凉拌炸鸡蛋的做法大全家常(凉拌炸鸡蛋的做法大全家常视频)

凉拌炸鸡蛋的做法大全家常视频

一、食材：

皮蛋 3个黄瓜 1根 油炸花生米 适量 鸡蛋干 一袋 蒜粒 适量

姜粒 适量 剁椒 一勺 蒜苗 少许 芝麻酱 适量 油、盐、酱、糖 适量

香醋 10毫升 香油 适量 生抽 少许

二、步骤：

1、把准备好的黄瓜用水洗干净，然后把皮削掉。变蛋洗干净去壳备用。

2、把洗干净的黄瓜用刀拍扁，记住不要用力太大，以防止黄瓜太碎。然后把黄瓜用到切成段，变蛋也切成块。把盘子拿出来，将切好的黄瓜和变蛋摆在盘子里。如果还要美观，那在摆盘的时候，可以按照自己的想法，摆成形。

3、把蒜子和生姜切成粒状的，放在一边备用。拿出一个小碗调料汁，将香油、生抽、香醋、盐，还有糖跟芝麻酱，取出适合的量，放在一起搅拌。

4、把锅烧热，倒进适量的香油，等油烧热后（冒烟的那种），取出一干净的锅，或者大碗，记住里面不能有水，防止热油溅出来。把热油倒进去，凉下来。然后把花生米洗干净，倒进锅里煸炒。火不要太大，中小或就好。用锅铲不断的翻炒，让花生均匀受热。等到锅里的花生米没有响声的时候，说明花生米已经炒熟了，这时候把花生米盛出来，放在碗里凉一凉。

5、然后把摆盘好的变蛋拿出来，先放上姜粒和蒜粒，然后浇上放凉的香油；再把花生米撒到盘子里，最后倒上调好的酱汁，就可以了。如果喜欢吃辣的，可以自行加上点辣椒。

凉拌炸鸡蛋的做法大全家常视频窍门

一、食材：

变蛋 3个黄瓜 1根 油炸花生米 适量 鸡蛋干 一袋 蒜粒 适量

姜粒 适量 剁椒 一勺 蒜苗 少许 芝麻酱 适量 油、盐、酱、糖 适量

香醋 10毫升 香油 适量 生抽 少许

二、步骤：

1、把准备好的黄瓜用水洗干净，然后把皮削掉。变蛋洗干净去壳备用。

2、把洗干净的黄瓜用刀拍扁，记住不要用力太大，以防止黄瓜太碎。然后把黄瓜用到切成段，变蛋也切成块。把盘子拿出来，将切好的黄瓜和变蛋摆在盘子里。如果还要美观，那在摆盘的时候，可以按照自己的想法，摆成形。

3、把蒜子和生姜切成粒状的，放在一边备用。拿出一个小碗调料汁，将香油、生抽、香醋、盐，还有糖跟芝麻酱，取出适合的量，放在一起搅拌。

4、把锅烧热，倒进适量的香油，等油烧热后（冒烟的那种），取出一干净的锅，或者大碗，记住里面不能有水，防止热油溅出来。把热油倒进去，凉下来。然后把花生米洗干净，倒进锅里煸炒。火不要太大，中小或就好。用锅铲不断的翻炒，让花生均匀受热。等到锅里的花生米没有响声的时候，说明花生米已经炒熟了，这时候把花生米盛出来，放在碗里凉一凉。

5、然后把摆盘好的变蛋拿出来，先放上姜粒和蒜粒，然后浇上放凉的香油；再把花生米撒到盘子里，最后倒上调好的酱汁，就可以了。如果喜欢吃辣的，可以自行加上点辣椒。

凉拌鸡蛋的做法窍门

关键是宠出来的，只要饿了它什么都吃，你们家2个月的狗，可以把狗粮泡软一点给它吃，但是不要拌任何东西，一旦养成在狗粮里拌别的它爱吃的食物的习惯，以后单独的狗粮就不要吃了，而且会挑食。建议，你就光喂狗粮，它要不吃你就收起来，下一顿再拿出来给它吃，再不吃，你再收起来，下一顿再给它，让它明白，不吃就没的吃，一般用不了两天天它肯定会吃的干干净净的，以后也不会挑食，如果你担心它营养不够，可以把它爱吃的其他零食啊，或者蛋黄啊（建议蛋黄其实一个礼拜吃个一两个就可以了，吃多了对狗狗不好的），在训练它的时候作为奖励，或者再其他时候给它吃，千万不要拌进狗粮，拌进狗粮里的结果就是，以后你不拌它就不吃，在训练它吃狗粮的期间，要忍住，不要给它吃别的，不然就训不好了，它会专等着你给它吃零食的。

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1.豆腐切块，用适量的盐和孜然粉腌制10分钟2.松花蛋去皮洗好，切开3.黄瓜切片，摆盘4.香脆切成小块备用5.油热后，将豆腐放入油锅中炸6.豆腐快炸好后，放入火腿肠，炸好后捞出备用7.松花蛋过油，炸好后摆盘即可食用

凉炸鸡怎么做好吃

步骤/方式1

把炸鸡放入空气炸锅

步骤/方式2

180度10分钟

步骤/方式3

出锅，炸鸡变得和刚炸的一样。

炸凉拌油的材料

就是炸过八角，大料，葱姜等的油。