炒鸡蛋火腿肉的做法大全家常(怎么炒鸡蛋火腿)

怎么炒鸡蛋火腿

1. 洗净青椒，切2厘米长的段。

2. 千张，火腿切成细丝。

3. 将青椒，千张，胡萝卜丝分别焯过，捞出投凉，控净水。

4. 鸡蛋打入碗内搅匀。

5. 花椒放碗内加水泡出花椒水待用。

6. 锅上火，加少许油烧热，倒入蛋液，推成蛋皮，出锅，切成细丝。

7. 净锅上火，放汤烧开，加精盐、花椒水，菠菜段、千张、胡萝卜丝烧开

8. 捞出，盛在碗内，再盛入蛋丝，将锅中汤撇去浮沫，加味精，分盛在碗中即可。

怎么炒鸡蛋火腿才好吃

你好，火腿的话可以炒青菜或者炒鸡蛋，都是一个非常不错的选择，其味道也都是相当好吃的，希望我的回答都有所帮助，祝您生活愉快

怎么炒鸡蛋火腿好吃

材料及份量:米饭，鸡蛋，莴笋，火腿肠鲜蘑菇，洋葱，蒜，小葱花生油，盐，鸡精 

制法:

1.将鸡蛋打入碗内，略加精盐调成蛋液;

2.莴笋、火腿肠、鲜蘑菇、洋葱、蒜切丁，小葱切成细末;

3.锅内放花生油，烧热后，倒入蛋液煎泡至熟，捣烂捞出;

4.炒锅内再放少许花生油，下蘑菇丁、蒜粒炒出香味后，再放莴笋、洋葱略炒，加入米饭和煎熟的鸡蛋同炒，再下火腿肠、最后加葱花、盐和鸡精。

怎么炒鸡蛋火腿肠好吃

[玉米胡萝卜火腿鸡蛋炒饭]准备食材胡萝卜 1根雨润骨汤味火腿 100g玉米 50g鸡蛋 3只米饭 1碗步骤1.先把胡萝卜和火腿切丁2.玉米解冻3.鸡蛋打散4.米饭准备好5.起油锅，加入少许多力芥花油，把鸡蛋炒至8分熟，盛出备用6.利用炒鸡蛋的油加入胡萝卜丁火腿丁翻炒几分钟，盛出备用7.再把玉米翻炒片刻8.玉米里面加入胡萝卜丁和火腿丁一起翻炒片刻9.加入米饭翻炒，让各种食材和米饭翻炒均匀10.加入少许食盐，不要太多，因为火腿里面本身就有咸味11.现在加入8分熟的鸡蛋一起翻炒均匀12.最后加入少许酱油提鲜,翻炒均匀就可以起锅了13.鲜甜诱人的炒饭完成啦，怎么样？诱惑到你了吗？呵呵~~

鸡蛋炒火腿都放什么调料

第1步、两根火腿肠切片。

第2步、木耳提前泡发，洗净，撕成小块。

第3步、葱切片。

第4步、两个鸡蛋打散，调匀。

第5步、小白菜去根，掰成一片一片的，洗干净，切成小段。

第6步、小碗里放入两勺生抽一勺醋，两勺淀粉，适量盐，适量清水，调成汁。

第7步、锅中放入适量植物油，淋入蛋液，成形后用铲子铲成小块。

第8步、盛出待用。

第9步、锅中放入适量植物油，翻炒至火腿肠变焦黄。

第10步、放入葱花翻炒。

第11步、加入小白菜翻炒至变软。

第12步、加入木耳鸡蛋翻炒。

第13步、加入小碗中的调料汁。

第14步、大火翻炒均匀关火出锅。