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凉拌红萝卜丝的家常做法(凉拌青萝卜丝的做法)

2023-04-11 09:30:08饮食小常识1

凉拌青萝卜丝的做法

糖拌萝卜丝详细制作步骤大葱去根洗净切成丝;姜洗净去皮切成丝;萝卜削去毛根洗净,切成细丝,撒上白糖、葱丝、姜丝拌匀,再浇上陈醋、酱油、香油拌匀即可。

凉拌青萝卜丝的做法大全家常窍门

凉拌水萝卜丝材料:水萝卜200g

凉拌水萝卜丝调料:醋 适量 福临门 适量 精盐 适量 白糖 适量

凉拌水萝卜丝做法:

1、凉拌水萝卜丝的做法这次的水萝卜外表不是很光滑,所以我去皮了,其实我觉得还是不去皮的好吃呢

2、切成丝,我的刀工还有待加强,呵呵

3、现在的凉拌菜我们喜欢加入一点白糖呢,这样味道更鲜美

4、倒入一点醋,也是调味的,不知道为什么还是不喜欢白醋的味道呢

5、有的地方是芝麻酱,我们这里是麻汁,其实都是差不多的东西

6、倒入少量,我觉得这个麻汁真的很好吃的呢,夏季做凉菜都要用的,不知道你家也备有吗

7、搅拌均匀就ok了,还是很简单的呢。

凉拌青萝卜丝的做法大全家常

做法如下:

主料

洋葱 100g

白萝卜 150g

辅料

香油 适量

盐 适量

醋 适量

酱油 适量

鸡精 适量

步骤:

1.白萝卜擦丝

2.洋葱擦丝

3.放在一起

4.放盐

5.放醋

6.放酱油

7.放鸡精

8.放香油

9.拌匀即可

10.装盘

凉拌青萝卜丝的做法需要呲油吗

青萝卜凉拌不辣,要这样做:

1、第一步:首先咱们准备好一个白萝卜,把白萝卜洗干净之后,然后把白萝卜的皮去掉。其实白萝卜皮也可以吃,去不去掉主要是看个人的口感和饮食习惯。白萝卜准备好之后把它切成丝,但是不要切的太细了,否则口感就不好了。

然后把萝卜冲洗干净,沥干水分后用少了的盐腌制一下,腌制出来的水分记得倒掉,然后冲洗一遍沥干备用。再准备两三个小米辣,洗干净之后切成辣椒圈备用,再准备少量的香葱和大蒜,洗干净之后切成蒜蓉和葱花备用。

2、第二步:再准备两三个小米辣,洗干净之后切成辣椒圈备用,再准备少量的香葱和大蒜,洗干净之后切成蒜蓉和葱花备用。然后再准备一个小碗,往里面加入之前准备好的蒜蓉,葱花,小米辣,锅里加入少量的食用油,然后把油烧热一些,快要冒烟的时候再关火,把油淋在装葱花和蒜蓉小米辣的碗里。

3、第三步:然后再把配好的料碟和萝卜丝一起搅拌均匀,再加入少量的食盐,鸡精和生抽,白糖,陈醋搅拌均匀,大概在腌制5-10分钟左右,撒上葱花或者香菜就可以了。放盐的时候尽量少一点,因为生抽有一定的盐分,而且之前也腌制了一会,盐要放少点。如果有胡萝卜或者彩椒的话,也可以切成丝一起凉拌搭配,可以起到点缀的作用哦!

凉拌青萝卜丝的做法用不用焯水一下

就是放在一起直接拌呀,你们好搞笑哦。

凉拌青萝卜丝的做法大全

 原料:

牛肉200g、白萝卜1根。 辅料:

红椒1个。

调料:

小葱1根、姜1块、蒜2瓣、生抽豉油1大勺、

鸡粉少许、油。

做法:

1、白萝卜洗净、切薄片。

2、牛肉切片,大小与小萝卜相似,蒜切片,姜切末

3、红椒切成椒圈

4、锅中放少许油,烧热后放入姜末、蒜片爆香

5、放入牛肉片,翻炒至牛肉变色

6、加入生抽豉油,翻炒均匀

7、放入小萝卜片

8、放入红椒圈,加少许水,小火焖3分钟左右 9、加入少许鸡粉,翻炒均匀即可

凉拌青萝卜丝的做法窍门视频

1.绿萝卜洗净去皮切丝,放入适量的咸盐充分搅拌,目的是沙沙萝卜的水分,葱白、红尖椒、姜片切丝,香菜切段备用。

2.沙20分钟左右,把切好的配菜放入,放入两勺白糖,适量的米白醋,少量的香油和花椒油,把所有食材与调料充分搅拌,尝尝甜咸,喜欢酸的就再放些米白醋,口味合适就可以装盘了。

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