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大头菜西红柿肉的做法大全家常做法大全集(大头菜炒西红柿怎么说)

2023-04-20 16:40:14饮食小常识1

大头菜炒西红柿怎么说

西红柿炒大头菜叫什么?其实它就是以西红柿和大头菜为主料炒出来的一道菜,就叫番茄大头菜。它的制作方法很简单,将番茄洗干净后切成小块儿,葱花少许

大头菜洗干净切成丝备用

锅中加入少量花生油,油热后放入番茄翻炒

待炒出番茄的红油时放入葱花炒香

然后加入切好的大头菜翻炒

待大头菜炒软后加入少量的白糖、食盐、鸡精调味,出锅前淋一点香醋体味就可以了

大头菜炒西红柿怎么说英语

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大头菜炒西红柿的家常做法

主要食材

西红柿

1个

大头菜

250克

辅助食材

大葱

10克

大蒜

3瓣

西红柿炒大头菜的做法步骤

步骤 1

食材:大头菜250克、西红柿1个、大葱10克、大蒜3瓣。 调味料:食用油5克、盐1克、蚝油1克、胡椒粉1克、鸡精1克。

步骤 2

大头菜切丝。

步骤 3

西红柿切块。

步骤 4

大葱切斜片。

步骤 5

大蒜切片。

步骤 6

炒锅中油温5成热时,下入大葱片、蒜片,爆香,放入西红柿,炒至出汁。

步骤 7

放入大头菜,大火炒软,调入盐、蚝油、胡椒粉、鸡精。

步骤 8

炒匀即可。

大头菜炒西红柿怎么炒?

西红柿先下锅,加入大头菜,香菇一起焖就可以

大头菜炒西红柿做法

用料

圆白菜(小) 1颗

西红柿(大) 1个

蒜 2瓣

生抽 2勺

蚝油 1勺

糖 1勺

盐 3/4勺

做法步骤

步骤 1

圆白菜洗净外表后切丝,再冲洗干净,控干水

步骤 2

西红柿洗净去皮后切小块

步骤 3

锅内倒油,爆香蒜,然后倒入西红柿翻炒出汤

步骤 4

然后倒入圆白菜翻炒,倒入2勺生抽,3/4勺盐,1勺糖,1勺蚝油,翻炒至熟即可

大头菜炒西红柿的做法大全家常窍门

1.

大头菜洗净切丝备用、西红柿洗净切块、葱切末。

2.

热锅热油,放一半西红柿煸炒出红油,再放葱花爆香。

3.

放入大头菜翻炒均匀,放入适量的花椒粉、盐翻炒均匀,再放入剩余的西红柿翻炒均匀。

4.

大概炒两三分钟,待汤汁收得差不多时加少许味精调味即可出锅。

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