家常芒果吃法(家常芒果吃法大全)

家常芒果吃法大全

1、用刀避开芒果核部分切成两半。

2、这个时候，如果芒果足够熟的话可以直接用勺子，挖着吃，这样及省事又方便。

3、另一种方法，将芒果避开果核切成三瓣，然后然果皮用水果刀切割后，再在中间画网格状。

4、将切割过的芒果向外翻出。

5、沿着突出的部分贴皮切割，这样就可以得到一个个的芒果块了。

芒果吃法和做法大全

芒果果酱

用料：芒果2个，柠檬汁5克，白糖100克，冰糖50克。做法：1.芒果去皮去核取果肉切小块。2.一半芒果用料理机打成果泥，一半芒果块留着。3.把白糖、冰糖倒入芒果里，腌1个小时左右，腌的时候会出水。4.小火慢慢熬制到果泥呈粘稠状，倒入柠檬汁。5.趁热装瓶密封（事先要把准备装果酱的瓶子用开水烫下）。

芒果奶酪

用料：吉利丁片4克，牛奶125克，芒果果泥100克，细砂糖18克，淡奶油50克，柠檬汁5克，芒果果肉适量。做法：1.芒果去皮核，放入网筛中碾压过筛成果泥，取100克，备用。吉利丁片放入冰水中，浸泡至软，捞出，挤干水分，备用。2.牛奶，淡奶油，细砂糖倒入锅中，小火加热，搅拌至糖完全溶化，离火。加入吉利丁片，搅拌至完全溶化。3.放入冰水中搅拌至冷却，加入柠檬汁，搅拌均匀。倒入1/3芒果果泥，拌匀。再倒回奶液中，搅拌均匀。4.过筛，得到均匀细致的奶酪液体。倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固，取出。在表面放上芒果丁，点缀薄荷叶，即可。

芒果燕窝

用料：干燕窝1盏，芒果1个。做法：1.把芒果切丁。2.燕窝泡发。一般用矿泉水在碗里泡发，水盖住燕窝就行。冬天得泡4-6小时。3.等燕窝泡发好之后，把燕窝撕成丝条状，如果有细毛需要挑干净，可以用滤网滤掉细毛。4.隔水炖：把洗干净的燕窝放入炖盅里，可以适当加一点水盖住燕窝。然后放入锅内。锅的水不超过炖盅三分之一。5.首先大火烧开，然后小火炖30分钟就可以了，最后把炖好的燕窝倒入之前准备好的芒果里即可。

芒果果脯

用料：芒果500g，元贞糖适量。做法：1.芒果去皮，去核，撒上白糖，腌制。2.腌制到果肉QQ的，切薄片，放在网架上，空调下放置一天即可（或者放在阴凉通风处）。

芒果果冻

用料：吉利丁粉10克，清水200毫升，白砂糖10克，芒果半个，桃子半个。做法：1.准备材料，把水果切丁。2.然后把清水烧开，加入吉利丁粉和糖，搅拌均匀，关火。3.待冷却后倒入装了水果的模具里面。4.放入冰箱冷藏3小时以上即可食用。

芒果奶茶

用料：芒果200g，荷兰乳牛乳酪牛奶200g，元贞糖适量，大葡萄干适量。做法：1.芒果去皮，切片。2.将牛奶倒入锅中，煮开。3.放入芒果和葡萄干，一起煮一会儿，出锅即可。

芒果馅饼

用料：芒果4个，面粉300g，酵母(干)适量。做法：1.面粉300g加酵母少许和面，把活好的面放在温暖的地方醒发好。2.把面搓成长条，切成小剂子。3.把小剂子压扁放上几粒果肉捏起来，然后把捏起来的小饼压扁。4.下油锅炸制微微发黄，出锅即可。

芒果汁

用料：芒果100g，元贞糖适量。做法：1.芒果切片切片。2.用糖腌制，芒果变软，有很多汁出来。3.取肉和汁放入料理机，打成泥即可。

芒果的好吃做法

1.准备食材：芒果、汤圆、冰激凌、牛奶

2.将汤圆煮熟，放入冷水中备用

3.将芒果切成丁状，可以适当的切的大一点

4.将冰激凌和牛奶倒入榨汁机中，并放入一半的芒果丁

5.将榨好的芒果汁倒入杯子中，并覆盖一层冰激凌

6.最后在冰激凌上方覆盖汤圆和剩余的芒果丁，一款清凉美味的芒果小丸子就做好了！

家常芒果吃法大全视频

1、食材用料：糯米160克；大米80克；芒果2个；椰子汁适量。

2、糯米用水浸泡一小时。

3、把大米和糯米混合后洗净放入电饭内胆，加入椰子汁。

4、放入电饭锅按煮饭键。

5、煮饭期间可以先把芒果去皮切丁备用。

6、电饭锅跳闸后加入芒果，继续焖15分钟。

7、用筷子打散搅拌均匀。

8、等凉到不烫手时，带一次性手套取适量的糯米芒果揉成圆形。也可以直接食用

芒果的家常做法简单

材料配方：芒果2个（大小可自行决定）牛奶1袋（通常250ml）

做法步骤：

1、首先将芒果去核，先先把芒果竖立扶好，水果刀顺着芒果的果核往下切，另一侧也是贴着果核下刀，这样，中的就只剩下一片芒果核，两片芒果肉就分开了；

2、然后在芒果肉上先纵切几刀，再横着划几刀，注意都不要切透果皮，然后用不锈钢汤勺一舀就出来了。也可以在果皮底部用手一顶，果肉也会轻松脱出；

3、再将芒果丁放入料理机（或破壁机）中，加入牛奶打碎；也可根据个人喜好加入酸奶，如果芒果不是太甜，可加入适量的蜂蜜或白糖；

4、最后用容器盛出后，再将剩余的芒果丁洒在表面上，放入冰箱，冷藏2-3个小时，即可食用；也可以加入适当的点缀及其它口味的食材。