清凉粥的做法大全家常(清凉粥的配方)
清凉粥的配方
不可以
想吃冰的,可以试试这样做
1、把银耳的中硬块的部分用剪刀剪去,然后把银耳、莲子、和红枣用一个小碗装起来,用温水泡发;
2、取一个开水壶,加入适量的清水,把红枣和莲子放入开水壶中烧开;
3、烧开后,我们把银耳甩干水分,然后放入开水壶中,再加入适量的清水,这次放入的时候把冰糖一起放进去;
4、把开水壶开关打开,让水保持着沸腾状态大约30分钟左右即可;(如果家里没有可以持续沸腾的开水壶,我们可以在烧开后先冷却,然后再烧开,重复三次即可)
5、把冰糖银耳莲子汤放凉,然后放入冰箱的保鲜柜中大约3个小时,即可饮用
清凉粥的作用
做清凉粥不需要和面。放面粉可以增加粥的粘稠度。做法:放小半碗的面粉到碗里,然后加适量的水,搅拌成稀糊状,等水煮开后,面糊边倒入事先煮好的粥里边用筷子搅拌,之后盖上锅盖,等里面的粥煮开后,大概2、3分钟,散发出浓郁的香味。此粥就OK了。
清凉粥配料
清凉粥最好是煮甜粥
甜粥口味更清爽不油腻 可以消暑气
清凉粥的做法
不可以 ,因为她本身已经太烂了,
夏季清凉粥做法
1、来啦来啦,刚好上次买的蔚县小米吃完了,以后就认准蔚县小米了,味道好香味浓,炎热的夏天来一碗小米粥太舒服了。
2、炎热的夏天,家里就缺一瓶鲜香有味的香菇酱,拌面喝粥,解馋解腻,谁吃谁舒心呀。
3、小米南瓜粥,炎热的夏天,晚上没胃口的时候最喜欢煮粥喝,所有材料扔进养生壶用养生汤模式一键搞定。
4、夏天烦躁又上火,那就试试绿豆百合莲子粥!清热去火哦~
5、夏日天气炎热,心烦气躁,而莲子粥健脾养心安神,非常适合夏天多食用。建莲也正是这个适合上市,要吃起来。
6、在炎热的夏天,来一份简单营养的辅食粥,宝宝好消化,妈妈也更轻松。
7、虽然夏天的炎热已经过去了,但是还未出伏天,解暑一类的食物不能直接从餐桌上去掉。所以喝绿豆汤和薄荷粥能够补充人体内所需的水分,以及减少人体汗液的流出。
8、美味的海带是我们非常喜欢的,尤其是到了炎热的夏天,吃点酸辣可口的海带丝配上一点粥,就是一道下饭的凉菜了。
9、每天下午都要喝的一杯绿豆粥,冰冰凉凉的,像你一样:看到你就感觉夏天的炎热都不算什么啦。
10、一次就学会的鱼片瘦肉粥,夏天炎热没食欲,清淡养胃就喝它。
清凉粥的配方和功效
夏天天气燥热,动不动就一身汗,出汗太多又没有及时补充水分,身体就会出现上火的现象。我家孩子就是个例子,怕热,又爱出汗,喝水少,让他喝杯水不知道我要唠叨多少遍,上火嗓子疼是常事儿。所以,一到夏天我就会经常给他做这碗清凉祛火粥,清燥热,去心火,轻轻松松过夏天。”
用料主料绿豆60克
小米60克
莲子30克
辅料清水适量
清凉祛火粥的做法1.准备好所需要的食材。中餐就不像烘焙那么复杂,各种食材都要求称量准确。我们煮粥根据自己家人人口的数量自行增减,我做的这个量是三人份,基本上是我家一人一大碗的量,当然,请被别忽略鱼儿是个北方人。
2.绿豆和莲子清洗干净,用清水投洗两遍。我买的莲子是药房的去皮去芯的,有的莲子是带芯的,建议去掉。虽然莲子芯也有很好的清热去火的功效,但真的很苦,我是吃不下去。
3.小米漂洗两遍,清洗干净。米类清洗两遍就够了,农家小米会有一些米糠,所以第一遍淘洗会有些浑浊,但不是脏。淘米也不要用力去搓,防止米粒中可溶性营养物质流失。
4.取出电饭煲内胆,把淘洗干净的绿豆和莲子放进锅里。
5.然后再把淘洗干净的小米放进去,小米带点水一起放进去就比较容易了。
6.食材都放好了,然后根据自己家人的人口数量加入适量的清水。水的量没法固定,想吃稀一点的米粥就多放点水,想吃浓稠点的粥就少放点水,灵活掌握就好。
7.放回到电饭煲,插上电,就开始煮吧!煮粥的步骤根据自家电饭煲的程序就好了。如果想吃甜粥,可以在煮好后加点冰糖,冰糖稍微打碎一点,如果搅拌一会儿就会融化了。这样就是一碗甜甜的去火粥了,夏天还可以放在冰箱里冰镇一下更好喝。
8.天热就喝这清凉祛火粥,清燥热、去心火,轻轻松松过夏天,天热没胃口吃饭的时候就喝一碗这清凉祛火粥吧!常煮这碗粥,清热不上火,家人不生病。
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