高压锅玉米红萝卜粥的做法大全家常做法(高压锅玉米红萝卜排骨汤的做法)
高压锅玉米红萝卜排骨汤的做法
玉米胡萝卜排骨汤可以放花生
用料:排骨 两根,400克山药 200克玉米 1根胡萝卜 1根姜 4片香葱 两根八角 1个盐 适量。
做法步骤:
1、排骨清洗干净,冷水下锅煮开,撇去血沫。
2、玉米,洗干净,切成块,胡萝卜和山药去皮,切成滚刀块。
3、姜片切好,香葱打结,八角备好。
4、排骨用温水洗干净,放入砂锅,并且放入沫过排骨四分之一的温水。
5、小火煮开。
6、放入山药,胡萝卜,玉米。
7、加入姜片,八角,香葱,盖上盖子,小火闷煮1.5个小时以上。
8、关火之后根据自己的口味适量加点盐,然后撒点香葱,就可以享用啦!
高压锅炖排骨玉米红萝卜汤
一般玉米排骨汤用高压锅压15-30分钟左右。玉米排骨汤的重要食材是玉米和排骨,重要烹饪工艺是炖。高压锅通过液体在较高气压下晋升沸点,对水施加压力,使水到达较高温度而不沸腾,加快炖煮食物的效力。因此玉米排骨汤用高压锅压15-30分钟左右即可。
玉米排骨汤高压锅压几分钟
玉米含有丰硕的不饱和脂肪酸,如亚油酸的含量高达60%以上。此外还含有碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素、核黄素、维生素等养分物资。
排骨一般指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨,含有蛋白质、脂肪、维生素、磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等成分。
用高压锅炖排骨汤的时光不宜太长,这样可保存较多的养分成分。
高压锅煮玉米萝卜排骨汤
用高压锅炖玉米排骨汤同时常炖汤方法一致,注意不要将水添加超过警戒线即可。 食材准备: 排骨、胡萝卜、玉米、枸杞、红枣、盐、醋。 制作步骤:
1、准备好红枣、枸杞,将玉米、胡萝卜切好、洗净。
2、排骨切块、清洗干净。
3、将准备好的,排骨、玉米、红萝卜、红枣、枸杞放入高压锅中。滴入2滴醋,起火炖30分钟。
4、最后出锅前加入盐调味即可。 玉米排骨汤是一道食补汤品,主要食材是玉米和排骨,主要烹饪工艺是炖。玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,营养丰富。
高压锅炖玉米胡萝卜排骨汤的做法
食材清单:玉米2根胡萝卜2根排骨600g盐料酒
烹饪步骤:
步骤1:排骨在水里
步骤2:加入料酒
步骤3:煮三分钟
步骤4:然后清洗干净换锅加入干净水加入葱姜
步骤5:玉米切开胡萝卜切刀
步骤6:大火煮转到炖锅里炖3个小时
步骤7:然后加入玉米胡萝卜
步骤8:加入盐
步骤9:再次炖2小时
步骤10:炖至玉米熟
步骤11:然后装盘
用高压锅煮排骨玉米红萝卜汤要多久
一、材料排骨400g、青萝卜半个约700g、油5克、盐3克、干辣椒3个、桂皮2片、八角1个、香叶2片、茴香籽5克、老抽1汤匙、生抽1汤匙、料酒1汤匙、姜1块、大葱2段
二、做法
1.排骨用开水汆一下,倒掉含血沫的水,洗净。
2.放进电高压锅胆里。
3.姜切片。
4.葱切段。
5.八角、桂皮、香叶、茴香、干辣椒等香料。
6.姜3、4、5放入锅里,加料酒、老抽、生抽、盐,搅拌均匀,再加适量清水,没过排骨为宜。
7.盖锅盖,选择排骨档。20分钟保压时间。
8.青萝卜切一半。
9.切成片。
10.压好的排骨。
11.放入萝卜片。
12.将萝卜片浸入汤汁中,盖锅盖,选择排骨键,25分钟保压时间。
13.听到报警声,红烧萝卜排骨制作完成,打开锅盖即可。
高压锅排骨胡萝卜玉米汤的做法
五指毛桃100克,红萝卜100克,玉米1根,排骨适量,生姜适量,盐适量
做法步骤:
1. 将排骨洗净,切成块。将生姜切成薄片备用。
2. 洗净五指毛桃和红萝卜,分别去皮切块备用。
3. 将玉米剥去外层,切成小段备用。
4. 锅中放适量水烧开,加入排骨煮至血沫浮出,捞出备用。
5. 另起锅,加入清水,将煮好的排骨、姜片、五指毛桃、红萝卜和玉米放入锅中,大火煮开后转小火继续煮30分钟至1小时。
6. 最后加适量盐调味即可。
Tips:
1. 五指毛桃宜多用,带有淡淡的甜味,加入汤中可以增添风味。
2. 红萝卜可以帮助汤汁变得更甜,而且具有丰富的营养素。
3. 排骨可以提高汤的鲜味和香味,同时加入些许姜片可以祛寒。
这道汤汁甘香可口,富有营养成分并能促进人体新陈代谢,是一道适合秋冬季节食用的美食。
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