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土豆片炒南瓜家常做法大全家常做法视频(南瓜土豆丝怎么炒好吃)

2023-04-10 12:50:09饮食小常识1

南瓜土豆丝怎么炒好吃

早餐一般吃得比较清淡,适合请客的菜肴有以下十种。

豆类菜肴可以选择芹菜香干清炒。

绿色蔬菜类可以选择清炒西蓝花。

动物蛋白质类可以选择洋葱炒鸡蛋。

海产品类可以选择凉拌海带丝。其他如凉拌豆腐皮,凉拌黄瓜,清炒油麦菜,清炒黄豆芽,清炒莴笋丝,凉拌西红柿等等!当然早餐还需要牛奶主食和水果等等

南瓜炒土豆片怎么做

1/11 材料:嫩南瓜、酸菜、干辣椒(已剪开)

2/11 将嫩南瓜去瓤清洗一下。

3/11 放在案板上切成片,待用。

4/11 将酸菜放在案板上切开,待用。

5/11 烧锅倒油烧热,已剪开的干辣椒炝锅。

6/11 随后,下入切好的嫩南瓜翻炒翻炒至熟。

7/11 接着,合入切好的酸菜翻炒翻炒。

8/11 然后,加适量的盐。

9/11 加适量的鸡精。

10/11 味炒匀,即成。

11/11 出锅,装盘。

南瓜炒土豆怎么炒

1/9 把猪肉切成厚片。

2/9 先把南瓜去籽,洗净切成块。

3/9 土豆去皮,洗净切成块。

4/9 把葱切成小段,姜切成片。

5/9 锅内放入适量的油,油热后放入花椒粒,大料粒,干红辣椒,葱,姜,爆出香味。

6/9 然后放入肉片翻炒。

7/9 然后放入南瓜和土豆继续翻炒。

8/9 然后放入盐,鸡精,翻炒均匀后加入适量的水,和芹菜平就可以了,然后盖上锅盖炖煮。

9/9 炖到汤汁收干,就可以出出锅了~

南瓜土豆丝怎么炒好吃又简单

一、清炒南瓜丝

原料:嫩南瓜半个

调料:葱、盐、白糖、鸡精

做法:

1、南瓜用刀薄薄的削去表面一层皮,用勺子刮去瓤;

2、擦成细丝(没有擦菜板就用刀慢慢切成细丝);

3、锅烧热放油,入葱花煸出香味;

4、入南瓜丝快速翻炒一分钟左右,放盐、一点白糖和鸡精调味出锅。

二、香葱炒南瓜

原料:南瓜1只

调料:香葱、蒜末、橄榄油、盐

做法:

1、将南瓜去皮,切成片;

2、油锅8成热后,将蒜末放入爆香;

3、爆香后,将南瓜片放入,翻炒;

4、在翻炒的同时,可以不时地往锅里加水,但不要太多;

5、放入盐,炒匀;

6、南瓜差不多软和绵了之后,就可以关火;

7、撒入香葱,即可出锅。

三、南瓜土豆丝

原料:南瓜200克、土豆200克

辅料:青红辣椒各1只

调料:油、盐、鸡精、白糖各适量

做法:

1、土豆、南瓜、青红椒分别切丝;

2、热油锅,放进南瓜丝,爆炒至软身;

3、加入土豆丝,翻炒均匀,加入2—3汤匙水,煮2—3分钟;

4、加入盐调味5、加入青红椒丝,翻炒均匀,放少许鸡精或白糖提味。

四、田园南瓜饼

原料:南瓜250克、全麦面粉120克

辅料:鸡蛋2个、虾皮随意、(刨丝器、五星形煎蛋圈。可有可无)

调料:小葱2根、花椒粉1/4小勺、盐、鸡精适量

做法:

1、将南瓜去皮去瓤,用刨丝器将南瓜刨成细丝;

2、虾皮洗净,小葱切花;

3、将全麦面粉、虾皮、葱花、鸡蛋一起入南瓜丝的碗中;

4、用筷子拌匀;

5、平底锅入油开小火,将煎蛋器放入,用筷子挑南瓜面糊入煎蛋器中,直至面糊与煎蛋器平齐,注意面糊要充满煎蛋器内部空间;

6、依然小火煎,一面煎金黄后,大概3分钟左右,直接拎着煎蛋圈的手柄翻转180度煎另外一面,直至另一面也煎至金黄色。用小刀沿煎蛋圈内沿切开,分离出南瓜饼。

南瓜丝炒土豆丝的做法

把南瓜土豆辣椒切成丝,起锅烧油放入葱姜蒜炒香,把切好的菜放入锅中加入盐喜欢吃的材料炒熟即可

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