龙利鱼米粥的做法大全家常做法(龙利鱼米粥的做法大全家常做法窍门)

龙利鱼米粥的做法大全家常做法窍门

1. 大米和瑶柱（干贝干）各大浸泡半小时

2. 沥干泡大米的水，加一点橄榄油在米里搅拌均匀，米和瑶柱倒入Instant Pot, 一杯半的米，水加到刻线8，盖好盖子，按煮粥键。

3.粥煮好后，按取消键，手动/自动泄气，按Sauce键，加入切好的姜丝和香菇丝，一点盐，胡椒粉和鸡精，（因为粥底已经有瑶柱和橄榄油了，本身味道已经很好了，后续的调味料全凭个人喜好）

4. 粥滚后加入切好的龙利鱼片，搅拌一下，等粥再滚后放入生菜，就可以了，按取消键，盛粥入碗，加一点香麻油和葱花。一碗香喷喷暖心又暖胃的鱼片粥打了就好了。

龙利鱼熬粥怎么做好吃

1.准备材料：香米、大虾、花甲、胡萝卜、生姜、葱、香菜

调料：盐、花生油、胡椒粉

①把花甲清洗干净（备用）

②用刀把大虾从背部切开，把里面的虾线取出来，这样子也方便虾入味，把准备好的虾装盘（备用）

③香米提前用清水泡半个小时，时间到了之后，把水沥干，然后再腌制一下大米。香米里放入半勺盐、一勺花生油，把它们搅拌均匀，然后放进冰箱里冷藏1个小时，不放冰箱里也行。这样做的目的是为了让大米更加容易浓稠。

④准备一小段的胡萝卜，把它切成小丁（备用），也可以加入玉米或者自己喜欢的配菜

2.砂锅里倒入一点花生油，把生姜跟葱白放进去小火炒出香味，然后把准备好的虾倒进去翻炒，把虾炒到变色。

3.大虾变色后，加进适量的热水，一定要加热水，加冷水的话砂锅很有可能会当场开裂。加进热水后烧开，然后把准备好的大米倒进去，稍微的搅拌一下，不要让大米粘锅。再次烧开后，把锅盖盖上，开小火让它焖8分钟左右。（大米不要放太多了，不然粥太浓稠就容易糊锅。）

4.时间到了之后，打开锅盖，稍微翻动一下粥，这个时候它的香味已经出来了，闻着都很香。把准备好的花甲跟胡萝卜放进去，稍微翻动一下，然后盖上锅盖，让它小火继续焖2分钟左右。

