜就可以食用。

7、韭菜饼:把韭菜洗干净,切成韭菜末;再将虾仁洗干净,放入肉丁,肥肉丁以及香菇丁,还有面粉一起搅拌,有粘性即可;然后将稍微肉馅放入韭菜面团,然后揉成一个饼的样子,这样油炸下,还是非常好吃的。

8、土豆肉饼:土豆先去皮,把土豆弄成土豆泥;把牛肉末以及酱油以及鸡蛋,淀粉搅拌均匀即可;放入土豆泥以及食盐搅拌下,弄成面团状;然后平底锅热下油,把土豆饼煎煮下,这样非常好吃的。

 

土豆菠菜饼的做法大全窍门

材料:土豆半个,菠菜半捆、面粉、淀粉、葱调味料:醋,盐,油(建议用粟米油、山茶油或橄榄油)

做法:

1、把土豆切成薄片,放入盘中,然后加入面粉对一点水搅拌2、油入锅(不用太多油),将沾满面粉糊的土豆片入锅炸,加盐,炸至金黄,可闻到土豆香气(可以炸出一点胡喀吧)。

3、倒掉多余的油,加2-3碗水煮,待开锅时放洗好的菠菜,加盐、葱花、一大勺醋,再次开锅时加用淀粉勾的欠,然后煮一会等土豆比较面了出锅。窍门与特点:

★最大的窍门时那一大勺醋,化腐朽为神奇的绝招。★土豆一定要先炸,否则不好喝。此汤因为最后勾芡的缘故,比较稠,土豆经过炸和煮,香气四溢,配以绿色的菠菜,美味的很。这个汤也是偶极少数做汤用油的,比较有特色吧。试一试,特别是对于爱吃土豆的人,保证别有一番风味。

菠菜土豆饼怎么做好吃

调到二千火力即可,下面介绍做法:

准备材料:鸡蛋2个、盐少许、黑胡椒少许、胡萝卜几片、菠菜几根、土豆1小块、面粉适量

制作步骤:

1、先准备好电磁炉和小煎锅;

2、切小一块土豆用刮丝器刮丝;

3、沥干水分放入小碗中,加入一个鸡蛋,少许面粉,盐和胡椒粉拌匀;

4、菠菜胡萝卜切小片;

5、电磁炉调火力二千,锅里刷上一层大豆油,锅热以后倒入土豆鸡蛋糊,转动锅子,让它均匀;

6、凝固之后关小火,放上蔬菜;

7、再在表面倒入一个打散的鸡蛋,转动锅子,让它均匀;

8、一直小火煎,表面的鸡蛋熟了就可以了

土豆菠菜饼的做法大全视频

食材用料:豆腐250g,菠菜1kg,土豆5个

1, 将豆腐切成薄块状

2,将菠菜切成1厘米的小段 然后放入开水锅里 炒水1分钟 捞出菠菜 将水捏干

3,将土豆切成竖条状 ,过油 ,放入葱段蒜片 花椒面一小勺 ,两勺盐 ,让入土豆 翻炒 ,倒入足量的水 ,在高压锅里焖12分钟, 同时可以将米饭洗好 ,焖在高压锅上层 ,蒸米饭

4,将捏干水分的菠菜倒入锅中 把土豆捣碎 烩3分钟左右即可

5,过油葱蒜,放花椒面,到半勺水/或者菠菜锅里的汤,放入豆腐, 再放一勺盐 ,烩豆腐

6,豆腐烩3分钟左右 ,不要太老, 再放入味精少许

7,将烩好的豆腐倒入菠菜中 拌均匀即可

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