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圆白菜粉丝的做法大全家常(圆白菜粉丝图片)

2023-04-22 21:50:07饮食小常识1

圆白菜粉丝图片

一包菜丝片粉条,提前泡好切段

二锅中倒油,葱姜蒜爆香,加入干辣椒,倒入包菜,烹入醋生抽以及适量的盐,鸡精味精,翻炒均匀

三倒入提前泡好的粉条,翻炒均匀出锅即可

圆白菜粉丝怎么做好吃窍门

食材:圆白菜、土豆粉条、蒜、生抽、盐做法:

1.将洗好的圆白菜沥干水,然后切成均匀的细丝状。

2.提前半个小时将土豆粉用凉水泡上,待用。

3.锅中放入适量的油,七成熟时放入切好的蒜片,煸香。

4.在蒜片略微发黄时倒入切好的圆白菜,大火炒1分钟。

5.放入泡好的粉条,放入适量的生抽,继续用中火炒3分钟6.关火放入一小勺盐,搅匀装盘。

圆白菜粉丝图片高清

原料:饺子馅、包菜、春卷皮。

做法步骤:

第1步、买了4元钱的春卷皮。

第2步、包菜洗净沥干水份切碎。

第3步、加入饺子肉馅里。

第4步、顺一个方向搅合均匀。

第5步、挑适量的馅放春卷皮上。

第6步、从下往上卷起。

第7步、两头的往中间折,最后沾些清水包好。

第8步、包好的春卷。

第9步、放入油锅炸至外酥里熟捞出即可。

圆白菜粉丝怎么炒不粘在一起

主料

粉丝两个,鸡蛋一个

辅料

葱一根,蒜适量

配料

盐一小勺,鸡精适量,番茄酱一勺,生抽一小勺,白糖少量

做法步骤

1.制作材料。

2.将粉丝放入开水中泡一下。

3.葱,蒜切末。

4.鸡蛋打入碗内加少量盐调散。

5.锅烧热加适量油,放入鸡蛋炒一下,出锅装入碗内。

6.锅中加少油,放入蒜末炒香。

7.放入粉丝翻炒。

8.加入盐,生抽,番茄酱,白糖,鸡精炒匀。

9.放入鸡蛋和葱花炒匀。

10.起锅装入盘中即可。

圆白菜粉丝图片真实

【制作食材】

包菜,食盐,大葱,大蒜,小米辣,食用油,粉丝,老抽,生抽,蚝油,鸡精

【制作步骤】

1、包菜粉丝,吃起来咸香有味,超级下饭,一起来准备一下包菜粉丝的制作食材吧。咱们先来准备一个包菜,再准备适量的食盐,3~5瓣大蒜,一根大葱的葱白,3~5根小米辣,适量的食用油,一小把粉条,适量的老抽。再准备适量的蚝油和鸡精就可以了。做包菜粉丝仅仅只需要上面提到的这些食材,一起开始包菜粉丝的烹饪吧。

2、先处理一下包菜,将准备好的包菜取出来,如果包菜的外面有烂叶或者是不好的叶子的话,那么咱们就需要先将最外面的叶子全部去掉,接下来再将它表面冲洗一下,冲洗完成之后将它控干水分放到案板上,然后将包菜的根部去掉,再切成两半,最后将包菜切成一厘米左右的长条。

3、包菜切完之后咱们先将它放到一旁,接下来准备一个大盆,向盆中加入半盆水,放上一点食盐,将食盐搅拌至融化,然后将包菜条放到食盐水中清洗浸泡10分钟。包菜条浸泡上了之后咱们再来处理一下其他的配菜。

4、把准备好的大葱取出来,将其切成葱片,再把大蒜取出切成蒜片,小米椒取出切成小米椒碎,全部切完之后放到一个大碗中备用。锅中烧上一锅开水,放一点食用油,下入包菜焯水一遍。包菜焯水两分钟后捞出来过一遍凉水,这样可以增加包菜的口感。

5、焯包菜的水不要倒掉,咱们将粉条放进去煮熟,煮软之后放点老抽,一直煮至粉条上色,粉条上色之后捞出来控干水分,然后放到一个大碗中。接下来起锅烧油,放入葱,蒜,小米辣炒出香味。

6、接下来加入沥干水分的包菜翻炒一分钟,一分钟之后加点食盐,生抽,蚝油调味,接着再加入粉条翻炒一分钟。一分钟之后撒上一点鸡精继续翻炒一下,将各种食材和调料翻炒均匀即可出锅装盘,美味的包菜粉条就做好了。

【小贴士】

1、在烹饪的时候最好要保持大火烹饪。

2、包菜条切得稍微细一点。

3、粉条一定要放在沸水中煮至上色。

4、不喜欢吃辣的朋友可以不放小米椒。

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