5.时间到了之后，就可以关火出锅了，最后撒上一点胡椒粉跟香菜就可以开吃了，因为腌制大米的时候放了盐，所以不用放盐了。这一道鲜香美味的砂锅海鲜粥就算是做好了。

龙利鱼米粥的做法大全家常做法视频

原料：米 (1小杯)，姜 切丝，盐 半小勺，生抽 一碗，葱 切丝，青椒 切圈圈，芝麻油 适量，白菜 一碗切碎，榨菜 1包，乌鱼 2kg

方法/步骤：

1.淘好米沥干，加一点点油和盐腌一下。烧一锅开水，把米倒入煮开后小火慢慢熬。

2.蘸料是粥鱼火锅的关键。一碗葱丝，一碗姜丝，一碗青椒圈，一碗生抽，一碗芝麻油，还可以配一碗蒜泥。

3.鱼片准备。选择乌鱼或者钳鱼，现杀弄成鱼片摆盘，鱼片越薄越好，鱼骨鱼头摆一盘。

4.还可以配其他海鲜，比如青红口，螃蟹，虾，龙利鱼。尽量选择煮后不会散碎，不会掉鱼刺的，这样不影响最后喝粥。

5.白粥熬好，米粒熬碎就可以上桌啦。如果太浓稠，可以加开水稀释下。

6.调蘸水，蘸料调配不需要太浓郁，先烫鱼片吃，鱼片吃差不多就可以加其他海鲜，鱼骨，鱼类，海鲜吃差不多，最后倒入准备好的白菜以及榨菜，加点点盐。最后喝粥。

龙利鱼大米粥怎么做

来龙利鱼是一道重庆特色美食，下面是简单又好吃的做法：

材料：

1. 龙利鱼1条（刮鳞、宰杀、去头、去内脏，洗净）

2. 生姜适量（切片）

3. 葱适量（切段）

4. 香菜适量（切末）

5. 盐适量

6. 生抽适量

7. 料酒适量

8. 鸡精适量

9. 白胡椒粉适量

10. 植物油适量

做法：

1. 龙利鱼洗干净，切成1.5厘米左右的块。

2. 鱼块加入盐、生抽、料酒、白胡椒粉，抓匀腌制10分钟。

3. 热锅凉油，油热后放入姜片和葱段爆香。

4. 放入鱼块翻炒，当鱼块两面变金黄色时倒入水，水量以没过鱼块为最好。

5. 加盖煮5分钟左右，待汤汁浓稠时关火，撒上鸡精调味。

6. 出锅前撒上香菜末即可。

小贴士：

1. 龙利鱼的头和骨是做菜的好材料，可以和葱姜爆炒一下，然后加入清水煮成鱼汤，最后调味即可。

2. 龙利鱼的肉质鲜美，嫩滑易烂，所以烹调时间要适当掌握，不要过度煮或加热。

龙利鱼肉粥怎样做才不会腥

材料：鲫鱼1条、香菜1棵、油盐适量、葱1段、姜1块、白胡椒粉1茶匙、料酒1汤匙、生抽2汤匙、白糖3汤匙、番茄酱4汤匙、水5汤匙、淀粉适量、

做法步骤：

1.选用新鲜的鲫鱼。鲫鱼刮去鳞片，再去除鱼鳃和内脏，鱼腹内的一层黑膜要去除干净，鱼腹内的黑膜味道比较腥，要去除干净，否则，做出的鱼腥味重。把鱼洗净后，要擦去表面的水分。

2.把鱼的两面横切几刀，深至鱼骨，这样使鲫鱼能更好的入味。

3.把鲫鱼两面都均匀的抹上少许盐、白胡椒粉、料酒，放上葱段和姜片，腌制10几分钟。

4.到时间后，把葱段和姜片挑出不用，再把黄花鱼的两面和刀口处都均匀的涂抹上一层干淀粉。

5.锅内加入油烧热，下入黄花鱼炸制，先把鱼两面炸至定型，捞出，升高油温，再下入鱼复炸，把黄花鱼炸至表面起一层硬壳，颜色金黄，捞出沥净油。把炸好的鱼，放到装鱼的盘内待用。把鱼炸制两次，炸鱼先定型，再高温复炸逼出多余油，可以使鲫鱼表面更酥脆。

6.将锅内炸鱼的油倒出，留少许底油，下入葱段、姜片，炒至葱段和姜片颜色变红，将葱段和姜片捡出不要。

7.下入番茄酱小火翻炒出酸味，下入料酒1汤匙、生抽2汤匙、白糖3汤匙、番茄酱4汤匙、水5汤匙、搅匀，再淋入适量的水淀粉勾芡，加热至汤汁变得黏稠，关火，糖醋汁就熬好了。

8.将炸好的鲫鱼放入糖醋汁内，撒上香菜段即可，一盘色香味俱全的酸辣鱼汤就做好了。

龙利鱼 粥

好龙利鱼属于深海优质鱼类， 宝宝添加辅食中是可以实用的， 但是要注意用量哦， 由少到多 ， 观察宝宝有没有过敏现象 质量增加添加到辅食中食用。 而且宝宝吃鱼肉一定要做到全熟 ， 这样减少细菌，对婴儿的身体保护。希望我的回答能够帮助你哦。

