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土豆丝炒饼丝做法大全家常做法视频(土豆丝炒饼丝做法大全家常做法视频教学)

2023-04-13 20:30:09饮食小常识1

土豆丝炒饼丝做法大全家常做法视频教学

吃惯了大鱼大肉,偶尔素食一下也是个不错的选择,今天就说一下豆角炒饼丝的做法。

食材

豆角 250克

饼丝 400克

尖椒 1根

味极鲜 适量

耗油 适量

老干妈豆豉辣酱 1勺

盐 适量

葱 半根

方法/步骤

1

葱切丝、尖椒切丝、豆角切丝焯水备用。

2

锅里倒油,油热倒入葱花,尖椒丝翻炒。

3

出香味后倒入豆角丝翻炒,放盐、味极鲜、耗油后继续翻炒。

4

最后放入饼丝继续翻炒不能停,否则会粘锅哦。

5

基本炒好后,加入老干妈豆豉辣酱,翻炒均匀后即可出锅。

土豆丝炒饼丝做法大全家常做法视频教学图片

1、剩烙饼切丝(看家里有多少而定)。

2、一个土豆洗干净后用刮皮刀去皮,用擦丝机擦成丝。

3、洋葱切丝,并用手把洋葱丝捋开。

4、西红柿切块。

5、热锅,放入适量的油。

6、放入西红柿块,直至底油炒至番茄色(半分钟即可)。

7、倒入土豆丝继续翻炒半分钟。

8、倒入一勺生抽,半勺蚝油,半勺盐。因为生抽和蚝油本身就是有咸味的,盐的量加小半勺就够了。

9、放入饼丝,这步特别重要,不要加水,不要翻炒。

10、转中小火,盖盖子,1分钟即可。

11、打开盖子放入洋葱丝。

12、用铲子快速翻炒均匀,关火,加一点点芝麻油。

13、成品图。

土豆丝炒饼丝怎样炒

炒饼作为一个家常主食类饭食,受到大家的喜爱。

配菜有很多,可以用到的蔬菜根据个人喜好有很多种,比如:葱头,圆白菜,粉条,红萝卜,鸡蛋,长豆角,蒜薹,红线椒等等,爱吃什么放什么,搭配好颜色不仅好看也好吃,色香味俱全的炒法最能提高食欲。

土豆丝炒饼怎么做简单又好吃

做炒饼,切肉丝,切菜,切葱花姜末儿,把肉丝葱花,姜末儿,生抽,老抽,都找上些,再放上些盐,十三香,撅绊均匀,盐至二十分钟,烧锅放油,油热放花椒,再把肉放入锅中大火爆炒五分钟后,再放入蔬菜饼丝翻炒五分钟出锅,绝对pei香好吃,放入盘中上桌开吃

土豆炒饼丝的视频

1、在线视频平台

B站、好看视频、梨视频、土豆视频

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