电压力锅土豆焖鸡块的家常做法大全集(电压力锅怎么焖土豆)
电压力锅怎么焖土豆
食材清单
色拉油 30g 、 美味鲜酱油 50ml 、 盐 2g 、 糖 10g 、 土豆 800g
烹饪步骤
1/6
油焖土豆的做法 步骤
挑小土豆,洗净皮,加水,入高压锅,大火上气后转中火,共20分钟左右。
2/6
开高压锅,土豆与少量水一起倒入炒锅,撒盐,收汁至土豆皱皮
3/6
倒入色拉油
4/6
倒入鲜酱油
5/6
加少量白糖
最后一步
油焖土豆的做法 步骤6
起锅,开吃,么么香,咸咪咪
小贴士
油和酱油用量都比较大,才能体现油焖的感觉,当然能量也高了,减肥族慎吃哈哈,喜欢淡的同学,就别加盐。
电压力锅怎么煮土豆
按预约功能,再按时间,即可自动炖煮
电压力锅怎么炖土豆
步骤如下:
(1)开盖。用手握紧锅盖手柄,顺时针方向旋转锅盖至限位边,然后向上。
(2)取出内胆。将土豆和水和佐料放入内锅中,土豆和水不得超过内锅高度的4/5;食物和水不得少于内锅高度的1/5。
(3)将内胆放回锅内。放入前,先把内锅及发热盘抹干净,外锅内及发热盘表面不得放入杂物;放入后,左右轻轻旋转内锅,保证内锅与发热盘接触良好。
(4)合盖:检查密封圈是否已放入锅盖内侧钢圈上;用手左右旋转一下密封圈,使它自由均匀放置在钢圈上;盖上锅盖,然后逆时针旋转锅盖到扣合位置,并听到“咔嚓”扣合声。
(5)放置好限压放气阀,将限压放气阀拨到“密封”位置,并检查浮子阀是否落下(未加热前浮子阀是落下的)。
(6)接通电源,升压灯亮。(如果不设置保压时间,升压灯亮一会儿熄灭,保压灯亮,处于保温状态。)
(7)设定保压时间10分钟。
(8)耐心等待10分钟,炖土豆即可完成。
电压力锅怎么焖土豆丝
材料:鸡腿3个,土豆3个。
调料:生抽4ml,料酒5ml,孜然粉2g,葱2根,姜3片,小辣椒3个,冰糖适量,炖肉料5g,山楂4g。
做法:
1.将土豆切大块。
2.葱姜辣椒调料切碎。
3.电压力锅内倒油后放入葱姜冰糖等调料。
4.再倒入老抽,料酒和盐。
5.将鸡腿放入。
6.再放入土豆块。
7.用筷子将调料和食材搅拌匀。
8.加上盖子选择大概十分钟的时间。
9.时间到了松气开盖即可。
10.如果觉得味淡了些开盖后再加少许食盐拌下出锅即可。
电压力锅怎么焖土豆片
原料:2-3斤的三层肉或蹄髈,清洁干净后将其切为小块待用;
配料:葱、蒜、红椒、辣椒、姜、新鲜小土豆;
调料:料酒、老抽、糖、(花椒、香叶、干橘皮、小茴香)适量;
步骤详解:
第一步,腌制。
1、首先将三层肉或蹄髈用温水洗净,主要是外表的血水和油脂;
2、接着将三层肉或蹄髈用刀切为1CM大小的方块;
3、把小土豆洗净待用;
4、将三层肉或蹄髈、土豆置于同一器皿中;
5、将事先准备好的姜切成丝、大蒜切成片、葱白与葱叶分离,再分别切成末;
6、把刚刚切好的配料放入三层肉的器皿中,再加入2匙自制花椒水。
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