西红柿鸡蛋煮鱼的做法大全家常做法(西红柿鸡蛋鱼汤能一起吃吗)

西红柿鸡蛋鱼汤能一起吃吗

准备食材：鲤鱼一条（我这就鲤鱼多）番茄4-5个（喜欢番茄味浓的，可以多放哦）

1，买来的一条比较大的鲤鱼，去除内脏后还有2斤多，所以番茄准备的也多些，用了5个。

番茄炖鱼汤：别看简单，少了这一步，炖出来不仅难喝，肉也不好吃

2，想精致些的，可以把鱼肉鱼骨分开。想直接懒省事的，也可以鱼肉直接切段。我是鱼肉鱼骨分开了，这样炖出鱼汤时，再加鱼肉，吃起来会汤鲜肉嫰。鱼肉，鱼骨分开装，分别向里面加入一勺盐，少许白胡椒粉，适量料酒，抓拌均匀，腌15分钟。

番茄炖鱼汤：别看简单，少了这一步，炖出来不仅难喝，肉也不好吃

3，这个时候，番茄可以顶部十字划刀，倒入刚烧好的开水，没过番茄，烫软去皮。

4，接下来，找一个砂锅，先把葱姜蒜末爆香，然后下入鱼头和鱼骨。翻炒3分钟。

番茄炖鱼汤：别看简单，少了这一步，炖出来不仅难喝，肉也不好吃

5，加入开水。

番茄炖鱼汤：别看简单，少了这一步，炖出来不仅难喝，肉也不好吃

6，盖上盖子，大火烧开。

番茄炖鱼汤：别看简单，少了这一步，炖出来不仅难喝，肉也不好吃

7，趁着煮炖鱼头的时间，番茄切成小丁，然后，炒锅油烧热，下入番茄，炒至出汤。炒番茄的时候，可以加入一勺盐，这样能够快速出番茄汁。

番茄炖鱼汤：别看简单，少了这一步，炖出来不仅难喝，肉也不好吃

8，鱼汤这个时候，也烧开了，倒入番茄汤，继续大火再次烧开。

番茄炖鱼汤：别看简单，少了这一步，炖出来不仅难喝，肉也不好吃

9，烧开后，下入鱼片，大火煮3分钟左右，就可以了，根据个人口味加入食用盐调味。最后撒点葱花点缀下，就可以出锅了。

番茄炖鱼汤：别看简单，少了这一步，炖出来不仅难喝，肉也不好吃

10，这样做的鱼汤，特别鲜美，因为番茄本身含有的果酸，还能够有效去除鱼腥味，也能更好的激发出鱼肉里面的钙物质。

西红柿鸡蛋和鱼汤可以一起吃吗

用料

鲶鱼 鲶鱼段

姜 适量片

料酒 适量勺

盐 适量克

水 很多

西红柿 两个

青皮木瓜 一个

葱 适量根

胡椒粉 适量克

做法步骤

步骤 1

鱼提前处理干净切段，先下锅熬🐠🐠汤

步骤 2

熬鱼汤的时间处理木瓜，剥皮取籽，切段。🍅🍅洗净切丁备用。

步骤 3

鱼汤雪白雪白的时候就可以加木瓜西红柿一起炖五分钟左右就可以出锅享用了😋😋

西红柿鸡蛋可以和鱼肉一起吃?

这个搭配很营养，鱼蛋白丰富，西红柿维生素矿物质丰富

西红柿蛋汤可以和鱼一起吃吗

虾和芹菜是可以一起吃的，虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，若与含有鞣酸的同吃，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙结合形成鞣酸钙后刺激胃肠，惹起不适，出现呕吐、头晕、腹泻腹痛等症状。一般芹菜含有丰富的维生素和微量元素，再就是说芹菜对与高血压和动脉硬化的患者也是有很好的食疗作用。芹菜炒虾仁　　用料　　主料：芹菜150克，虾仁60克。　　调料：食盐2克，植物油10克。　　芹菜炒虾仁的做法　　1.将芹菜摘去叶，根，洗净拍扁，切小段　　2.虾仁洗净　　3.起油锅，先下虾仁炒至半熟铲起，再起油锅炒芹菜至半熟，放虾仁同炒，下盐调味，炒熟即可。

西红柿鸡蛋汤和鱼肉可以一起吃吗

西红柿炖鱼块烫做法

1.冰鲜的鱼去内脏，把水分控干;

2.西红柿洗净切小块备用，备好葱姜蒜和红辣椒;

3.把鱼切成小段;

4.热锅，烧油，大约5成热;

5.把鱼放入锅中，炸一下，如果怕蹦，最好事先拍点面粉在鱼身上;

6.炸到2面的肉肉都稍微变黄为止，然后盛出来;

7.锅底留少许油，把葱姜蒜和干辣椒放入，煸炒出味;

8.倒入西红柿进行翻炒;

9.大约炒3=4分钟，西红柿稍微出水了，加入一些水，淹没西红柿，放上盐，大火开;

10.等到西红柿汤煮沸腾了，然后把刚才炸好的鱼放入，改中小火，开炖;

11.这是大约炖了20分钟的样子，然后开大火收一下汤汁就可以出锅了。

12.出锅之前可以根据自己喜好加少许的醋调味!

小贴士

如果觉得西红柿酸可以加适量的白糖，不加醋!

对于西红柿炖鱼这种菜肴是我们非常喜欢的，而且流行程度非常的高，在全国各地只要是有鱼的地方都能做出西红柿炖鱼，所以，这种鱼类的烹饪方法并不难，只要用心去学习就一定能够掌握西红柿炖鱼的做法，所以，想要吃鱼的人士可以自己制作这道美味的佳肴。