爆青椒的家常做法大全(爆青椒图片)

爆青椒图片

辣爆羊头的做法

食材：

步骤：

1.食材：熟羊头 洋葱 干红辣椒 青红辣椒 花椒粒 料酒 胡椒粉 鸡精 酱油

2.把熟羊头洗净切成薄片

3.把洋葱去掉外皮切丝

爆炒青椒图片

1.把锅里放油烧热，放入五花肉翻炒2.肉变白放入小青辣椒，酱油，盐，鸡精继续翻炒3.把辣椒炒起皮就可装盘，炒的过程中火一定要大

青椒爆肚的做法窍门

用料

葱 4根

料酒 1勺

盐 4克

姜 6片

糖 10克

花椒 一大把粒

生抽 1勺

蒜苗 2根

蒜 2头

牛肚 250克

红辣椒 一碗

香辣炒爆肚的做法步骤

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步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

现将葱姜蒜切好备用！我的姜切的太大！蒜拍扁即可！！！

步骤 2

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛肚切条状即可！或者随意！牛肚千层和这种普通都行！

步骤 3

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我用的是朝天椒中间剪了一刀，小碗一整碗，这看家人对辣椒的接受程度，朝天椒确实辣，吃的我满头冒汗啊！能吃多放，不能吃少放！

步骤 4

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅凉油，我放了一大把花椒，一定要多放花椒，小火把花椒的香味满满炸出来！紧接着把葱姜蒜接着放进去爆炒，然后红辣椒，满满的把香味炒出来，再放入切好的牛肚，接着翻炒，放入料酒，生抽，糖。牛肚好熟，时间太长容易老。关火后放入盐，蒜苗，出锅即可！

青椒爆肚

用料

生抽 

老抽 

蚝油 

料酒 

盐 

糖 

葱 

姜 

蒜 

青红辣椒 

牛肚 

牛筋 

洋葱 

爆肚面的做法步骤

步骤 1

牛肚切薄片

步骤 2

牛筋切薄片

步骤 3

葱姜蒜，青红辣椒，洋葱切丁

步骤 4

味好美青花椒，花椒，辣椒泡水清洗

步骤 5

都准备好开始下面

步骤 6

油热下味好美青花椒，花椒，辣椒爆香

步骤 7

葱姜蒜，青红辣椒，洋葱爆香，生抽，老抽，蚝油，盐，糖，料酒调味

步骤 8

加入牛肚，牛筋翻炒一下即可

步骤 9

把菜盖在面上

步骤 10

好吃又简单。

爆青椒的家常做法

主料：鸭胗8个；红辣椒6个；泡椒10个。

配料：花生油50克；盐3克；生抽20克；料酒20+30克；生姜两块；大蒜子半个。

第一步：先把食材准备好，不能吃太辣的话也可以减少泡椒的量，换成酸豆角或者酸笋之类的。

第二步：把鸭胗放入盘中，加入一勺盐和一把面粉，倒入适量清水，揉搓一会，清洗干净。面粉有很强的吸附力，可以去掉鸭胗上的脏东西和异味，多加这两样，鸭胗洗得更干净。

第三步：把洗净的鸭胗切成片，烧锅开水，放入一些姜和料酒，放入鸭胗再次煮开后，捞起，冲洗干净。鸭胗焯水的时间不宜过长，煮开后立马就可以捞起了。

第四步：热锅什么都不加，放入鸭胗炒干水分，盛出。很多人炒鸭胗时，都少了这一步，炒着炒着就把炒鸭胗做成煮鸭胗了，难怪不好吃。

：把泡椒和红辣椒去蒂洗净切碎，生姜和大蒜子去皮后洗净切碎。

第六步：起油锅，放入姜蒜爆香，再放入泡椒和红辣椒爆炒一会。

第七步：放入鸭胗翻炒几下，加入盐、生抽、料酒炒匀，即可出锅享用。