龙利鱼肉粥

早上7：00左右

起床洗刷，喝一杯温开水，然后开始吃早餐。

早餐一定要安排充足的蛋白质，最好可以吃一枚鸡蛋。有研究发现，鸡蛋中含有一种氨基酸能够持续的为身体提供饱腹感，早餐吃一枚鸡蛋，能够帮助减少一天330大卡的卡路里摄入量。

参考早餐安排：玉米半根+牛奶1盒+鸡蛋1枚

吃完饭还有时间的话，可以再给自己安排一些低强度的伸展运动，帮助进一步唤醒新陈代谢，一整天都高效燃脂。

上午10:30左右

一般这时候已经工作一个多小时了，会微微感觉到有一点点饥饿。

可以选择一份加餐，比如一个水果，或者一小把坚果为自己补充一下能量，提供饱腹感，避免中午因为太饿导致吃多。

加餐因人而异，如果你觉得自己不用加餐也可以不吃。不吃加餐的时候，也应该喝杯水，站起来稍微活动下，避免久坐不动造成基础代谢降低。

上午11:30左右

喝一杯水，提前占用一部分肠胃，避免中午的时候吃多。

站起来稍微活动下，适当的放松，准备下班。

中午12:00左右

午餐时间到了，可以吃上一份有肉有菜的午餐。

按照先吃蔬菜，再吃肉蛋类，最后吃主食的顺序来吃饭，能够尽量减少热量摄入。

饮食中的过程中细嚼慢咽，每口食物咀嚼20-30下，也能帮助减少热量摄入。如果菜品有些油腻，可以用一碗水先涮去表面的油盐。

推荐午餐安排：西兰花炒鸡胸肉+清炒时蔬+1小碗白米饭

中午12:30左右

吃完饭千万不要坐下，可以稍微散散步，或者站墙根锻炼自己的体态。

如果有午休的习惯，吃完饭20分钟左右可以睡15-30分钟，尽量把午睡时间维持在20分钟，既能保证下午精力充沛，又能避免睡太久，导致下午脑袋昏昏沉沉。

下午3:30左右

胃的排空时间约为3-4个小时，这个时候身体也差不多又要感觉到饿了。

先喝下一杯水，活动一下，开始准备下午加餐。

下午加餐推荐喝一小杯纯酸奶或者吃个水果，尽量和上午的加餐进行区别，如果上午吃了水果，下午就喝纯酸奶。

下午5:30左右

在快下班前，先稍微站起来活动下，然后喝一杯水，避免晚餐吃太多。

下午6:00左右

晚餐时间到了，一定要尽量安排清淡少盐的食物，少吃点主食和肉食。

晚餐的蛋白质，也可以用植物蛋白来代替动物蛋白，主食尽量安排为粗粮，降低热量摄入，促进肠胃蠕动。

推荐饮食安排：豆腐+蔬菜沙拉+杂粮粥

晚上7:30左右

晚饭之后一个小时，就可以适当的进行一些中等强度的锻炼，锻炼前先进行热身提高运动燃脂效果，运动后拉伸可以帮助避免肌肉打结。

运动过程中记得小口多频次喝水，一边提高身体代谢水平，一边促进身体水循环，给自己的皮肤来一次自内而外的补水滋润。

如果你是属于运动之后经常管不住嘴的人，可以在运动后准备一份加餐，吃一份无糖酸奶或者一份纯牛奶，先缓解饥饿状态，避免晚上出现暴饮暴食。

晚上10：30左右

尽量让自己在晚上11:00之前睡觉，有研究证实，晚上睡眠时间不足会导致身体瘦素水平降低，脂肪更容易堆积，第二天食欲也会更旺盛。

如果经常失眠的小伙伴，可以把手机放在客厅，泡脚20分钟，选用遮光效果比较好的窗帘，能有效帮助入睡！

按照这份时间表，应该怎么做、怎么吃一目了然，坚持一个月瘦10斤就会非常轻松健康！

如果有什么关于瘦身方面的疑问，可以私信咨询，有时间的情况下，我会一一回复。也可以关注我的公号"轻妞"后台咨询~