丝瓜菜谱家常做法(丝瓜 家常菜)

丝瓜 家常菜

丝瓜鸡蛋汤】 食材：丝瓜2根、土鸡蛋3个、花生油、盐、生姜、香葱

1.丝瓜用清水洗净，用刨子把丝瓜棱、丝瓜皮刮去，再次冲洗干净，滚刀切块。生姜洗净切丝，待用。鸡蛋去壳，顺方向打散调均。不2.清水煮沸，放入丝瓜块、生姜丝，再放一点油，开盖大火煮，开着盖煮丝瓜颜色会翠绿好吃。

3.丝瓜六成熟的时候，把调均鸡蛋液快速倒入锅里，用勺子搅拌，

20秒就可以关火，放盐、香葱稍微拌均即可享用。

丝瓜菜谱家常做法视频

用料

丝瓜 2根

瘦肉 200克

蒜头 6瓣

姜一小块

蚝油 5勺

盐 2克

料酒 2勺

油适量

生粉适量

白糖适量

丝瓜炒瘦肉的做法步骤

步骤 1

把肉切片，放糖、生粉、油、料酒、姜丝、蒜蓉、蚝油用手均匀抓3-5分钟，此时不放盐及酱油，一定要用手抓，这样肉比较松软好吃，抓好静置5-10分钟备用

步骤 2

然后起油锅，油锅大热时把腌好的肉倒入油锅关小火翻炒至7成熟捞起备用

步骤 3

开大火放一块拍好的姜和几瓣蒜，爆炒一下下丝瓜，爆发3-5下下半碗热水，一定要热水，然后小火盖上锅盖焖5分钟

步骤 4

然后把肉放入丝瓜里，放盐蚝油大火翻炒收汁

步骤 5

噔噔噔~搞掂！又香又甜的丝瓜炒肉片

丝瓜菜肴

众所周知，丝瓜不仅美味，而且还有美容的功效，所以深受大家喜爱，尤其是夏天，丝瓜更是餐桌上不可缺少的菜品。是否吃腻了一层不变的丝瓜菜？下面就给大家带来丝瓜的10种清清爽爽吃法，简单又美味哦！

做法：1)准备好所有的食材。2)丝瓜去皮切滚刀块，鸡蛋蛋散搅拌均匀，葱姜切碎。3)炒锅到油烧热倒入蛋液炒熟盛出备用。4)炒锅再加少许油爆香葱姜。5)加入剁椒炒出香味。6)倒入丝瓜翻炒均匀。7)加入盐和糖翻炒。8)再把鸡蛋倒入翻炒均匀。9)淋入适量的香油。10)翻炒均匀关火。

家常菜丝瓜的做法大全

小学生一周早餐食谱

星期一

早餐：馒头和草莓酱、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。

水果：西红柿或白萝卜1个。

中餐：荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺、丝瓜汤。

晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。

星期二

早餐：玉米面窝窝头、牛奶（或豆奶）、卤五香茶蛋1个、豆腐乳（1／4块）。

水果：枇杷（或长生果）3～4个。

中餐：花生米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海带汤。

晚餐：干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。

星期三

早餐：鲜肉包、牛奶（或豆奶）、咸鸭蛋（半个）、素炒三丝（莴笋、白萝卜、胡萝卜）。

水果：鸭梨一个或西瓜一块。

中餐：红枣米饭、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜鸡蛋汤。

晚餐：三鲜面片（猪肝、火腿肠、黑木耳、平菇）、清炒菠菜、青椒土豆丝。

星期四

早餐：苹果酱花卷、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、炒泡豇豆。

水果：香蕉（或黄瓜）1个。

中餐：米饭（高粱米、白米）、香菇黄花黑木耳肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤。

晚餐：豆浆或稀饭、葱花煎饼、青椒芹菜肉丝。

星期五

早餐：酱肉包、牛奶（或豆奶）、素炒三丝（莴笋、白萝卜、胡萝卜）、鹌鹑蛋2个。

水果：猕猴桃（或桃子）1～2个。

中餐：红豆米饭、魔芋烧鸭、红椒炒花菜、鱼头香菇冬笋青菜汤。

晚餐：芹菜猪肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末豆腐脑。

星期六

早餐：面包、牛奶（或豆奶）、煎鸡蛋1个、卤五香豆腐干。

水果：草莓（或李子）5～6个。

中餐：两米饭（大米、小米）、五香鱼、五彩银丝?穴黄豆芽、胡萝卜、莴笋）、鸡腿菇木耳猪肝汤。

晚餐：玉米粥、鸡蛋发糕、鱼香肉丝。

星期天

早餐：芝麻酱花卷、牛奶（或豆奶）、煮鸡蛋1个、豆豉凤尾鱼。

水果：苹果1个。

中餐：金银饭（玉米糁、大米）、黑木耳春笋烧鸡、糖醋白菜、绿豆南瓜汤。 晚餐：韭菜猪肉饺子、蒜泥油麦菜、肉末炒豇豆。

丝瓜做菜的做法

原料：丝瓜、猪肉、辣椒、大蒜头、葱、淀粉、油、盐、鸡精、蚝油。做法步骤：

第1步、准备好食材。

第2步、大蒜头和肉切成薄片、葱切成段、辣椒切成丝。

第3步、丝瓜去皮切成滚刀块。

第4步、肉用淀粉抓匀。

第5步、起锅烧油，油七成热时，下猪肉炒变色。

第6步、加辣椒和大蒜头翻炒均匀。

第7步、加丝瓜块。

第8步、翻炒均匀。

第9步、加盐、鸡精、耗油调味加葱段，起锅。

第10步、起锅装盘。