火腿荷兰豆的做法大全家常做法(火腿荷兰豆的做法大全家常做法图片)
火腿荷兰豆的做法大全家常做法图片
火腿肠,相信都是不少朋友的童年回忆了吧,包括现在,吃泡面的时候都还会放上一两根火腿肠,其实在生活中,火腿肠除了直接吃,很多人也喜欢拿来做菜,所以火腿肠的吃法还是蛮多的!
做法1:火腿肠荷包蛋
准备食材如下:火腿肠2根,鸡蛋4个,食盐适量
具体做法如下:将火腿肠撕去包装,然后一分为四,拿2根用牙签串成爱心的形状,平底锅加油小火加热,然后将火腿肠爱心摆入锅中,再在每个爱心中间打入1只鸡蛋,煎熟后撒入少许食盐就可以了!
做法2:西葫芦炒火腿肠
准备食材如下:西葫芦1条,火腿肠3根,青椒1根,食盐1茶匙
具体做法如下:将西葫芦清洗干净之后,切成片,青椒切斜刀,火腿肠切斜刀,接着起锅加油烧热,下西葫芦,大火翻炒一会,然后淋入少许清水,盖上锅盖焖煮3分钟,接着下青椒和火腿肠,加入1茶匙食盐,大火翻炒一会即可出锅!
做法3:黄瓜炒火腿肠
准备食材如下:黄瓜2根,火腿肠3根,食盐1茶匙,鸡精1茶匙
具体做法如下:黄瓜切丁,火腿肠切丁,接着起锅加油烧热,将黄瓜和火腿一起倒入锅中,大火翻炒均匀,再加入1茶匙食盐,加入1汤匙鸡精,大火翻炒至断生即可出锅!
火腿荷兰豆的做法大全家常做法图片高清
主料:火锅丸子200克,莲藕1节,荷兰豆1把,魔芋丝120克
辅料:芝麻酱2茶匙,辣椒粉1茶匙,白芝麻1茶匙,香葱2棵,大蒜3瓣,生抽3茶匙,香醋2茶匙,白糖1茶匙,香油1茶匙,线椒1个,食用油适量
1. 主要食材;各种火锅丸子(虾丸,蟹丸、牛肉丸等)、莲藕60克、荷兰豆8个、魔芋丝120克等。
2. 先来准备酱料;花生酱、芝麻酱各1茶匙放入碗中,加入1茶匙香油、少许食盐、凉白开搅拌至顺滑浓稠备用
3. 准备料汁:香葱切葱花,大蒜切末、线椒切小圈(如果有小米椒也可以放一个,红色点缀成品会更好看)。
4. 、切好的葱末、线椒、大蒜末和白芝麻、辣椒粉一起放入碗中。锅中烧热油,趁热浇在辣椒粉上激出香味。
5. 依次加入3茶匙生抽、2茶匙香醋,加入1茶匙白糖拌匀即成料汁备用。
6. 现在来处理食材,荷兰豆大的一切二小的不用切,莲藕洗净去皮切成薄片。(食材不拘于这几种,喜欢什么蔬菜都可以加)
7. 切好的莲藕和荷兰豆、魔芋丝一起放入沸水锅中焯水,捞出后过凉备用,丸子类也一起入沸水锅中炒水捞出,
8. 焯过水的火锅丸子、魔芋丝、荷兰豆、莲藕一起放入大一些的容器中,淋入调好的料汁,和调好的麻酱汁拌匀即可。
火腿肠荷兰豆的做法
答,火腿肠配杂辣椒面好吃。
把火腿用清油洗精,去腥味,然后用生抽,桂皮,生姜,八角五香卤制备用。
杂糊椒面用香油炒熟,面一般是用米和辣椒混合好,存坛封闭保存。卤制好的火腿切成片,然后和杂糊椒面在锅里炒匀出油,可以放一些生芝麻。炒出的莱油而不腻,香辣有味,色泽鲜艳,是湖北省的名菜。
金华火腿炒荷兰豆的家常做法窍门
可以和荷兰豆一起炒着吃,具体做法如下:主料:荷兰豆300g、金华火腿100g辅料;:油适量、盐少量、黄酒适量、蘑菇精适量步骤:1、荷兰豆去除老茎洗净备用2、金华火腿切薄片3、锅里放入少量的油,油热后放入火腿煸炒4、火腿煸炒至变色5、放入荷兰豆炒匀6、烹入黄酒炒匀7、放入少量的盐炒匀8、放入蘑菇精适量炒匀9、即可出锅10、盛出就可以享用啦
火腿炒荷兰豆的家常做法
作为一个很喜欢吃火腿肠的人非常负责的告诉你炒辣椒是最好吃的,我是在湖南,湖南的辣椒炒肉是非常出名的,但是辣椒炒火腿也同样不差,一般火腿可以选双汇或者金锣的脆皮火腿,切片,垃圾切小段,火腿先下锅炒一遍,炒到表面发黄出锅,然后下辣椒,喜欢吃辣的可以配一点小米辣,炒个一分钟左右再把前面炒好的火腿倒进锅里一起炒,三四分钟出锅既可。
荷兰豆和火腿肠怎么炒好吃
主料
荷兰豆适量
香肠适量
辅料
蒜头适量
盐适量
鸡精适量
荷兰豆炒香肠的做法步骤
1.食材准备,荷兰豆洗净,撕去两头和茎。
2.食材洗净,蒜头去皮切末,香肠切片。
3.锅热油,放入蒜末爆香。
4.放入香肠,快速煸炒,火不要太大,否则香肠容易焦。
5.接着放入荷兰豆,放入盐。
6.快速煸炒后,撒入鸡精,翻炒装盘。
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