素海带汤的做法大全家常做法大全(素海带丝汤的做法大全家常)
素海带丝汤的做法大全家常
瘦肉海带汤做法简单。简单瘦肉和海带都是常见的食材,组合在一起炖汤,不需要太多的烹饪技巧。瘦肉的营养价值高,富含蛋白质和矿物质,海带含有丰富的碘元素,能够调节人体的代谢和甲状腺功能。瘦肉海带汤的具体做法:先将瘦肉焯水,去掉血水和杂质,然后把海带洗净泡软备用。将瘦肉和清水一起放入锅中,加入姜片和葱段,大火烧开后撇去浮沫,转小火炖1-2小时,炖到瘦肉变得很烂。最后加入海带继续炖10分钟即可。如果喜欢口感细腻,也可以在炖好的汤中加入一个鸡蛋,搅拌均匀即可。
素的海带汤怎么做好吃?
自制素汤米线
用料粉丝 一把鸡蛋 一个豆芽 海带 爱吃的多放,不爱吃的少放葱 姜 花椒 榨菜 1袋西红柿 1个鸡精 一勺
自制素汤米线的做法步骤将做法保存到手机步骤 1海带提前泡发好后切块。粉丝用开水浸泡起来,放在一边,鸡蛋煮熟后剥皮待用。步骤 2葱切成葱花,姜切丝,西红柿切块。步骤 3锅热放油,油热放姜和花椒,爆香后捞出来姜和花椒扔掉。锅内放葱花,放豆芽和西红柿翻炒,放榨菜,放两碗水。水开放海带。步骤 4所有食材煮熟后放粉丝,加盐和鸡精。我用的特别细的粉丝,水开就关火。盛到碗里后,把鸡蛋切成两半,摆在素汤粉丝上。
素海带汤的做法大全家常窍门
【用料】海带干50克、香菇100克、玉米200克。
【做到】海带干提前泡水后,洗净身上的盐份,再切成小片,香菇洗净后切成两半、玉米洗净后切成小块。锅中加入清水,大火把所有材料煮开始,继续小火熬制2小时即可。
素海带汤怎么做好吃做
首先处理食材,买回家的海带是泡发好切成丝的海带丝,用清水冲洗干净,切短;猪肉,最好食用两分肥八分瘦的,切成稍微大一点的块状;粉皮提前泡软;辅料备齐切好备用。 起锅烧油,油热放入猪肉煸炒
步骤2
炒至猪肉变色出油,放入姜蒜爆香
步骤3
倒入几滴料酒去腥,放入适量酱油改色提鲜。
步骤4
放入处理好的海带丝,锅边溜点水以防糊锅
步骤5
炖炒大概八分钟,放入粉皮
步骤6
接着炒三四分钟,锅内的食材就都会熟透,放盐和蚝油调味即可出锅
素海带汤怎么做好喝
热量大概是80大卡左右。每100克海带中含有蛋白质8克、脂肪0.1克、胡萝卜素0.57毫克、维生素B10.09毫克、B20.36毫克、烟酸1.6毫克、铁50毫克、磷216毫克、钴22微克及一定量的维生素C等。
做法:将鲜海带切成丝状
起油锅放葱姜末后的锅内再加入水、盐、把海带丝,少加入一点切成细丝的豆腐皮,煮熟后加入淀粉、胡椒粉(必须),加入一个鸡蛋搅拌一下出锅。
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