清炒荷兰豆的做法大全家常做法窍门(清炒荷兰豆的方法)

清炒荷兰豆的方法

第1步.首先，先把豌豆角洗净，沥干，备用！

第2步.然后锅烧热加油，待油温热点加姜蒜.干辣椒炒香！

第3步.下豌豆角，炒至8成熟，然后加入适量的盐鸡精就好了！

清炒荷兰豆怎么做才好吃

主料： 荷兰豆250克, 腊肉100克

辅料： 鸡精(少许), 食盐(少许)

步骤：

1. 将荷兰豆撕去两边夹筋，洗净。

2. 荷兰豆入沸水锅中焯烫一下。

3. 将焯烫过的荷兰豆沥干水份。

4. 将腊肉放清水里浸泡十分钟，沥干水份切簿片。

5. 将开大火将炒锅烘热，倒入切成簿片的腊肉翻炒一会，再加一勺清水稍为煮一会。

6. 再加入荷兰豆一起翻炒1分钟左右，出锅前加少许盐及鸡精即可。

清炒荷兰豆做法大全家常

清炒荷兰豆的热量取决于添加的油和其他配料的种类和用量。一般来说，纯荷兰豆的热量是很低的，每100克只有30-40卡路里左右。但是，如果加入大量油和调料，热量就会大幅度增加。以下是以每100克荷兰豆和少量油烹饪的清炒荷兰豆的热量：

- 蒜蓉清炒荷兰豆：57卡路里

- 麻辣清炒荷兰豆：66卡路里

- 香菜葱花清炒荷兰豆：57卡路里

- 肉末清炒荷兰豆：100卡路里左右

需要注意的是，以上数据仅供参考，具体热量可能会因为烹饪方法、材料以及份量的不同而产生差异。另外，清炒荷兰豆是一道非常健康的蔬菜，含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钙、钾等微量元素，是餐桌上的常见菜肴之一。

清炒荷兰豆怎么做好吃窍门

清炒荷兰豆用水焯，荷兰豆洗干净，锅里坐上水，水开后里面加点盐，加两滴食用油把荷兰豆放进去焯十秒钟捞出，放进凉水里然后控干水分备用，这样炒出来的荷兰豆特别绿，然后再和腊肠炒着吃

清炒荷兰豆怎样做

荷兰豆200克 鸡蛋2个 红青椒10克

葱姜蒜各5克 味精1克 盐2克 油60克

做法步骤:

1、荷兰豆去蒂去筋洗干净

2、大葱切成马蹄子形状，姜蒜切成菱形片

3、红青椒切成条状

4、鸡蛋打入碗内搅拌出气泡

5、炒锅放在火上，放入少许油加热，倒入打好的鸡蛋煎成饼状，切成3公分左右块状

6、倒出做好的鸡蛋，炒勺放油加热至三四成油温，放入葱姜蒜炒出香味

7、放入荷兰豆，烹调料煸炒，再放入红青椒炒匀至熟，起锅装盘，一道美味又好看的木须荷兰豆就做好了。