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青椒炒蛋做法大全家常做法(青椒炒蛋做法大全家常做法窍门)

2023-04-12 09:50:08饮食小常识1

青椒炒蛋做法大全家常做法窍门

用料

鸡蛋2个

青椒2个

食用油适量

盐适量

葱少许

做法

1准备食材,鸡蛋,青椒

2鸡蛋打散,青椒切块备用。

3起油锅,倒入鸡蛋液翻炒至鸡蛋结块盛出备用。

4在起油锅放入葱花煸香一下

5倒入青椒,略微翻炒至变色,加入适量的盐调味。

6倒入鸡蛋翻炒均匀便可以盛出了。

青椒炒蛋怎么做才好吃视频

答:青椒炒鸡蛋的寓意是一清二白。

用料

尖椒 3个

鸡蛋 3个

白胡椒粉 少许

盐 1小勺

美极鲜酱油 少许

做法步骤

1、准备好食材:尖椒洗净,鸡蛋两个

2、尖椒切碎。

3、鸡蛋液里加白胡椒粉,美极酱油,盐,辣椒碎搅拌均匀。

4、锅中热油,倒入辣椒鸡蛋液。

5、煸炒至鸡蛋金黄,即可出锅。

青椒炒蛋做法大全家常做法窍门图片

青红辣椒切圈,碗中打入几个鸡蛋加盐打散,锅中起油倒入辣椒圈翻炒调入五香粉鸡精盐翻炒均匀淋入蛋液翻炒凝固后出锅装盘。

青椒炒蛋做法大全家常做法窍门视频

1、加水。这是最简单的方式,虽然会使得菜的味道没有原来那么好,但总算是拯救了一盘菜啊,要不然咸的难以下咽

2、加糖。加入糖之后,糖会中和咸味

3、加入土豆。如果盐放多了,这时候就赶紧削一个土豆,然后切块放到锅里,锅里的咸味会被土豆吸收一部分。

4、加点醋。同样,醋的效果也是起到中和作用。

青椒炒蛋的做法大全集

二十分钟

主料

青椒一个

胡萝卜半根

鸡蛋三个

山药适量

辅料

油适量

酱油适量

葱适量

十三香适量

盐适量

1. 成品!

2. 准备适量食材洗干净,胡萝卜切片,青椒切小块!

3. 锅里适量油,三个鸡蛋打散,鸡蛋煎熟,盛入容器里备用!

4. 锅底油葱花爆锅,适量十三香,酱油,倒入胡萝卜青椒山药,翻炒断生!

5. 倒入鸡蛋,加入适量盐调味,炒好出锅!

青椒炒蛋咋做

青椒营养丰富,是人们一年四季所喜欢的蔬菜之一。青椒能增强人的体力,缓解因工作、生活压力造成的疲劳。青椒炒鸡蛋不仅美味可口,而且还具有丰富的营养价值。

首先我们把辣椒洗净切成丝,在碗里打入几个鸡蛋放点盐把鸡蛋打散,在锅中放入适量的油烧热,放入葱姜爆香,加入青辣椒开大火翻炒,炒至变色之后加入食用盐。

辣椒微微变软之后加入蛋液。

可以晃动一下炒锅,把蛋液铺均匀,辣椒鸡蛋定型之后给它翻一下,最后再加入一点鸡粉。两面都煎好之后就可以出锅啦。

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