米豆炒肉的做法大全家常(米豆炒猪肉的做法)
米豆炒猪肉的做法
我们先把炒米饭用的食材用料准备好:米饭,土豆,鸡蛋,火腿肠,葱,小辣椒,盐,味精,五香粉,食用油。先准备一个土豆去皮洗净后切成小块放在盆里用清水浸泡着,把火腿肠切成小块,葱洗净切碎成葱花,红辣椒切碎,准备2-3个鸡蛋打碎放入碗里搅拌散开待用。架上干净的锅用中大火把锅烧热倒入油,把搅散开的鸡蛋液倒入锅中快速搅拌,把锅铲把成形的鸡蛋划碎,鸡蛋炒熟后盛入碗里待用。
锅中在倒入一点油,把土豆块沥干水分下入油锅中翻炒,在炒土豆块的时候尽量的把土豆块在锅中摊开这样就容易炒熟一下,加入盐翻炒,直到把土豆炒变色成黄金熟,看到土豆块变软一些就差不多了,关火让土豆块在锅中焖1分钟在把土豆盛出来待用。把锅清理干净后架上火炉用小火把锅烧热后倒入油,放入葱花迅速翻炒后再加入辣椒碎煸炒出香味放入一点盐,放入昨天剩下的米饭我把它冷藏了起来,把米饭取出后倒入锅中,米饭的量能吃多少就放多少,把面粉用锅铲压一下翻炒,在压一下在翻炒,直到把米饭炒散开。
米豆炒肉的做法大全
食材用料
米豆 适量
猪肉 100克
葱 少许
姜 少许(剁馅用)
红色彩椒 少许
盐 少许
耗油 少量
料酒 少许
胡椒粉 少许
彩椒肉末炒米豆的做法
1.准备好食材,肉剁碎 成饺子馅就行,葱花,彩椒切碎备用。
2.米豆切段备用,
3.准备好热锅,倒入大约几百克的花生油,大火烧热,
4.放入洗净控干的米豆,油温不要太高,大约60度的样子,开始炸米豆,炸的过程中油温慢慢升高。炸的米豆八,九分熟就可以捞起控油,
5.另起锅,少量油,
6.下入刚刚腌制的猪肉,翻炒,
7.翻炒均匀接着下葱花,姜末继续翻炒,
8.继续翻炒的过程中倒少量清水,倒水为了让肉渣熟透,少量耗油,料酒,胡椒粉少量,把肉炒熟为止。
9.改小火,倒刚刚炸过的米豆,翻炒下,撒盐少量,
10.葱花,彩椒碎一起下锅,翻拌均匀,关火出锅,
11.盛盘子里,慢慢享用吧。
猪肉炒米豆怎么做好吃
制作米豆肉饺子馅所需主料及配料如下:
1、主料:豆角500克,猪肉馅300克,面粉500克。
2、配料:大葱1根,生姜1块,花椒粉2勺,生抽适量,老抽少许,蚝油2勺,五香粉1勺,香油适量,盐2勺。
具体制作方法如下:
1、首先要将葱、姜剁碎,并且和各类调料一起拌入肉馅。
2、将各类材料搅拌均匀,使其充分入味。
3、将豆角摘洗干净,并且放入锅中在开水中淖一下。
4、接着需要将洗干净的豆角切成段状,可以用刀切,当然也可以使用碎菜机,均匀搅拌20下,豆角就碎成长度适中的段状。
5、使用细纱布将段状豆角包裹严实,用力挤压细纱布,榨干豆角中蕴藏的水分。
6、将榨干水分的豆角剁碎并拌入肉馅,接着使用筷子充分搅拌均匀。
7、搅拌均匀后,米豆角饺子馅就制作完成了,可以包饺子食用了。
米豆炒猪肉的做法视频
赵露思养的宠物:苏格兰牧羊犬乐乐、猫咪“煤球”和“肉肉”,雪纳瑞“平安”,巴哥“八万”,小鹿犬“来福”,泰迪“米豆”。
这些猫咪和狗狗非但不“名贵”,还都是被露思领养救助回家的!
“八万”是露思领养的第一只狗。本来是她朋友养的,可因为朋友工作繁忙,没有时间带,露思就在和家人商量之后便把它带回了家。
虽然露思经常公开吐槽八万“舌头找不到家”、“没智商”、“蠢萌蠢萌的”、“身材又肥又短”…可就连开生日会都会抱着它一起出席。
米豆炒猪肉的做法大全
一、主料:
宽米豆400克、猪肉200克。
二、辅料:
植物油20克、食盐3克、姜1块、蒜2瓣、红椒一块。
三、调料:
生抽6克、香油3克、麻辣豆瓣1茶匙、淀粉5克。
1、准备好原材料;
2、红椒切成宽条;
3、姜、蒜切成末;
4、猪肉肥瘦肉分开切成片;
5、瘦肉里加入生抽、香油、生粉,抓匀;
6、锅里加入植物油,放入肥肉煸炒出油;
7、加入瘦肉翻炒,加入麻辣豆瓣炒入味;
8、加入红椒翻炒入味后起锅待用;9、锅里再加入适量油,烧到七成热,下入宽米豆翻炒,加入食盐、生抽慢慢翻炒至熟;
10、加入炒好的瘦肉混合均匀出锅即可。
米豆炒肉丝家常做法
莴米豆腊肉粒,胡萝卜粒放入锅中爆炒
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