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土豆香菇虾仁粥做法大全家常做法视频(土豆香菇虾仁粥做法大全家常做法视频教学)

2023-04-16 21:50:07饮食小常识1

土豆香菇虾仁粥做法大全家常做法视频教学

1.筒骨焯水,筒骨清洗干净,锅里下冷水,放入筒骨,3片姜和5克料酒,烧至水开。焯水的目的是去除血水,去腥,同时也能清除一些杂质和油脂。

2.捞出筒骨,清洗干净,可以用力敲下骨头,把骨头碎粒敲出来,不然到后面喝粥的时候,时不时要从嘴里掏出几粒骨头碎,吃得太不尽兴了。

3.砂锅加入大半锅水,放入3片姜片,放入筒骨,大火煮开后小火慢熬40分钟。

4.150克的米,清洗干净,沥干水分,倒入砂锅内,土豆切小丁同时加入砂锅。大火煮开后,熬至土豆软烂、粥绵绸。

5.加入4克盐,2克胡椒粉,3片姜的姜丝,再煮2分钟撒点小香葱即可出锅了。

土豆虾仁汤

材料:新鲜海白虾500克、土豆200克、香芹50克、油炸花生米80克、红尖椒100克、干辣椒20克、姜片10克、香葱20克、大蒜片20克、熟芝麻2汤匙(30ml)。生抽2汤匙(30ml)、香油1汤匙(15ml)、料酒1汤匙(15ml)、糖1汤匙(15ml)、鸡精少量、盐适量、油。

  做法

  1、土豆去皮切成条,用清水冲洗干净,红椒去籽去筋切成条状,香芹切成段,干辣椒用剪子剪成段。

  2、鲜虾用剪子将虾须、虾枪剪掉,开背将虾线去除(用刀将虾背切开,将一条黑色的线去除),虾处理完毕以后,用料酒和少量盐腌制片刻。

  3、锅中放入足够多的油(能没过虾),烧至7成热的时候(微微有烟)放入虾,炸至金黄时捞出,沥干油。

  4、接着将土豆条放入炸熟,捞出沥干油待用。

  5、锅中留2汤匙的油(30ml),烧至7成热,放入大蒜片、干辣椒段、姜片炒香。

  6、放入香芹段和红椒段炒匀。

  7、放入炸好的虾和土豆条,炒匀。

  8、放入生抽、糖、鸡精、盐和香葱段,炒匀。

  9、放入油炸花生米和芝麻炒匀,淋入香油和辣椒油炒匀即可。

土豆虾仁汤的做法窍门

主料:

土豆450克

虾175克

辅料:

干辣椒适量

油4汤勺

料酒1汤勺

生抽3汤勺

白糖1汤勺

盐0.5勺

做法:

步骤1

准备食材:土豆去皮切块、鲜虾、干辣椒。

步骤2

烧锅加4汤勺油烧热,下入切好的土豆翻炒翻炒。

步骤3

接着,搁入干辣椒、加适量的清水煮开煮至土豆熟软。

步骤4

然后,合入已清洗好的鲜虾,加1汤勺料酒。

步骤5

加3汤勺生抽。

步骤6

加1汤勺白糖。

步骤7

加0.5勺盐。

步骤8

调味煮开。

步骤9

最后,煮上3——4分钟,即成。

土豆虾米香菇可以一起煮吗

材料洗净,木耳切丝,香菜切沫,其余材料切小丁,豆腐切好后放少许盐用开水烫2分钟,土豆丁洗去淀粉,备用

热锅凉油,油热后葱花、土豆、香菇,红萝卜入锅翻炒,放少许十三香(别的调料粉也可以),老抽,炒香后,加开水煮开后,加入适量和盐其余材料煮2~3分钟。

在煮菜的空隙,碗里放香菜、虾米、白胡椒粉,花椒粉,鸡精,生抽,(喜欢酸的可以放少许醋),香油。

锅里菜煮好后连汤一起倒入刚调好的碗里,炒菜锅加开水。

水开后,下入面条,面条煮三开(具体根据情况),捞入汤碗内,香喷喷的三鲜面就好了😁。

土豆虾仁蘑菇可以一起煮吗

虾仁250克、香菇六个、蟹味菇一把、蘑菇五个、胡萝卜一段、鸡蛋二个、火腿六个

辅料

盐适量姜适量料酒二勺白胡椒粉适量葱少许热水适量

步骤1

准备二个鸡蛋,适量虾仁,蟹味菇,香菇,蘑菇

步骤2

虾仁去虾线,洗净,用适量盐料酒白胡椒粉腌制半小时

步骤3

香菇用淀粉水浸泡,蟹味菇蘑菇浸泡盐水去污,香菇蘑菇流水洗净切块,蟹味菇洗净挤干水备用

步骤4

鸡蛋加盐打成蛋液,热锅热油,炒熟鸡蛋盛出备用

步骤5

准备姜块葱花,胡萝卜一段去皮切丝,鸡蛋切碎,火腿切丝备用

步骤6

热锅热油,爆香姜片,下虾仁煸炒一下,加入菌类,煸炒至菌菇变软

步骤7

加入胡萝卜丝,倒适量热水,水盖过食材,煮八分钟

步骤8

八分钟后,加入适量盐调味

步骤9

加入熟鸡蛋拌一拌即可

步骤10

装盘撒上葱花

土豆香菇虾仁粥做法大全家常做法视频教学下载

虾肉口味鲜美,营养丰富,含有蛋白质,氨基酸,脂肪,维生素和矿物质,能增强宝宝免疫力,将虾肉用尚唯尔S266辅食机打成泥,更方便宝宝咀嚼。

用料

虾 4只

大米 半杯

盐 2克

胡萝卜 半根

西兰花 1朵

辅食锅 1台

尚唯尔S266辅食机 1台

小米 半杯

【鲜虾时蔬粥】8-12月龄婴儿宝宝辅食9、10、11的做法步骤

步骤 1

准备半杯大米半杯小米浸泡一小时

步骤 2

西兰花焯水切碎

步骤 3

准备5只大虾

步骤 4

取虾仁

步骤 5

胡萝卜和虾仁倒入辅食杯中

步骤 6

用尚唯尔S266辅食机打成泥

步骤 7

锅中加水,倒入大米和小米,还有打好的虾泥,煮至粘稠

步骤 8

出锅前撒入西兰花碎

步骤 9

煮好的粥倒入碗中

步骤 10

鲜虾时蔬粥就做好啦

土豆香菇虾仁的做法

健身

用料

胡萝卜 半个

虾仁 5个 自己需要可以多加

生菜 一棵,我这是妈妈从农民伯伯手上买来的

番茄 一个

胡萝卜 半根

西兰花 适量

土豆 一个

香菇 两朵

黄瓜 半根

青椒 一个

好像就这些了……

虾仁健身食谱的做法

材料准备好~ 土豆的话去皮切块煮熟 弄成泥~

水里加盐煮沸,把西兰花 生菜(我怕有农业,因为看着没有超市买的干净)抄一下就好。捞出来晾干啊 一定要晾干啊啊啊~

加橄榄油 抄青椒 胡萝卜 虾仁 香菇 土豆泥……加一点点盐一点点哦~

装盘! 好吧 怎拍都糊……

小贴士

生菜什么的如果是超市买的那种无公害的 可即食的 就不要焯水,焯水之后毕竟不好吃

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