闷豇豆做法大全家常做法大全(豇豆闷饭是怎样的做法)
豇豆闷饭是怎样的做法
在生活中米饭是属于一种很常见的食材,作为南方人来说米饭是作为一种主食存在,所以在平时生活中关于米饭的食用方式也比较多,而且每一种米饭的食用方式都是可以起到饱腹和提供身体能量的作用,那么在生活中应该怎样制作米饭才会更好吃一点呢?在生活中烹制米饭的时候应该要注意哪些方面呢?我们一起来看看在生活中应该要如何烹制米饭才会更好吃。
米饭怎么做好吃
1、在平时生活中烹制米饭的时候需要注意淘米的次数问题,因为米饭中含有的营养物质含量比较丰富,所以在平时生活中淘米的时候不建议清洗多次,大概连发次左右即可,一般在生活中淘米的次数过多的话会导致米中含有的营养价值流失的比较严重,而且在平时生活中清洗米的时候也不建议过重的搓洗,这样也是会导致米饭中含有的营养价值过量的流失的,所以在平时生活中的话需要注意。2、在生活中在煮饭的时候也要注意煮饭的时间问题,一般在每次食用开饭之前的一个小时左右的时间烹煮即可,这个时候烹制可以很好的将米饭的食用口感保留,而且在淘米的时候一般在洗第二遍的时候即可将水剩下适量即可进行棚子,这样烹制出来的米饭的食用口感更加的软糯可口。
3、在生活中在烹制米饭的时候要注意相关的水的量的问题,在煮饭的时候水的量也是也要注意,这样才可以让烹制出来的米饭更加的软糯,也可以将米饭中含有的营养物质更好的保存,而且在平时生活中可以将煮饭用的水换成开水这样也可以将米饭的烹制时间缩短。
4、在生活中烹制米饭的时候需要注意加水的量的问题,不建议一次加的过多,会导致米饭的口感变得粘稠比较像粥,也不建议加的太少会导致煮的米饭比较硬,所以在平时生活中的话需要注意。
5、在生活中烹制米饭的时候需要注意米饭的烹制时间的问题,每一次在将米饭烹制成熟之后不建议立即将开关关闭,可以先让米饭闷煮一段时间之后再去将开关关闭,这样闷煮之后的米饭的食用口感会更好一点。
在生活中关于米饭的烹制的方式有很多种,关键是要注意米饭的烹制时间以及米饭的烹制所需要的水量的问题,不建议加入过量的水分这样会导致米饭的食用口感受到很大的影响,以及在平时生活中烹制米饭的时候也要注意米饭的清洗的问题,过量也是会导致米饭中营养价值出现很大程度流失的情况的,所以在平时生活中的话需要注意。
豇豆烧饭怎么做
大米淘洗干净,放入电饭煲内,加清水淹没大米。
2
豆角摘掉两边的老筋,清洗干净,切成段。
3
土豆去皮,切成块状。
4
锅中放油烧热,葱花爆香。
5
倒入豆角、土豆一起混炒。
6
加入适量盐调味
7
加入味极鲜、鸡精、蚝油翻炒。
8
炒蛋土豆豆角上色关火。
9
将土豆豆角放入电饭煲中,再磕入一个鸡蛋。
10
电饭煲按快煮键,直到自动停为止。
豇豆饭的做法家常做法
首先锅内加入水要多,我们开始煮饭,水开中火一到三分钟左右,把米粒出,下面放个碗上面放个离水的筛子,把饭倒入筛子里粒出,
步骤 2
豇豆洗净,切一毛钱硬币长短
步骤 3
肉末,适量,有个意思就行了 要是有肥肉的话,肥肉切小丁
步骤 4
锅内适量热油,要是有肥肉先放肥肉,肥肉基本干了放肉末,炒制变色倒入少许老抽上色,接着倒入豇豆,翻炒几下放入盐,比平时炒菜多一点
步骤 5
把豇豆倒入电饭锅,然后把刚才的米倒入电饭锅,用筷子浦平,然后用筷子在米饭上面插几个洞,放入适量的水,一定要适量哈
步骤 6
等待电饭锅跳啦……饭好后用勺子huo均匀,没有盐的话在加入盐,然后撒上葱花,搞定
豇豆焖饭的做法
主料
瘦肉200g 豆角一把
五香粉 葱姜蒜
酱油 料酒
豆角焖饭-电饭锅版的做法步骤
豆角焖饭-电饭锅版的做法图解11. 豆角洗干净,切小块,容易熟。将排骨炒水。葱姜蒜煸锅,加入五香粉,加入排骨,将豆角放入继续炒。
豆角焖饭-电饭锅版的做法图解22. 加入酱油和料酒继续煸炒。
豆角焖饭-电饭锅版的做法图解33. 加入热水,没过菜,煮开。加入盐调味。
豆角焖饭-电饭锅版的做法图解44. 大米淘洗干净,放入电饭锅内胆,备用。
豆角焖饭-电饭锅版的做法图解55. 豆角变色后,将菜肉汤直接倒入电饭锅内胆,汤超过米约1厘米。
豆角焖饭-电饭锅版的做法图解66. 放入电饭锅,按下正常煮饭按钮即可。
豆角焖饭-电饭锅版的做法图解77. 跳闸后,香喷喷的肉焖米饭就做好啦。
豇豆闷饭是怎样的做法视频
主料
豇豆适量,红薯一个,大米适量,酸菜适量
辅料
生抽适量,盐适量,鸡精适量,油适量
1. 把豇豆洗干净,摘成段,装盘备用。红薯切块
2. 把大米洗干净,倒掉水,备用。
3. 锅内倒入油,烧热,再倒入豇豆,翻炒。
4. 倒入大米翻炒,倒入生抽。
5. 倒入酸菜丝,继续翻炒。
6. 倒入盐,鸡精,继续翻炒均匀。
7. 把炒好的大米倒入电饭锅内,用勺子把米粒摊平,再倒入适量的水。放入红薯
8. 按下煮饭键,煮熟就可以了。
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