馒头粒做法大全家常做法(馒头粒怎么做好吃)

馒头粒怎么做好吃

剩馒头：1块

鸡蛋：2个

油：适量

盐：适量

洋葱：适量

第1步：准备材料：馒头半个、黄瓜、胡萝卜、洋葱各适量，鸡蛋两个

第2步：馒头切成方块状

第3步：泡入鸡蛋液中

第4步：蔬菜切丁备用

第5步：锅中放油烧热，放入胡萝卜翻炒

第6步：放入洋葱和黄瓜、盐继续翻炒，

第7步：最后放入鸡蛋液和馒头粒，翻炒均匀即可

第8步：盛盘就可以吃了，饭菜一锅出，省劲了！

胡萝卜：适量

黄瓜：适量

馒头粒的做法大全家常

原料：羊肉半斤、鸡蛋3个、剩馒头、盐适量、鸡精适量、白胡椒粉适量、十三香适量、姜粉适量、玉米淀粉适量、生抽适量、蚝油适量。

做法步骤：

第1步、羊肉一斤，提前泡出血水去腥去羊膻味，切小块备用。

第2步、肉块中加盐，白胡椒粉，鸡精，姜粉，十三香，蚝油，生抽，玉米淀粉，鸡蛋，朝着一个方向搅拌均匀。

第3步、剩馒头三个，去皮，用清水泡软。

第4步、捏碎粒，稍微用手挤出些水份。

第5步、和羊肉一起抓匀。

第6步、油温七成热，下锅炸。

第7步、中小火炸，最后一分钟开中大火。

第10步、外焦里嫩，嚼起来很香。

馒头粒的吃法

步骤 1

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先讲槐花和叶杆分离

步骤 2

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丢弃不要

步骤 3

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将摘干净的槐花用水洗干净，然后淋干水（这一步非常重要，如果水不干的话蒸出来的菜拌面会粘在一起）

步骤 4

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将淋干水分的槐花拌入面粉

步骤 5

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搅拌均匀

步骤 6

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拌好后的状态（我自己拿纯面粉做的，我妈妈做的里面还加了馍馍粒）

步骤 7

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放到笼布上隔水蒸15分钟。

步骤 8

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另起锅倒入油、放入韭菜、倒入生抽，然后再倒入蒸好的槐花，炒一下超级香

步骤 9

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韭菜炒槐花菜拌面

步骤 10

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韭菜炒的超级香

步骤 11

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也可以用蒸好的槐花，直接上面放上蒜泥、辣椒面，起锅热油，油热后浇在调料上，搅拌均匀就可以吃了

步骤 12

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槐花加入两个鸡蛋，少许面粉、少许盐，少许五香粉，搅拌均匀

步骤 13

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搅拌好的状态，然后放置一旁松弛20分钟

步骤 14

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然后起锅抹油倒入槐花蛋液混合物

步骤 15

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槐花饼用小火两面各煎几分钟

步骤 16

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然后出锅摆盘

步骤 17

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孩子吃的陶醉的

步骤 18

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槐花炒鸡蛋，槐花里面加入鸡蛋、五香粉、盐，搅拌均匀

步骤 19

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起锅热油下锅炒制略带金黄即可

槐花的各种食 菜拌面+饼+炒鸡蛋的小贴士

馒头颗粒

主料

馒头三个 鸡蛋一个

辅料

食用油适量 食盐适量

生姜适量 十三香适量

鸡精适量

外脆里酥的馍丸子的做法步骤

1. 过程很简单。首先拿出隔夜馒头，撕掉外面光滑的馒头皮，接着掰成小块，用手揉搓成细碎的馒头花。

2. 打匀蛋液，少量生姜切成碎末，然后根据个人口味，添加所有准备好的调味料到蛋液里面，搅拌均匀。然后将蛋液混合物倒进揉好的馒头花里面，揉匀。

3. 将馒头花揉成的面团分成一般大小的小份，用手揉得圆圆的，尽量光滑一些。

4. 锅里加油，可以盖住丸子们就够了，烧至八成热就可以把丸子们倒进去了，然后油温不要过高，不断地搅动锅里的丸子们，直到他们变成金黄色，然后捞出来控油，晾凉就可以吃了。

馒头粒怎么做好吃又简单

主料冰鲜虾 (适量)辅料黄瓜 (适量)红萝卜 (适量)馒头 (适量)厨具炒锅分类荤菜 常见菜式 热菜 咸鲜 炒 一小时 简单难度冰鲜虾解冻后去虾线、虾头和虾壳。虾仁内放入盐，糖，鸡精码味，加蛋清、淀粉上浆。

虾仁切成丁加入盐，糖，鸡精码味，再加蛋清、淀粉上浆。

黄瓜和红萝卜去皮切丁。馒头切小丁。

油锅三成热时下入虾仁滑熟，捞出沥净油。

待升到六成热时下入馒头丁。炸至金黄后捞出沥油后放入盘内打底。

炒锅上火，添入少许底油，下入葱姜末煸出香味。下入胡萝卜丁煸炒。

再加入黄瓜丁略炒，烹入料酒，加少许水，加盐，鸡精定好味。倒入滑好的虾仁翻炒均匀。

最后勾入少许水淀粉，淋明油。装在盛有馒头丁的盘中即可。

馒头样子怎么做

步骤/方式一

准备一个大碗或盆子 加一点酵母（大概2、3克就好了，不要太多，太多酵母味太重不好吃的） 加温水（大概30-40度左右吧，不要太烫也不能太凉） 搅拌均匀

步骤/方式二

加入面粉，面粉和水的比例大概是2：1，搅拌成粘稠状

步骤/方式三

揉搓成面团

步骤/方式四

盖上保鲜膜、等待发酵

步骤/方式五

看着它一点一点的膨胀变大，

步骤/方式六

发至内部充满气泡

步骤/方式七

案板上洒上点干面粉，揉搓面团至光滑

步骤/方式八

切出馒头形状，你也可以揉圆，揉圆的时候记得揉高一点，

步骤/方式九

放置二次醒发 醒发至轻轻按压馒头表面会回弹起来，馒头体积变大

步骤/方式十

冷水上蒸笼 如果像我这样直接放笼屉上的话可以在馒头底部擦上一点油，防止粘在笼屉上

步骤/方式十一

上蒸锅蒸20分钟就可以了